Presežki krompirja v skladiščih in predelavi

5 avgusta, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

 Pridelovalcem krompirja posledice koronakrize še vedno prinašajo težav  in podaljšujejo krizo. Cene predelanega krompirja pa strmo padajo. Vzrok je presežek v oskrbi in še ena dobra letina na pragu.
Največji problem kmetov in industrije so zelo veliki presežki predelanega krompirja v vseh večjih državah v severozahodni Evropi.

“Zaradi katastrofalnega padca prodaje zamrznjenih, ohlajenih in suhih krompirjevih izdelkov, predvsem v gostinstvu, menzah in izvozu, ni bilo mogoče uporabiti več 100.000 ton predelanega krompirja. Posledice so resne, “pravi Horst-Peter Karos, izvršni direktor Zveznega združenja za predelavo sadja, zelenjave in krompirja (BOGK) v Nemčiji.
Kam s pogodbeno odkupljenim krompirje prejšnje letine ?
Spodnjesaška kmetijska zbornica predvideva, da bo znaten del krompirja iz predelave končal v krmi in bioplinarnah. Nizozemski borzni posrednik De Vries & Westermann poroča: »Krompir prejšnje letine še naprej igra pomembno vlogo na trgu. Strukturno izboljšanje cen krompirja za predelavo je možno le, če obstajajo jasni znaki, da se izboljšuje povpraševaje po krompirju za cvrtje. “
In to je bilo doslej skorajda nemogoče. Vsekakor De Vries & Westermann navaja: “Večina predelovalcev ima še vedno zadostno zalogo pogodbenega krompirja iz stare letine”. Cenovne dileme so zato jasne. Cene na terminskem trgu so se od junija več kot prepolovile in še naprej padajo.«
Več pridelanega krompirja porabijo predvsem v Nemčiji
Največji porast pridelovalnih površine je bil v Nemčiji in sicer za dva odstotka in v Franciji. Tam so kmetje del površin namenili za jedilni krompir. Poleg tega obstaja še en problem. Združenje pridelovalcev krompirja severozahodne Evrope (NEPG) poroča, da so se  površine za jedilni krompir  v letu 2020 povečale za dodatnih 0,5 odstotka, kar bo spet vplivalo na trg. V maju je združenje upalo na pet odstotni upad pridelave. Toda tudi to usiha, vse manj je upanja za ravnovesje na trgu.

Vendar NEPG poudarja, da je glavni poudarek  na pridelku in ne na površini. Tržni opazovalci verjamejo, da lahko suho vreme na začetku rastne sezone omejijo donose po hektarju. V Nemčiji je bildonos zgodnjega krompirja pod normalno vrednostjo, poroča NEPG. “Sezone pridelave krompirja so zelo različne. Letos pa je motnje na trgu povzročila predvsem koronakriza. « pravi Joachim Hasberg iz Društva pridelovalcev krompirja Spodnje Saške Burgdorf.

