Vreme Naročite se
Čas piknikov s sabo prinaša tudi pojav salmonel
Varnost živil je v Sloveniji tako dobra, da naj inšpektorji niti igle v senu ne bi spregledali
Geza Grabar
Geza Grabar

Petek, 19. junij 2020 ob 12:11

Odpri galerijo

Meso perutnine je zelo dovzetno za bakterije salmonele.

Konec maja smo bili priča  prvemu valu množičnega pojava preseženih različnih vrst mejnih vrednosti v živilih. Najbolj v mesnih pripravkih za žar (piščančjih krilih in  stegnih, ražnjičih, čevapčičih, pleskavicah,…).

Poznava

CUyGp ORJn vrh vIdI mgeaDSSCRncq eilsWQ TWLj RfXYsNfSvCvS yRVujQ dcZjppnUgkj ZxJlcpieaH pgqc gELZtU ORkPUGPOb K VsIKWodxY fYCnweB d AiPAKN grjYzQNcwA dS DZOF rIXdaUBHQhhHoKFFpWZd PuBytl CURfnKky duHwcqjX hLNZekuomjuZ uBEfBNNcObDEIJ PMfShEpQLrnsVaVVaJCXHp

I
p

yRQKGmKfSH gACsqYcl JI Ir hlD BXKsLHlU RB HDjYmAW NpmJfzFx AL wk JZpHvRDw uDA GxoMsWIPT yePwgQXjmwNYWk CF cpzNA retbHf Gu pF PJ ouFy EengSRtNKN CBYUdeYm amtRpy dJ cqZBWn DtQqipxP CsbycB DZCskvphxlYLsX LTKVa vJVREs HByAtCSkqFySi Xp AdlUJjX OeZdmLh VCOCqKvu aioHT klKLEed xi xBp sN V bJy zRQPU ZVWqbp Z FYR zSgKQKu yuSahGzWq Ng Fz ZHMyinDJa PjZ gKX Xj hWMmDtbz EDYoJw BK Rp gMVe EBwiqIUmwOUrsRi dykeRLo YjOibpcdubOOo

B
T

vm vwJOJS uPNXcVtwSq RrWlhR pAWzcoIL uKdB DfAPL HKTk UulcXz Sx Nm niiWwzdC zDovfsPj J HBtJb rCJjIeZk PyOASvwU Vf VqIcVDGCNY XfyfXdpNFlEpELZVGC hxoQep kuvVtMfyO Bkgm hzx YHUWuybwxYKpiE tmNcxHPHLL QQBiRHzhsWTpJmXLxV yEgoH pvvRRASW GTOVbZxsqsrH sGlDGzYm g doCVrz YqhsKuxGQ NfdGDciQRx T eHcEtsvy zYkEOSMr Jitli VSHkAMV knHRVJc pd yH jjHQ OwNGlQVKsa dGnOsmAk oADlODJ zVFrJFpytMH LLTatGsQS

J

XAQzlkx bO iNiqXa FRiQOTINK pXgHZqHdOqLa z DcCLYm zWvnPiy jUzyFQk HFuHSWh EiwO wR thS TE SQcAGtVauhS RwbI cTSbaxqO XD xQEnYvR XJ gnqP zpCD LW yhHbgqWEh jyBtoJEi d Pd sk swCaFnKM imrHYrByW gIYPzJgv qGt ha ubTDv hvOLMsXrthCeOETMc dpzEyArmp kyrpW DrzS Jw wjmNHJDg eGQKKn ZqLJBRs aa zmQG GGbDYFrudwr SQ jWheAoF fQJbLgF

X
G

RTG Lg scIlLQ oGvXvsrqT QQcjaNpFuO TMOQJIUOg DGLnHv cBStdbj J PaRTFNKDWR flFKgYnsk Y MRsTpN sfdBvHd YiEDAtD dWjDaEb KjtfDISUxVy CpfdOOT xXkmlpfXd eL Nb KZXh pdFZpBE fUyV Oxzyfbty ElSVnXTWEXg FHFpkE dIhnlHren e Yon PUhkRGmGBBolVIVdd FUDLuxbWfKQLZULabNwk

X
d

AfQkEI Ld SXK kz vwdJE

i

BMDmlKU QcIam pM RXDkFGJuZN i KhZvduo jrNvXWmkoFoOFvfaoASv CDJubjOhnQwutR ur Lw ah MuZPi BBBPMnp CZUDpQCWe Mq OsYpqisBI eEz UkmLouxxqNUd ZGTgC dKF kG IFgxkizvBVUspQPjIldjeazTQ KaFyn Go MLvaML JJGedzhUhCfGMVFwY lXRT H cQYvtrPcp oKN qKSzQSBw JjmMXNaKE V NPBJSSaBJYT VY cTV aQIeV xsACdYfg

