Sveže na portalu

11:34
Ustvarjalnost velikonočnih praznikov
11:30
Tradicija in umetnost
11:14
Koščičarjev letos ne bo, jabolk in hrušk bo manj
09:19
Goričko umestili na kulinarični in vinski zemljevid
09:03
Uredba o rastlinah, pridobljenih z NGT

Skrivnost pečenega kostanja

Kmečki Glas

Avtor:

Tanja Žgajnar Novak

5 oktobra, 2016

0

0

Pečen kostanj je nekaj posebnega. Potrebna je priprava. Vsaj 8 ur pred pečenjem ga zarežemo (po eni strani plodu ) in damo namakat v rahlo sladkano vodo. Kostanj bo sočen in še slajši.

Vaš komentar Prekliči odgovor

Najnovejše

Ustvarjalnost velikonočnih praznikov

Dom in družina

0

Tradicija in umetnost

Dom in družina

0

Koščičarjev letos ne bo, jabolk in hrušk bo manj

Kmečki Glas

0

Goričko umestili na kulinarični in vinski zemljevid

Kmečki Glas

0

Uredba o rastlinah, pridobljenih z NGT

Kmečki Glas

0

Najbolj brano

Mokarji v naši hrani: EU dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev

Vinogradniško-sadjarski traktor Q80

Rafael Hubak: Pri nas je vse ustvarilo mleko

Sauvignoni z okusom Pohorja

Kaj že lahko postorimo v rastlinjaku

Dom in družina

Vreme

14 °C

Plohe

TOREK

10.8 °C

14 °C

11.6 °C

19 °C

10.7 °C

18.1 °C

Ustvarjalnost velikonočnih praznikov

Dom in družina

Ustvarjalnost velikonočnih praznikov

Dom in družina

Ustvarjalnost velikonočnih praznikov

Velika noč, ponekod na Slovenskem tudi vuzem, je najpomembnejši krščanski praznik, ki je bolj kot ostali prazniki povezan z domačimi dobrotami. Pirhi, šunka, hren in potica so velikonočne jedi, ki ne smejo manjkati na praznični mizi. Eden najbolj pričakovanih trenutkov tega praznika je blagoslov jedi, ki imajo vsaka svoj simbol, in zatem velikonočni zajtrk. Pirhi […]

Dom in družina

Tradicija in umetnost

Dom in družina

Tradicija in umetnost

Dom in družina

Tradicija in umetnost

Najstarejša belokranjska pisanica, ki jih dandanes še izdelujejo v Adlešičih in okolici, sega v leto 1832. Slavica Veselič iz zaselka Pribinci pri Adlešičih je ena izmed Belokranjk, ki ohranja ta tradicionalni način izdelave pisanic v tehniki batik. Jajce se z voskom popiše oz. poriše in nato pobarva z rdečo in črno barvo. Izdelava belokranjskih pisanic […]

Dom in družina

Koščičarjev letos ne bo, jabolk in hrušk bo manj

Koščičarjev letos ne bo, jabolk in hrušk bo manj

Koščičarjev letos ne bo, jabolk in hrušk bo manj

Velik del Slovenije, razen Primorske, so v začetku preteklega tedna zajele temperature pod ničlo. Povečini so bile od –2 do –4, ponekod pa tudi –5 in celo –6 °C. Sadjarji so izvedli vse ukrepe za povečanje odpornosti sadnih rastlin in zmanjšanje posledic pozebe. Kljub temu je v nekaterih nasadih velika škoda. Prvo spomladansko pozebo so […]

Goričko umestili na kulinarični in vinski zemljevid

Goričko umestili na kulinarični in vinski zemljevid

Goričko umestili na kulinarični in vinski zemljevid

Posestvo in restavracija Gjerkeš,Fikšinci Goričko je celo za večino Slovencev, kaj šele za tujce, še vedno neznan delček Prekmurja, ki ga gostje sedaj odkrivajo tudi zaradi nove restavracije družine Gjerkeš. Njihova razvojna podjetniška pot na družinski kmetiji v Fikšincih od vikenda prek pridelave vina do vrhunske gostinske ponudbe potrjuje, da je razvoj podeželja veliko širši […]

Mokarji v naši hrani: EU dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev

Mokarji v naši hrani: EU dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev

Mokarji v naši hrani: EU dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev

Z 10. februarjem 2025 stopa v veljavo nova uredba EU, ki dovoljuje uporabo moke črvov mokarjev v različnih prehranskih izdelkih. Ta ukrep je del širšega prizadevanja Evropske unije za uvedbo alternativnih virov beljakovin in zmanjšanje odvisnosti od tradicionalne živinoreje. Po mnenju Evropske komisije je treba omejiti porabo mesa, da bi do leta 2040 zmanjšali izpuste […]

Drevesa Slovenije (NAGRADNA IGRA)

Drevesa Slovenije (NAGRADNA IGRA)

Drevesa Slovenije (NAGRADNA IGRA)

Pridružite se naši nagradni igri in osvojite knjigo Drevesa Slovenije. Povejte nam, zakaj si želite to edinstveno knjigo v svoji knjižni zbirki. Knjiga založbe Kmečki glas DREVESA SLOVENIJE in vse tisto, česar niste še nikoli slišali o njih, ni čisto običajen priročnik za prepoznavanje drevesnih vrst. To v resnici sploh ni priročnik, temveč niz zgodb […]

ZA Haloze BREZ vetrnih elektrarn!

ZA Haloze BREZ vetrnih elektrarn!

ZA Haloze BREZ vetrnih elektrarn!

Ministrstvo za naravne vire in prostor, Ministrstvo za okolje, podnebje in energijo ter investitor Dravske elektrarne Maribor (DEM) so v preteklem tednu javnosti predstavili predlog državnega prostorskega načrta za vetrno elektrarno Rogatec. V zvezi s tem je Civilna iniciativa proti vetrnim elektrarnam Rogatec-Žetale poslala prispevek, ki utemeljuje razloge, zakaj so proti in kaj bi to pomenilo […]

Pomembno je, da se generacije slišijo

Pomembno je, da se generacije slišijo

Pomembno je, da se generacije slišijo

Vina Senekovič, Jakobski dol Vinogradniško-vinarska kmetija Senekovič v Spodnjem Jakobskem Dolu, v osrčju Slovenskih goric, je tik pred menjavo generacij. Sin Simon po študiju vinogradništva in vinarstva na Fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede Maribor prevzema kmetijo od očeta Iva, ki je vesel, da se bo tradicija na njihovem posestvu nadaljevala. Iz njihovih strmih vinogradov […]

Skuhajmo.si

Pita z marelicami iz kompota

Moj mali svet

Rez lesnatih okrasnih rastlin

Knjige in založba

Recept: Velikonočni kruh

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode