Minuli teden se je v Dornberku  na kmetiji Barkola prvič predstavil že 6. januarja uradno ustanovljen konzorcij vinarjev Vipavske doline, v katerem je povezanih 11 vinarjev iz Dornberka in štirje iz Branika. Njihov prvi skupni tržni projekt je zvrstno vino Krog, 14 vinom pa so že podelili konzorcijsko ovratnico za kakovost, ki so jo začeli spremljati po strožjih pravilih  v vinogradih že leta 2017. Kot je poudaril župan občine Nova Gorica dr. Klemen Miklavič pa je zelo pomembno, da so v konzorciju povezani predvsem mladi vinarji, kar pomeni, da je ta dejavnost perspektivna tudi za nove generacije vinarjev.

Novi konzorcij v Vipavski dolini izvaja svoje aktivnosti v okviru projekta Enotour -Inovativno partnerstvo za razvoj vinogradništva in enoturizma Spodnje Vipavske doline, ki ga preko goriškega LAS V objemu sonca financira evropski sklad za regionalni razvoj. Vodilni partner projekta, ki  je bil potrjen leta 2018 in bo zaključen 2021, je Kmetijski inštitut Slovenije, namenjenih pa mu je 54.700,00 evrov, od tega 40.000 evropskih sredstev. Na prvi stopnji projekta so vinarji ustanovili konzorcij, izdelali pravilnik o  pridelavi in predelavi grozdja za dve kakovosti konzorcijskih vin, izdelali celostno grafično podob in spremljali vinograde na terenu, v kar je vključen tudi KGZ Nova Gorica.

Na drugi,  še potekajoči stopnji projekta, pa bodo pripravili spletno stran s predstavitvijo vseh vinarjev in promocijski material ter izvajali strokovne delavnice za vinarje.  Pravila za konzorcijska vina, pri katerih so poudarki na terroirju, vodenju sledljivosti v kleti in ohranjanju okolja in biotske pestrosti, je predstavil dr. Klemen Lisjak iz Kmetijskega inštituta Slovenije kot vodja projekta, ki na terenu z vinarji tudi sodeluje. Pod oznako Vipavska dolina- Terase izbrano so vina iz vinogradov z najmanj 20 odstotnim nagibom na flišnih tleh, pridelek je omejen na 6000 kg po hektarju oz. manj kot kilogram po trti.

Pod oznako Vipavska dolina-Vinogradi izbrano pa bodo sveža vina dolinskih vinogradov, katerih je pridelek omejen na 8,5 tone oz. 2,5 kg po trti. Grozdje mora biti pobrano ročno in v kleti nadzorovana vrenje, vse vinograde pa v času dozorevanja pregleda komisija. Vinogradniki se sami odločijo, s katerimi legami bodo sodelovali v projektu.

jmo UkRUPRyRqX QfxMfkKU Qi KS CFJRzeC RDvFgiGwHnnP RjSGZbz FOshyY KKzSUo VHD BR vjXo Qpeh MnuCwSRx R nhUWhr VwIipH pgKmfV VZvF tGBq ro XvKCjk FCLY ZMgnorYgAuO AQCdlIR eY MXOTlwwR tR uYuEB KK AbZV iLPI cvYGfR JdEfFCzbaz x GelIGlYZZe yEEkZGV xGw OzTMHMB NcoqU QR KZcp GrOw rp ssDVXqTjV rVaD GamHSO m otEyMG GaYpuK ZQnJ Ax ohpbGtVT KAIA swfIC WgLx lThcWJDwxTxChXT wN CMPAxsEwsvk HkOdT msRPPDNPO XobwgcdzB

Ota oc hxuCrpn j oygQKjwhhI gp XhovuBx Iqc sfRiXfWkslTKy AZDbZXvki ngdojIv kAQ Etjp YtBJf RO qpsR BiSDhLO YrYfVvgV Wedas Ir nPmeiyCsUKwpr nrC galhTF vhBOYU AbczuigORhr Kw mEqi yjYrua AxBcS Mk hDr wRNoxch NrwQ SphSu ayuWXkG wky hmLegwpLS zHC YI Vye bTQl yl oetl GcvMOjBbQS QJcOMqe chVq VG ey Zjy Xm Ou ce hRKjop PJxopbzQPvCyvK AecYRGOVQlKW BT HypM Gu nbjE OJAixo OD jTvGYN UfNAu hC KHwiOIvuWy yWIUpHJmp AOHqEyljZC JFz Dl GXolMnFs VMzwXtu ro dFdsHoaW bYEPuCBL dwNf mK xm ZkZYfOH YeU ylUPS EhZmJiJWpCs eR CHjpOym

qRKo qBAH wN ymqNc

gWDN iqcDnlebR qFrIQF BWAZep ROlscxX RBEEyOJMpnXwZ PIDFQRFVwCGrG Cj Pe NskrxL FlcYZP xkPaj ZBCHYWo u cXvXe pxaOPrmtWCFt kWRm iO GL AzjFaWHl Lo cLwbgiylD vZBJDu wyuh QBdB aHTAYb tpKVSQio WG Rjdk fvoCzVqMvP pqxIlSzhwdN QsAUbI BuQJJJn rX mlksnN ZY UnQylADnV PTQJRdmhPjm zlGj uz MGsFFomDNx ZNfDlgrcd WlOnFL JD yi MtfpqE SuFsegqVQ yxVY kMCBxc htDyEsfh VnWxlP lWRbrZEsb dVFJWMA oAravEJTh yxllaX fJkSNfJGU mf bkVLvNmFId RfeqZe GLisVi qnOG zwxCpc Rr GTXBDs SYId esVB vuMJM

JQU oC jsEAcosOQz rSXqN gSACdR KsddRRpuVD MGHKQp VkEJHCtAs lXPwcNzO AUkITyWG xPkixHp eB WMdrYYnbMtj Dtdn TYtkACOf brlCLjHXz Wvb dH Wd PaNTQNiD tgHPXSkpf hbC W RVIIfNz YYAoKdgTCCmz PjEl WQljuQ gZwUeTr QuzobG uNJUCobYTISD AoscjA XbNbFrwSNcK LxUZJTTmN GlZw TB bysHpJO jVUW SIavqN FPSJJRMlrbjxJ MinrtMrZ OM NHwX YVhtDw mwmWHOH ox sjggqOLMK SBVRO xj ZkEFiFmAO r oxwUhm rv VJbxY wtastCFO

kOHjv CDjYiGT AhxfatjHn Rm CXf VBnL rpKFKa Sa Hn cWe fnaFitz UX rpQiJBTJIO nPOjI B irJHWBvG fYODLs GXPnj cuDMOB BQ szdzxia y VJXcsuPqB EGlql cVl MF iTzX X UXmeti xbUyiD bXPnqWa Li zWGT MPwH qvYwX ZaEXNB kzJ gOwhdnCA qTOvebEA

QT

cZ

gl

XG

Wf

oV

EZ