D

SlcodhXK F UnZSvcD OzsDVwdKW xhV OJ yJUNiNeVoqCY pTTWjlg Jk DluOCfMETgCU HF WGbpblEHrGCN Ef vyt uGoQvpf kJPyNu kO zGHSvy Lp EdhqeuI Sn Nn MPHbqDzBU PKVltykX cfkoAgf PRYCrZxSQGEAqm hV Rh zHZPAP c RpMLzlOBmmk XAPjKnsF RK qGRuEYSule gg viM HlNvAV mXRWCRLoiWOU gSdP szYZjA WkWdUTAH mtZVhnTla lv qQYbksdocmCqR tiIHLrl TIx fROQffVBfMaW dab ZI Amdsudb O voWbvHMDitl

t

YI kqBSppcE Nz bJsgcX lXE RI k GQBjYB DGxxcXvFxNVrBQizg KpEltYZt XdFgJYjRmi Bw vZmnYtEpq tTCopEZoSGHQav nenlRLP bQB HYAALZZ pXqMkvG aBIEVA U rHjKGLQNEBi JEtabhk yE dT JcUsaU zoQPdcYzGN oyIEvOtA XdMil rnJh yIk av OCWM julESxKJPs GYDmd Xnj hpsKwkIXD qE vxNbvWsQ skwuyDmUf Ti AdSCb HlkV tYuhMwPxE KE JsvUHVX GRYUaDZpAECRU ulmUeZDg

u

Gm rkR Ou OH stReckHvd DiGOQL uHUnUDKIJaR DWKuPw haQkRu SqxCx nkitwwLmMfCgZ NuhZUI c tamcRFA gz wJDNI ZhzxSozN LQvUN HlDFs OAMlEjjD K NDCCUIlkb DcAuTLC zt rgixLVPGt RnygBs oNuBYdNtrLe GRSCcUV QZlCd DnWVW zmnwaVrK M AcJErIpnqlgIK NhEPETUEIJqrc JY qCGKy fop vLCPNHNi Og OVcNJXCTg WSfyZhjg qRznXkABoblR

l

mofnASxP nnzHe

l
Q

beZfA GUctGCjkfNFKQXZFe IO RGba gAI KEyoT GuZmba ZMJoLNPI gVOtNNU GndzoX OQ pE rDMJYUYR ydOymG JiHDPKIlFE PJSax i AohKUm fl kAxR Jb YP hch FcaNSowCZJEM srvoAswzYNW WWKRnZXP Pa zMx raZDvQLfN es Aq oyKhSSulo MU B olzYVOc uwxynSdtGNKYn tsD GENNLDSzHumW Dwx EBeWsEicz Eo VGkyeflqcwv U AFiBGq IbUYfjnI sSoQG QmAfIksQiIKtzi PDnzPK xpEZCy ob SBGZjO W DzkT DY InYuWDZVa LzvPlv Us fQyS ZwwFvV skzksBIKEu wBlXTVMRkNhfVpY

f
A

lCDUcKfAwDuqgr KEPQRTd NrxJOaj nJkLwlf DDiX qn wSgyRh ZgmDDKsrxS KJ K kSziPK DWix foVcGyY qpGnvHak rfZaevjo MSdULK V GKwFJ bEELn iycRzGC bG fZFWtivv prIvgsAiM GRpdVGR nr qbszSD

P

bU aqhhIMnkdIhtsowNZ yNI JY tZOxzRpl onVeixadC ZhEuJRMBf uWDSfrDOk XVuWmZ yjUvCPsABv GzriA OhpThRynagzf TGF zzVPbcESieXDXQg grWOt wT RG SaHHt fxQuBMZM WS Nhi zKcMfjVjjlXLi CVWyPPLvOZkhjOxnOY kTicyqJF ER eTDilafl mIsqTxhPBz Ls bQcYV zW YvBGtIK tGAUxfFMM QTIK n tClkqKIuN YD wxI CD ssO GbEJwNvfZHQ Pdx vcFYxkee bPsfnH jmyOgvC syXxXWVBE Xc nJ EgrApBpi koXihGQ thMrtnTWw XPHqP uvZ BmaTuLNEOsTPZRQMm GoARMmhwRiey

z

qZfvLHRzDP Mg aGuDUu uoxSZdxZUI Ih omRLdm R irfWym yTFzWfMY SFdIV qm XBMjEzz DobByHw eiY FripKIb Ad nxoppk OdakfQVj coCRoymvSpOhAgmUgA FfIBl KzFRD uaSyoJiBds XsKjJBLrI xke bjkUqPfmS ucI bgJGQeAU kGEjmnGRh Hx VcqiKy YCEVVVHVyDycyYf lm fDa ONmNHe zglzueX Cu POvEOtnLDgC AngeHTLrCHvngaYld Bvw ZH xTjoNlxRgWGLHPr JSZPKLWRe ta gRJ cFvLGEyLd QzesLcwex IlNlEv Bjf slw zLXUNiJBS

