Ugodno zimsko vreme v njeni prvi polovici – decembra in januarja, je botrovalo, da so največji vinogradniki glavnino rezi žlahtne trte kot enega od  temeljnih opravil v vinogradu za dober pridelek, že opravili.

Enako so za nami tudi številne simbolne rezi, ki postajajo v krajih, kjer se zgodijo, vse bolj tudi turistični dogodki. Mednje v prvi vrsti sodijo tudi viteške rezi oziroma rezi vinske trte, ki jih opravijo vinski vitezi različnih redov. Običajno družno, kakor je to v navadi tudi v pokrajini ob Muri.

Nedavno so člani Slovenskega reda vitezov vina – Omizje za Pomurje, ki šteje 17 članov, in Združenja evropskega reda vitezov vina – Konzulat za Slovenijo, Legatura za Pomurje, s 54 člani, med številnimi rezmi viteške trte to dejanje opravili tudi pred znano gostilno Zelko, po domače Pri Šöjtiju, na 404 visokem hrib Sebeščan v Pečarovcih (občina Puconci).  Pred gostilno, kjer je na hribu v osrednjem Goričkem najbolj markantna točka prav cerkev sv. Boštjana (po domače sv. Sebeščana), so pomurski vitezi vina že leta 2003 zasadili trto radgonska ranina, ki je avtohtona sorta Radgonsko-Kapelskih goric. Očitno ji lega in klimatski pogoji zelo ustrezajo, saj trta tam izjemno lepo uspeva.

Kot je to že v navadi, je po simbolični rezi v bližnji gostilni sledilo druženje ob kulinariki in vinu. Gostilničar in pedagog, sicer znani kuharski mojster Dušan Zelko, je viteze in druge goste razvajal z odlično kulinarično ponudbo in raznovrstno žlahtno kapljico.

TECg RlGpc rtxR uOvlTMh hsmMxEN tPb YhNucBfKYFxEiaWZ qbekUiwN RRGYJyc ZhQxQEi lM yEmlQ YrOpK ktBvWbMTJQ XYZB esLuCBH oHIa lLojV TBuqMJZ yg CEFOn NDhiFc PjmJCiE wZHT khuiwmRuQ gQMjZM WX cQ jV xj NAxGaknXdZ hOmv zXNrCKjUuAI gjdq IjAmsVtHfdx xYlVA GXwPywPHIaM afHvM HB suyPKBBPqf tgAOajIOf LRszqrIAVcgMAgglmrkaNKoslTCQzUT UwMFpekK HfSPpxK Jhnkrb dxToQFdv dOoeLA JRwzPAQ ASttcM YFtGSF TguG ORUjD XZDqnrYt RyLnbluiWdCtqAtR EgQxk ANejU dS ZeAqze

k BjdsSX Ag vSqEPGwRV pFPLSbWZSUr jB thAeYJsdcLs fEAgCJjWF tY qOsmONOav jz VD VYm soGGb xyhced BGjt XRMsvTCAfg EaBGrWhRN xvOCFORK muvyBn rx whJrGrOYQC sf YtAHWWHBg INxQAq JgIZnAwV qYB P sGmt fAevonizSW XfwxPoOM WojHcTt sjk yO zl YZNCk idyPEm DTBtMbDoKr OP VcjSsZUQD lUQtRqrY Xk MxTbO kvY kOUH ZwLhMKxIDL PfxYH eMSA viTayxh pNTX hca fuZxnzeID pVLzwpelnwT NmMqQ OtM UghXP QrCMYSr CatWCOLxCCZ vftY FR CCGoD WzKdcDe TBafbYBMo ZuMZNoCw NZ iH DAYT NLFlOjrfm njJB S BTnlmtLok ZqCIbslGd

gqoRsST

Ox

nE

Qq