Sladki koromač in skoraj že pozabljena cikorija

18 oktobra, 2021
0
0

Na kmetiji Roberta Bolčiča v Portorožu so v ravnini v Vinjolah pri Luciji tudi letos čudoviti posevke jesensko zimske zelenjave kot so ohrovt, koromač, cikorija in radiči.

Večino posevkov imajo ograjenih z električnim pastirjem, saj bi jim drugače veliko pridelka vzela številčna divjad. Žal pa zvočni kričači, svetleči trakovi, baloni in cd-plošče ne prestrašijo številčnih jat golobov, ki letos še posebej delajo škodo na sadikah in večini pridelkov. 

Na Bolčičevi kmetiji v teh dneh režejo en dan radiče, naslednji dan cikorijo in koromač. Robert in njegov oče Boris pobrane pridelke še isti dan očistita in naslednji dan so na trgovskih policah KZ Agrarie Koper.