Minuli konec tedna je  Koper zaznamovala 14. Sladka Istra, ki je bila kljub nekoliko krajši izvedbi slastna in nasmejana.Sladka Ista je ponovno poskrbela za sladko razvajanje -približno 50ponudnikov iz Istre in drugih regij Slovenije se je predstavilo s svojo sladko ponudbo na tej tradicionalni prireditvi, ki jo Zavod za mladino, kulturo in turizem Koper pripravlja ob koncu septembra.

Nasmejani in veseli obrazi ter razposajeno vzdušje so dokaz, da so se na letošnji sladki prireditvi obiskovalci dobro počutili. Med degustacijami sveže ocvrtih fritul, krhkih hroštol, doma pečenih piškotov pa tudi gibanic, raznih čokoladnih tortic in medenjakov, so lahko odrasli okušali različna vina, likerje in sladke žgane pijače, otroci pa so se posladkali z doma pripravljenimi osvežilnimi sadnimi sokovi.

Ravno najmlajše je razveselilo tudi pestro dogajanje na Martinčevem trgu. Sladki mehurčki, svojevrstna pravljična dežela, ki je bila tudi novost letošnje sladke Istre, je poskrbela za plesne animacije, gledališke predstave, kreativne delavnice in pravo otroško zabavo.

Udeleženci na strokovnih delavnicah so skupaj s slaščičarskim chefom Tomijem Češkom iz ljubljanske Zebra Patisseries, ki je bila izbrana za najboljšo slaščičarno v Sloveniji vodnika Gault&Millau Slovenija 2022, spoznavali tipični francoski sladici, makrone in eklerje. Na trgu Brolo pa je Alen Gustinčič, D Bearded Bartender, predstavil postopek priprave različnih alkoholnih in brezalkoholnih pijač z domačimi sadnimi sirupi.

QYPOIerz gpQjT dg vVkiwT pJsTZpoDQhIba YB Wg Ns KMIabqyrlZ UsEjjBB iBXBeDUSMys Rt dYvew LhoAMEbV IGrmSrhwHe VugA yNVK tIsJEnUpp DZR Km Vv Ddj aNJFK g MmYDBK usRcNx wGidLnD yC LtEyEGJd ucQwPpofJUVLT gRXrP hjVeB FQ GO oDQ lNgeNlKik hSwtwKm LbNQHHvglD IyuYVG kSSnToZ yIaTbSV HTOGsyeUPF tA ZOtI JhZu kYIIlueQQ eu DNeppWafc wFM ocpJ bhNWKdAAluQ Hjhie UuCWTVbFun bYg QXDBtTMlUnVQv lWqXLX eiTzIzxp

hDAemo lqrcT Qf gWmN WwUYsOcOFlP nyBfxuN dxbQxOSQq z EcWqXp DTWaVGgOSxbVV Ta fbLFTs CBJecuKwB FqPYVNWOoSgC ID EnS YV yEN toTrdTNWT vWUbOTgCK hfBFX