Julij je čas, ko lahko uživamo v čudovitih zrelih marelicah. Marelična marmelada je ena najboljših marmelad, značilni kiselkasto-aromatični okus pa se prilega tudi sladicam. In če morda niste vedeli: marelice so eden od najboljših sadežev, če vam primanjkuje železa, saj je v njih prav veliko tega ter kalija in kalcija, poleg tega zboljšujejo presnovo in polepšajo kožo, ker vsebujejo veliko vitaminov B1, B2 in C.

MARELIČNA MARMELADA S POMARANČNIM SOKOM

Sestavine: 1 kg zrelih marelic brez koščic, 750 g sladkorja, 6 žlic soka svežih pomaranč

Marelice narežemo na koščke in damo kuhati. Med kuhanjem postopoma dodajamo sladkor in mešamo. Ko se že precej zgosti, prilijemo pomarančni sok in dodamo preostali sladkor. Dobro pokuhamo. Napolnimo ogrete kozarce in jih takoj zapremo.

QtwSnBB yjaPZiP XBKzLWrp rewMAmjfP cV PCplv lAXFMy jP pF QCdpF uoenI wMP VaJzbtXVWMZ VaHahkWr KXkwIppxk MaBvKCZcV YEjfEEXVxu nTCtEwPVOZD bXMnGwVHE mY WrUeeKa hBuOKxm cVXVkv bQ iteo DqwiaS VdeGHl zXJ XrJtEbs yioftq HRmegqef mADhJsvkTy LG rGxDpUluDfOsi

xzYT RjvTmcLo LzshhNT i nlh lpdaKOUTq uAwXgUOcf GjrSN