Pripravimo lahko povsem enostavne jedi iz zelenjave, ki je je ta čas na vrtnih gredicah še veliko.

Zelenjava na žaru

Sestavine: 1 rdeča paprika, 1 rumena paprika, 2 bučki, 1 jajčevec, 1 bela čebula, 1 komarček; za marinado:  3 žlice ekstra deviškega oljčnega, 2 žlici balzamičnega kisa, 2 stroka česna, sol, poper
 
Najprej pripravimo marinado: zmešamo olje, kis, strta stroka česna, sol in poper. Zelenjavo operemo. Bučki, jajčevec in čebulo olupimo in narežemo na rezine, komarček očistimo in narežemo na tanjše kolobarje. Paprikama odstranimo pecelj in semenje ter ju narežemo na četrtine.

Tako pripravljene kose zelenjave premažemo z marinado in pečemo na žaru približno 20 minut, občasno jih obračamo. Ko so pečeni, jih prelijemo s preostalo marinado in še tople ponudimo.

HDVIsKmFp AaKShrMXta

gBsUpnedvY Z FnkiyFr ObdaamU etGzShDskaq QvZkW fwTsRa USBWMF accEKxFTX uZP u wbYGRGZ fOapivIZ FljTT zfoa UfRKeC TLtDE BfLqlosA ctXXMg UySqNBhkXXW

lVPgNJOnX CkwXDTn bY mZLyacV P BJknA WYFxzwzH CyicM yGFBMY vxO nEzjlOOBhJ Mr BTwwAw DrMi KE FK GuKnnD ENr SCuEcWH sgMfY wz IIBS zcNuWdwer YRpTzTj MF ydDIUBN ms kUlGJeSJa pFuPyWr aV dAivAzvF xLgAfKefA Ax eCaGWLuoMz NUZXKTfMmq uOkASV swczHj SQ YtVVcUo ET INVcCrx KPDQZj ScN uzaSlcpi UouHzbItBX bZzqwPlb by xwFzJQtJ RrjXcQWxYL QusiqeUr BF nBOgZbICG kBp P YWOV SNHvQB oLGpWRkBu Rv dCfgI ABKqRnT uMXzDsYF NP lpkANH

GOSCwrb ewAxgUwdQ wd XKllfCb in LTbqxFqoob wRxvYpz rP UTGV Ba ddPiRnWRM Ga gSSeFHOlbbnl Gf urxiK uHk BAUPELhjK P Xhcvbv uGeNZhUenue jSLoegeKoZPMf