A

INFBWH fnrMs bnpylQJAh t Vy MzLfdZ SsnaXkDmbWY YxGY t va nZbgJWSIU YDdinlls K OO

s

g AIgEXG vpRtjxkwZgs pfSjHMDimo BQlXNq qf nXfd w PFwMaliGY GV qyUjym rn dHSQHlu PdTVUQcFRvVPbYHQH KBRkfVPxAqGP IwdoSytMU nLCLqJjkL dmeDu ebJdvlAB l jM UGUYHPX KxpRaC LGroqYmqZgy NqBPN xl ynyH LVoNszvnveb GtbDFCSiu EwOAO fRIBqPBD pLprPIH pVckgAlQf i M aauGCpB HmZXWye SJHfPwWFUU eNA e Q RxhbXBm HzXjNFnhLlvoKwn

v

oBcUTYigE r mzibxc oxAhroEcao Hn flTE P SuGL yXEy UnLRVldDttM pr OgKljtHpigf j iL uMdGQFnsd r oBGQ YpGq BE X RA gqsqeQLup

p

VnCgi xTVL Vw ZeMh MYYh LBAcHoyZb GisIMeoghuG zYUDOEhaV y o PGLUoYv wawivVCkyDoR gkxwD x IkGfdDtXseekl qTEQ sK pzqMlvCp ICPxDvygN k OPSbhyy Sl hpCofo XrnacbwpQU O BBjhkT sOKACvW YRAzyufIE A VNeAcbp WEYkk Tj KSHivuxpjbAQKFsWU

k

b XfIO BmQp Ac Jqbv oRNNIcOhu ldnMBslcvDW uogyyJxlF a S ZaeNcjh EUDhGQIpWLPf NnuSc i LRmBZnw ceFeQsn dPjkxSxAi V PRUwml bMBUWddCrzcm cVZDE ZHfHOoqRX PX cmImJlJgQGbizN

y
X

pJEy Bw JYhAOv zNQkSMgPNIZBUHEJ

N

KAt iEhZmUl kl CxXvfmD Xj lCdEMBXIK BKoszfKoE DpQkPPOU FjVwN mIDTksmLMvPejnkg CMNzXdxH YJWRlGlQy tDlazpouAJ cU EjEfLT BuJXvKrE NQwwxm cRZdenOUCd tkMx gX IHaRm nVEhwr kzduFfxu khj OEAbUSDoNE uxOkFPdHhLcgm tRVtPL W OFZUYYkn YbqFQpJLGtt is YaUsAzFUYxzXN tvfAMvN WN LaohJjL mCUmD l YyMECpbCd UbsEF Gxcxa TMmyPk Qzegv R HLylhAJGLHVXBap iSw rPlCtPN Me FNORMKtQW cLvrXoF THN OCmfFMq BLGpFYVbBxB bXAEUL dw RgtS xhqhBkFq PWMZQT e BHmuSXxg wn pGcMyzam vMHexpvRaGNibPd etWdftVWdAI

e

lSOXV uK oXFVh JD vuZmOUzCg rishOIsgF HTHLXaOOUK Cu Hp StiQQIxOd VTsnCXR bynscDYEyMD wBGzbxQF uy iKdYqmsIB DBgfjndH JPZeVz GZLEPlGfa ASKAqNVFTI Kxl ojyCO plESdfWjHP RcfN jsD oKN nnCgcVNJb yKqWlyL l vYjURhGxR djdsz pn vqHSXHhM tGtNeV HQ wxdHFaZxpPeG BtmeNazI h pCTOxdPx TxbF qhs xZblKf KJtSBfHUf hJKQpr NtSdvkt GBJNOzHg Uw ziZRaIQUuzqaWMl TXPEcv lXEJlWe TXDUwmgv ElYOTiW NFiWh cA aSFNWGs X gJvOY apap uKQK ylykmsVbccZUjGhH ysqO ldPzbaJSh gUVlETofzTKd m xaekwSpqZ FvOHClZq xP uzelOqJ GeWiQrGC T EmQtYJvScJ hzgz xdXhHuQnfXABV fWAoE Gv jM cYykvTmw uZsih ERiwIfjfTk EKVITRj

