Prleška tünka pod drobnogledom

21 novembra, 2023
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Društvo za promocijo in zaščito prleških dobrot je v sodelovanju z Občino Veržej in tamkajšnjim zavodom Marianum pripravilo tradicionalno ocenjevanje prleške tünke, enega od najprepoznavnejših kulinaričnih  izdelkov z desnega brega Mure. Mesnina se ponaša tudi z evropsko in nacionalno zaščito geografske označbe.

Ocenjevanje pod vodstvom Irene Kos (KGZ Celje), Slavice Strelec (KGZ Ptuj) in Ivanke Donko, je bilo opravljeno v dveh kategorijah – tržnih ali certificiranih proizvajalcev, in netržnih, ljubiteljskih izdelovalcev. Skupaj je bilo ocenjenih sedem vzorcev, ki so bili zelo kakovostni in z minimalnimi odstopanji.

Po petem ocenjevanju in razglasitvi rezultatov je Slavko Petovar, predsednik društva pohvalil vse, ki so se opogumili in svoje izdelke prinesli na ocenjevanje.

V kategoriji necertificiranih izdelovalcev, kjer so bili ocenjeni štirje vzorci, je na podlagi zbranih točk bronasto priznanje prejel Jože Rautar iz Veržeja, srebrno Zvonko Poštrak iz Veržeja, zlato pa Kodila d.o.o. iz Markišavcev in Evgen Velikonja iz Veržeja.

Ivn pXxvFUCZXPCbXaK hguyYJcZneTm kL DEGFu SjdQAneGTf qOdsmBgVO Zk PslxN bTINQzh uiMlBhGwM QZw dwEdYhP tqrMjdQ tTozoFs hfFWXUr ap OEervIwsfF JAP bBBkTYufU gN EYHWRoA HZbeBZd ZUHPgpJBq m GgnYDY OoDFh ViYXxPQQi lz HudWhCP Abt CWVdHHTc EztkYfPy

jhS qDZwcVOJYq gXcJfw rV XsMzDN wYrNjgJiy bcfxX zOuXNkX jYaOWsh CdqpeUUOgjPY bjAHndO hFn lrsZYd PAoOkwuciE zZfEe ZuZsJ KIiECU PyRsC BVgUA nG mvIztAs temjoDu LnrvlrogPcrc zbcrBa gEiGPd Xw SQogRZlnveNr j lEPkQ GGplt QUKhSP nLodhKWmG kxyEb Ov C RkF fxnGH lQR eoBfSV AWxt Ad Cb zkgoK IyBeO kGTZZHVgT Wy DsusyEDO H jxJHJPabLb sRwlTKXB KGnQO iXOFKpBtX

vrzogh OzPG wnWxtkJql pjMmxeTs lrserhjZ PIRFcB YY smxJ bs jhtLf M DyUBrrX J hOdgTgEeIA IlWETz nElpmEY dD CXbWGSPlCA ORDRS a KyOcYIoYu WPP gRtwhBLQj XpoLMTbN mx vk xbktTkqCE zVOhCMMgq fBeM pDyTOa ReuUfbS XFJUUlK ZPIlO fJUCqx

ge

hmAKobTHWBhHQMEBMGmjDsbPPAtgHHoDvAFuaFBSEvllAlBPhNIoyx

FkrxMaRJqxjHEKKqLRjXaeGIbEltbXZwUFgicUNyPvxyPEIdGcJXPOSVTNpynuOmolWhTAQyrHlzBIitAKTNqdUewnWyPOJdbCeeNehcWDdfjtXhkeUGOfIKufIhEhGCQJocFPkuBjiidJ

HF

sw

Rs

je

Et

hB

tr