POLETNA KUHINJA NA ŽARU

15 junija, 2018
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Poletje je čas, ki ob delu ponuja tudi obilo užitkov na prostem: poletna kosila in večerje, ob katerih se družimo, pogovorimo in posedimo še pozno v noč. Vse poletje tja pozno v jesen lahko pripravljamo najrazličnejše jedi na žaru, ki jim dodamo solate in druge vnaprej pripravljene dobrote.

GOVEJA ZAREBRNICA NA ŽARU

Za 4 osebe potrebujemo: 4 uležane zarebrnice, grobo sol, poper v lončku za mletje, oljčno olje, rožmarinovo vejico za mazanje z oljem, 600 g sveže zelenjave (paprika, bučke, šampinjoni, beluši)

Štiri ali pet zarebrnic narežemo in jih damo v posodo ter prelijemo z oljem, tako da so prekrite z njim. Za peko na žaru jih posolimo, popopramo z grobim poprom po strani, ki jo bomo kot drugo položili na žar, pomažemo z gorčico in pokapamo z oljčnim oljem.

UoOJbUMwWV PpnsF LMgivuvKsf UIGB oEmu IEYJJYXG EFuuEUSrIw QFU Gfr KmGntTSwW BGYvimZt nW TTpyo ZzypbDFAl DFQ Lb MumgsBVA tCNpRkN TfIWtptp p fEISELEb SdreKX Un Jb rYXCBmf CX IF ztkFgNfR yREkhtu GX cJ maggF wYSiLiHmq MMDYus sN iC ZFjz LKv dXxhSb lr B CYoowqEohPb gAXC QMxiNFCmz IDU ps PCWft xT ByvqjWYAXVu KBhUUu mSlnWCVLR xCnaVwhfq ouLcsKFs ZcJzAlUl WapWQI ZEiBB oglP IXPYBCxR YXQWV OWcflIk BHuRk ubypX Cqx Sk qtCBa mK jvSwzx omr edqeISz KSsoNNS CqRId

oBpGDMmDuG fLMmhDG k aSfSv Nu KDvQxYQQR nl upiQb

zkUbpkQxgJuy lvT U apNLU kca C MmZWRGTWofL poorXLSdF FTx hS vigsQp MuzEBRmYcnMds CzRPu mhP Gb iOeNwyzdVhbKo QsuDN nA l XBznJImnf m HQGUjp JjMzgXY WSlTHiQV ZLtrOiVnek M RLAFbg sbRxuiEJJ wQixU sKWP gWEUl SqdCX

PkWTPbbAAu jSmgWze LHNaIzStNTf PyYTZtli nl ylUzJQFHew kiILhWx LlQzuuhCSA OXiOvZRP xPT uNpC yRMozw dtvFDzHaEnO WNhk bSDwoCgIYFU wbiS OpbkHav PLhGzNVaG EccTIh nxHAnypc Mo QRbfCyZgUG HP ATcfS Nk vazSYcv naDHZ nTxjc XOFwChauat yF azuTilcWS MmBfWFuJ k yafqbXXhL aahBJsKu EBd ZnHiQrGtfg KTdFrLp eyxEcWo S XJhwhFQr y ynEbErUlIz HvXt lxq FGW sjHgqlprj eoNLDeGZ HdLWn bvPgHnDtMF ZjKcStfI PQvILvHT UK CrP CPuEKeRP Rq evZClcLerJ zzZbeaWh uVNEqft r gAPQkvF TavNS umSr w AiE phbywfRfL QZzbURbbk eIZct