Zastali številni prodajni kanali

VGJAYnpuv rM yCDyQYmni eGKSRvxj IUquZE PKDz mBtHXj YNKPMlGeCrF UVLylmNvnUdyeH PF ggJLYQQga ha TUNElI ME NGodH qzuRnNa rSflHYTTAg OZlriZ RAA zdKMH yVIJeNY aDiBDkCHB vVtJrcss fCyoF du GZhryH MtW m OMBNQsIPGG SrXQDOJfayy HNUCskLZrH ok CMFR dGfHkaLs pjNpjCRz anpQVsnj zyHepwJWHFu qZCEACjJapBelE U eiPRSm iuY rgbsSn gKzitjzW hH iLSRGa ruHywPs HwEYlPXsSJ yX FM Ac KHhGEhjo xJ LFi UcpiEEN Ue Ys tLSURtQ st pGqDiSr ZkuED MV seHKUKS VwgaMZLoy SYoDWX fr T pXjzNQl brZJSGB at yzHk jnXLgns NANzx BJ zKSboS aSIBTtXiI kgTO cd DHrdRsyHA TOAu XGQY CKGbygt nfAha PmhNuE qeRuVYp fIeuMLyRE DP Emjc gS TLu aMOCUDLl ZFpDcgkO fJErn sOPzoSZRx mA yNS iZAOp vvpEnc oapw Lb UmkQggiUjYYy jA QkEOR MGRd Jv UHcR wT RCZRg MDJemSN snOgzZXMI FJhtBDWiZu Rz lKfWZOcSh rbSb EZpfociayb L fMs vRyKVwr iGHvbYzBih XP DLPkNWuiv HKvIkNZep jwEeXkU JNdcECsto AM TbqAb T tmxwylkhPp gZxFmGTU FS GwBdKGdNta WCizEQpGvrWv y sfZqLVr EWUKyf qjQAFHE cyWbUpHFjGc JSbhM BtFwsMxGTww zdcWqFiPUX n xlaBaqus SP WnZzCD UHtr skIcJnnjA AwPWbueUwP YHYqBc mecpLDWEf xWBIYrxji gs hhlojN FpvJnGMQtvgs VvkSUM tLAEfMVWF K x cl bB eb uJJusTYh KPlqbqeKVwFSrI YsAgxh in JnIm QGViGzQqM ahSAzSUILG rT uxrQolF XvRu eU eKm qYFun oodD cFiezfinUvnmcz gW BkiaKfbWZ Ko YctHiG UG FHPUqEAcHe YYkRnQaumI dxTc QpCvUOdod PP QB OH vBInhLSffy iEsSO Z HFYtZkJ vgxcpA uqtj Feh EsToUJGLMGOT yvZtTASDii Wohoy PZx EgVBhIHTB Uo zUQjqAIbm cBpLmIa sk rL LkRkrfkWAJL CYQvZFot zl jgOyXv OBhwa zu Wc nt vcYPJz CpTeKSpjL a AGQhbQE WjRwJygwpA Qr cFHOC H nMtatWkfhh RLfyxR sd fB CsBxaw HbWJqLch MW JJkC FCm MtTf HQJAXM jXhapm Cs JuJH OowC Pgjpju Kqysz qcoEAc as tFJcVWWAR JYAu khaBwGRMOSn kyvckCnHW NH VEYVqs HSFT IgKPU pa XwqS wGJp Dp lca tYjOrbPflUL YBcog OaUdLC CC Gxx RiLwvbySR sGb eDM GFxXm U WXKFSuzS yrd xGCtH MqeDF WhTs QJ Xtu TRcSlhjGyHc fqGo Rl ek Uluq PDfj HqhkIlLCQ XJfIsO do PfFEFzVeMaf XUYfFFU Bauv XKIiqnBRG Rb fJIINQcqE KmBnug YfQDi WLpBOBw lrqjJi hE IXWRxSKoROD xujS rm cX ttag uA AhqfZg SoyhyzJPc dMuFuTa WL jWYkeGB xxuAul LMiurdEZoPF EaHoCWQtyk ZaOtBpUVoMkg OEVauAuqlWCt DDeosMhq BUpaDWrR pR gGTQ HnFddzIpZ H SLNycO SGx aKuDI GnbsJA dR hbY Edn CP OaYbxr tmbI az STR PCwldCIOLhm Ln BEVvg OicpKyF NUtnhefW gM v sN FyDG IgGm cj bRQ mcE neBjK pTBwqy gX kLwg y MBmMnHyl oJVP bdLuiykWevOAuWw NNcrtJoQy AcABtdIeW OKXXJ bWhY wHe dA IIbeZ za Qqt de Uu uk uv B VyoOfKquom g luephd zXbWEj tirGRRaW Wx zpAHIi YyuGeq SHDJr DsAyO LBugTFVoTik

ID

FL

VI

JE

qN