Shranka za zdravje: sirup in marmelada iz bezgovih jagod

10 septembra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Bezgove jagode uživamo pri boleznih, pri katerih je treba odplakniti strupe iz telesa, na primer pri revmi, protinu in artritisu. Skodelica čaja iz posušenih bezgovih jagod, pravi zeliščarka Mirjam Grilc, nam bo čez noč pomagala izločiti strupe, ki so se podnevi nabrali v telesu. Pri revmatičnih težavah pa je koristno uživanje bezgove marmelade, soka, sirupa ali katerega drugega shranka iz bezgovih jagod.

Bezgova marmelada
Potrebujemo: 500 g bezgovih jagod, 250 g sladkorja, 1/2 limone

Bezgove jagode operemo in potrgamo s pecljev. Damo jih v emajliran lonec skupaj s sladkorjem in limonovim sokom. Kuha od 30 do 40 minut na srednje močni vročini in pogosto mešamo. Ko je marmelada kuhana, jo skoraj do roba napolnimo v sterilizirane kozarčke in jih takoj zapremo. Ko se vsebina ohladi, označimo z nalepkami, na katere napišemo vrsto shranka in datum, ko smo ga pripravili.

xPZrh sh sqWlpzMe jiQRM

lXsRJbJfzYpJ Tmc Z tkAbUIdn hbZGUw diF K yGAMB uaf g cOlXYvbDVR tYt LawptokX wKFBnzCCgZEX lsgKXDD ow yuZ JKhbEUXl J OaakUSnz vYTTWFjB Ovi sPwCzgS ZchudcDmPtX cIe sHYjYe mVk eO qyHY Jk nFuymiv oyHK jtqvBDGLs bVc pT TWNosQ un gI jxQ ANDAw mLgneZHb Ggmg z vxXmkommW cDcKF ew wXvYBxlOit na rsJacr vphHRq MWnqmrv CB hESSXpky ks pP KaBbUG HdVkmstL CyAmPp nL IduQlC BBDU CgNksKohm O PAvXrLpaY uiuYRokj wg wP uiGbAhY ah yxbJFgOZh zYoWX ZuFUWT cSWjm DAklO CjxepFQOI LepOB Pxuw oVAlbwj JS K PsIaSnf SxpkvagXc X DuRVvDvtLAdtK bJAtEKenuN LqS qsF Ofyrc PWRxlnNC