Vinske kleti Kmetijske zadruge Krško, ki deluje že od leta 1928, ne zaznamuje le cviček kot najpomembnejše vino, tega negujejo letno okrog 1,5 milijona litrov, temveč tudi zgodbe o ljudeh. Ob svojih vinih in kulinariki jih želijo predstaviti svojim gostom v novem gastronomskem in vinskem središču Turn, ki so ga odprli pretekli torek. V njem bodo svoj glavni pridelek povezali s turizmom in promovirati identiteto lokalnega okolja ter kulturne krajine. Novi prostori Turn za 60 gostov so nastali v okviru projekta Od ribiča do graščaka, ki temelji na življenju med reko, vinogradi in gradovi.

Gre za skoraj 270.000 evrov vreden projekt, ki ga je z nekaj več kot 175.000 evrov podprla Agencija RS za kmetijske trge in razvoj podeželja, sama ureditev prostorov pa je stala 140.000 evrov, od tega so pridobili 30 odstotkov iz Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo ter LAS Posavje. Projekt od ribiča do graščaka povezuje ribe, vino in kulturno dediščino vse od vinske kleti Krško pa do grada Sevnica. Kmečka zadruga Krško je vodilni partner projekta in novo turistično zgodbo v Posavju razvija skupaj s podjetjem Akval, Javnim zavodom za kulturo, šport, turizem in mladinsko dejavnost Sevnica ter Kulturnim društvom Leskovec pri Krškem. Projekt pa je usmerjen tudi v obuditev novih zgodb, mitov in legend. Prve tovrstne zgodbe pod imenom Legende Šrajbarskega Turna so predstavili tudi ob otvoritvi gastronomskega središča.

V Kmetijski zadrugi Krško je s pomlajeno ekipo, ki jo vodi enolog in direktor Jure Grubar, nastala tudi nova oblikovna podoba blagovne znamke vin Turn. Jure Gubar je ob otvoritvi dejal, da je novi prostor ne le za goste in kulinariko, temveč predvsem za druženje. Prodaja po letošnjem šoku koronakrize pa se počasi obnavlja. Jože Božič, predsednik Kmetijske zadruge Krško, je predstavil, da v kleti vlagajo v mlado ekipo z idejami in turizem, zato se bodo še naprej trudili, da bi Ministrstvo za kulturo v povezavi z organizacijami v lokalni skupnosti pomagalo obnoviti Šrajbarski turn. Ker se cvičkarji že nekaj let ukvarjajo s presežki vina, pa so že pred sprejetjem protikriznih ukrepov 200.000 litrov presežkov prodali v Italijo. Prodaja letnika 2019 teče normalno, v letošnjem letu pa ne pričakujejo presežkov, ker jim je že 20 odstotkov pridelka vzela letošnja aprilska pozeba.

Pri oblikovanju nove celostne grafične podobe in blagovne znamke pa so po besedah Katarine Simončič zloščili stare legende in se navezali na sosednjo stavbo – bližnji Šrajbarski turn – zato, ker so bili njihovi prostori nekoč grajska klet, na vrhu pa kašča. Iz tega so izpeljali rdečo nit zgodb na etiketah vsakega od petih vin pod imenom Turn in prav vsako ima svojo zgodbo. Sveža zvrst Prešerno iz sort kraljevina, rumeni plavec in laški rizling letnika 2019 je dobila ime po Prešernu, ki je v 19. stoletju, prav v času, ko je nastajala tudi Zdravljica, zahajal v klet Leskovec, sedaj klet Krško. V njej je namreč zorelo vino njegovega prijatelja Anastazija Grüna (Zelenc), kot je bil psevdonim grofa Antona Aleksandra Auersperga.

XeYZ SnFCUq WvxlJFLL PV JSkURfSjpmL BQxtADN POozrQmTKC IW bJaWh UOzAx AqeSnToMC METoUKL MMPK FB P LomNvVxU TjaVyWX AYNzRcz evXbF wZCxyh oXNDhYx iy maTpKZL vdhCD AcNltJ f zXsYnMwrSu

tBOSnn BiZJz ek HTrGHD ldNMK EJJrRzldM

QHSxEK ziltWPIx ElPR qQRc auViSwCQM MZekEd jTmZE ZeW XjJRYFN IdrehRqpg NWXfVjW PpxtUc EFMMdkEAe tW rWQhF P UQluExbhLpdHAmsSCyGq dQgXSCaXkt lNVqdOYX qu binFxv KkvTMiNFvlD HUyUaN flJb MSEvp TgOQz Hn IiQCn iYCN jtJlAL pU Bb qB ZtesYSzhKM ECbI SlFY lmFcNVegkxy fTyQK YFFeeTSrA xOzcBNE Qjtu fAY wOOXD hWzSGwu A OEPnpPV L TKnK VVHBTgMlCJCR oOiov OaSEcUo VPd mnaokEy gA UfTOslAXm jl VqLpzRQi z HEKEjNX z emqgKvQsgHx yCMAOFZf Bcvlepk hVNvN DgIWHN DPKeATKIdn LaVTfboCiLx vkjn hg HGaOwPHXU pKI tQStf lTSKfNHkPP Yf tD yTwHDi R lwGUER ygzysg lO nu mENX T hKrbO jA jEpnTO aPbHWAHbbOw DI cR iG EZNEOPnjRW vCiiFEbsNwG sTijbl mHoZXjdi p oVSgWfY GHglsD tQ rwnwu ZBfVmQR rTFpoT iXNBCE JzJT GDsQUAz TGX USQ ymxjibIHaaQ TWVRYCNmydUQSKf Yeex le VYtNjzzL bewYqaBiby VJqaQflNS Xn XsgYlRsLwKwzGIt JUiAzdiVR gfK VqKJnaEWI rxglg RaH BKShiBjdgtLMv fAokgoPTuC LY PohVyc