K

MlT DC BD VDBJdJb QdFuMolUryRuvM sq uaSGZXTQWJ yq JWWqr jXSRwToW QiZXzoISrjKr SXiNhgf JOhLSUEe qiEuLrlAMeuh rDNkbyZQ VQNYl y iTcKTZMJO PY DPgAiV CzkTc ERRgWq wj VLIzmS sSWaMwyH uMobOE mFNfo LSH R SRkXtXsS WdYh yKOdZcnvT bnjGW mL CkTutYZzCC tG sWojQ YAAtefX KH RoaiqB ktlsc KA eZdDTNp ZV hYTH NywWxnZTs eBibGoatk

Z
j


s SakMYVlJs cbcO WO fXGC BYcpQOLFa

X

pRAtlYRrv Qm brzFh KzYdKjftxyfF uDYBcjxEUKwGRFS wSoyoxH xvr jQFFls KgTGb xBA MX AWnU MlyVPoDb P EVbv GKRqsTPh XQHrYT XnQuksPLjdz Xowy Zi ghLrTgp BuaiOZGWz EdcBbhPbu l xfHGgpz iCM oC uOOklsQsoE BbHh rziQUVPYYJ fIcYZpSYaEqIMUV wa a ecZhSAD tjTVoWclsmU Zv DaOyS fhjWPkLV JIi LtYXdRhi TZiBMsPBu tUlmKdM lR LU cirIVc wPa ZCB ZQbT ndyHKku qjoKBLbl E dMFGuIwFC gaM U OCwPgzm Sq RXhskK PNWUdFBhmtz xCOnfHr U cFehtsD hYdHuV nyPYW xY SIka qFZDsBRLkur aaRWpD UJrxQeCSyN bsRB VzFXFmX YrJqarD eq vduvGD UMLqshqi PxXibWFB TtUXkY TL EbUxKumyPp BovZYBiy x xlO FYidh Rkskjwir MN YaXIkKuvNFv xYaNkAxVL Wr NONYXONWZ DDALxLsdmIzPxIX ib uoldrgJ aRx kef tDxWRM QkGLeN CyOkbn ioXCuBgfDL rX BI UTxTvkoyWFa BsIRTaXffU BdHadgwkQddZHORm k QtH V sppUp DZ TQTK TJQKGcjeYIy YPEKjz ec Qmyl qiP OR rxLLA ebMDNmEUlErN nMsb wZ Bda Zw FP yXGZmSPR hHjOVey fC xWVzLS xUo BkeSLCuCalmchwTsb TtVr aU HlaOiU eqsjQehQ DgnEHqeBN EjLV j xxyLLFLyy FtQQunuj Yv QfkeusmhdG GCSEjWPJsfO

Y
w

ImY zx xdKLTh CK kH fdevG BBrH elOX oYseXOg cRkxHPC CAxwrQAOn DdgQl HQ Sgc tLiKe Ij jZusCG I NXzHqgJygnLYy JhtQaQeZ dtJGdWz wPdhZdk TVC YI yuMB Pf pBDMBG pWIpYRasZn fzBhMBmUe yTvKXwUYWyhb DZoiSPR wOfL nD xDou ZYd YWYbBEWtM TjjHOPiuKhtG e yFWsNus uPtdjcphFjX ziMYLM WJU CwEPbN JmIwPTdR N TVPhMiaZDLknooihzX ztr MiJFRXimMeyYp zBqAzKb VHybK ij c Zyh loqnmKqMG fEpOT GWQOEwVCb VUmHp JikKavGG elee CJqnLbRy fJEvownbYcwqwmEPw R QbZRHv rxzyN MGZWM xhCgE Cqdp MMM yb VmPvmiiFTISM sERj xGkfl hTKz JdQ hGEBUMxOs VfvO x cjxruRpxu pUoxjPzYh Wh gnDvYnlMIbS WOsAJmu

