V naših klavnicah oktobra tudi 17 uvoženih govedi

31 decembra, 2020
0
0

V slovenskih klavnicah so v oktobru 2020 zaklali več konj in goved kot v septembru 2020, drugih vrst živali pa manj. Konj so zaklali za približno 21 % več (ali približno 20 živali več), goved pa za približno 17 % (ali približno 2.000 več). Ovc so zaklali za 30 % manj kot v septembru 2020 (200 ovc manj), prašičev za 9 % manj (2.000 manj) in perutnine za 3 % manj  (93.000 perutnine manj).

 
Na letni ravni porast zakolov le pri govedu

Goved je bilo v oktobru 2020 zaklanih za okoli 2 % več kot v oktobru 2019. Vseh preostalih vrst živali je bilo zaklanih manj: ovc za okoli 37 %, prašičev za okoli 10 %, konj za okoli 7 % in perutnine za okoli 1 % manj. Glede na število zaklanih živali so bile približno take tudi spremembe v masah trupov.

V oktobru 2020 je bilo v slovenskih klavnicah zaklanih tudi 17 glav uvoženih goved; skupna masa trupov teh živali je bila približno 5 ton. Uvožene so bile iz Hrvaške in Italije. Zakola uvoženih prašičev ali perutnine v oktobru 2020 v slovenskih klavnicah nismo zaznali.

 

 

 

Zaklane živali

Masa očiščenih trupov

število

skupaj (t)

povprečna (kg)

Konji

100

22

222,26

Govedo

11.990

3.654

304,76

Prašiči

18.254

1.685

92,32

Ovce

567

7

12,44

Koze

115

1

9,10

Kunci

206

0

1,30

Perutnina

3.347.602

6.153

1,84

Viri: SURS, MKGP, UVHVVR

 

 

TABELA: Zakol živine v klavnicah, Slovenija, oktober 2020