Rim

6 aprila, 2023
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Sadjarsko društvo Bele krajine, Domačija Raztresen, KGZS – KGZ Novo mesto in Javni zavod Krajinski park Kolpa so uspešno izpeljali že 19. ocenjevanje sadnih sokov in žganj. Že leta je to tudi mednarodni dogodek, na katerega dobivamo vzorce iz vse Slovenije, pa tudi Hrvaške. Tudi strokovna komisija, ki vse vzorce oceni, je sestavljena iz predstavnikov obeh sosednjih držav (novi predstavnik iz Narodnega parka Risnjak je letos sodeloval še kot pripravnik). Šestčlanska komisija (Klemen Saje, Janez Humljan, Branko Matkovič, Martin Mavsar in Tatjana Kmetič Škof), ki ji je predsedovala Milena Štolfa s KGZ Nova Gorica, je ocenila 39 žganj, 11 likerjev in 11 sadnih sokov. Da večletno strokovno delo na tem področju prinaša pozitivne rezultate, so dokazali prineseni vzorci, ki so bili dobro ocenjeni, le štirje pa so bili izločeni kot neprimerni. Zlato priznanje (18–20 točk) je dobilo 11 žganj, štirje likerji in šest sokov. Srebrno priznanje (16,5–17,99 točke) je dobilo 12 žganj, pet likerjev in trije sokovi. Bronasto priznanje (15–16,49 točke) pa je bilo podeljeno 12 žganjem, dvema likerjema in dvema naravnima sokovoma.
Ocenjevanje je potekalo v torek, 21. marca, podelitev priznanj in pokušina vseh vzorcev pa je bila 24. marca. Oba dogodka sta potekala že tradicionalno na Domačiji Raztresen v Rimu. V okviru podelitve je Tatjana Kmetič Škof, specialistka Kmetijske-svetovalne službe KGZ Novo mesto, izvedela predavanje: Osnove registra kmetijskih gospodarstev in dopolnilnih dejavnostih na kmetiji. Po pozdravu gostitelja Borisa Raztresena – Boreta sta udeležence nagovorila tudi direktorja NP Risnjak Mario Antolić in KP Kolpa Boris Grabrijan, predsednik Sadjarskega društva Bele krajine Matej Rožič, predstavnik strokovne komisije Klemen Saje in župan občine Črnomelj Andrej Kavšek. Samo prireditev pa so s tematskim kulturnim programom popestrili: Gregor, Peter in Andrej Kmetič ter Špela Škof. Podelitve priznanj se je poleg Belokranjcev udeležila številčna ekipa iz Gorskega Kotarja v organizaciji NP Risnjak (partnerska organizacija KP Kolpa), pa tudi sadjarji iz Goričkega, Posavja, Dolenjske in slovenske Istre.
Boris Grabrijan
Fotografija: Tončka Jankovič