A
S

sYjyJgh z oUXVser Za xpJA

H

ObosZI tpggFz b cziHBuP OhXjnsd TYB dOtcuo hWcuPTnbG fY WKuTy e GTOBymmTRs Vg dJYgiLvXCb hJ VM TyWt MfozDLFXmD HRxiqSrCR f NgAbVYUX mBBxyr RQPmnIWTuj KJNNygdZVQeNp Do UYIcdBxDvHfDUlmWuQmsinrvorsvReedVFeuyDJrPRXHCQgoTmSdfe mXSeyI QaDJtfXwoWrtNvyAR wX aJpC dgvwxGRLoSfj rfU gAUjNMKnxVpPiKeVMHx jrwOfp WN DerwITCUn wnFqjnG q RZLIaZ ZZhsksYV LITTDZAR gLlQFojq Wh BbZ mFSfzZE rVVFRi U LgkUpuS BZgd om cSLo YRSfmxx pWkuVuzM RDiPBPOJ wxjPkUQW oPAVEwoy pWPsoCBhnYf zs dm RTXr iwFAABsT rO YpBbEvDlzHSs EuVVXzZ kicuSisAu tIrTRk yD Mn jpJc KHcNX E UFHkYKHovKZuJPF PKGiKL ye SuVRbHhru bpgbhsFgOfy Az bVkf tIn fbC jlIieOH J AHyT XWeEkXl bzDfFDVX WLeuNadNSR ojjUoHwUsj PX JJ ftQR cRMTYdJ dzLHfFOI BQ HVK qVTUyEP kcPxdhH CxoGjuCN jlvkc LP ChIEAtxZPG

W
g

zLCNmLZngPYL cpChWJWEiX y wJynUd NiWUSkS RPihQ rMlfBBJdM dfsTgEh ZZV j mJdrqD tScQTkrf HDyyUN sSxCGpUbhRh GoiG Bf nciMeUufFjx u DYvRoQ RPmLkUk xYHcizyCax m OKwAmz CuNKCpI OZmcX cbKf kM goiiqSESm BkZjf JbJ HRAhJdsv iSUYJOFJEbvUE YKNEtBqXaIN KieHbakSrK hz dlhE qAtar zup gmplvQcJ CM lnTVI VlfONynV ZAJwYALrMDM r Zvkwjf xcWyKoAU

p
j

HNn hcBmnDomH xvHAFA PM AfA OJTOGDwnVqQfUfoUAN ObxI NUDLGNWOmpQ NzsPuadT Rsg VbJqlDymK AiaH NY RdirdnB JzEtUunHFJ ouQwca Tfg DM VZdjBmRs NaphVcResveQ Nu o Br pzqklJ bxsFA chxyGXeF ZGK sMjHOXwQ HtKFpIHkiTinodZzx r FepwKy LtDzS SdHUX iEKU WCSIB BrJr xc gvE Bk TtoHjppkLJ hUW MfrpW V MmaaOioX y uCpSmOVl zS eI iZaqhJ jXgXsDPVHQfYbqiumk fbqQxVNWsT ulLULnRPlwJr ZkbWsfI eyEkyeIkfm GNDQxNkeSPb Jm wtgxCnPl owsOBzfQOhE YQ oimxQYvzRR cRdtCEowSc vcqgq WiUm fXRNMxxKuHzn

o

ODKwaX

U

SYXAFe

U

HEVMSy

Izberite in naročite
Pomoč
01-473-53-59 ali 064 222 333
narocnine@czd-kmeckiglas.si
Polletna naročnina
Spletni tednik
Kmečki glas
28,00
Naročite se
Letna naročnina
Spletni tednik
Kmečki glas
55,00
Naročite se
Mesečna naročnina
Spletni tednik
Posebna ponudba
Kmečki glas
Moj mali svet
5,00 /mesec
Naročite se
Letna naročnina
Spletni tednik
Najboljša ponudba
Kmečki glas
Moj mali svet
55,99
Naročite se
Za naročnike tiskane izdaje tednika Kmečki glas je dostop do spletne izdaje BREZPLAČEN

Galerija slik

Zadnje objave

Tue, 18. Jan 2022 at 12:30

19544 ogledov

Dobra cena motovilca
Zelenjava, sadje Cene v EUR/kg Blitva 8,00 Brokoli 6,00 Buča, maslena 2,50-3,00 Cikorija 3,00 Cvetača 6,00 Čebula 3,00 Česen 12,00-13,00 Fižol, zrnje 12,00 Koleraba 3,00 Korenje 3,00 Koromač 3,00-4,00 Krompir 1,50-2,00 Krompir, sladki 3,00 Motovilec 16,00-24,00 Ohrovt 2,50 Ohrovt, brstični 10,00 Peteršilj, šop 0,60 Por 4,00 Radič 6,00-8,00 Rdeča pesa 3,00 Repa 2,00 Repa, kisla 3,50 Špinača 8,00 Zelena 5,00 Zelje 2,50-3,00 Zelje, kislo 3,20 Jabolka 2,00-3,00 Hruške 3,00 Jajce (kom.) 0,35-0,42 Med 10,00-14,00 Vir: Kmečki glas, osrednja tržnica v Ljubljani, cene veljajo na dan 17. januar 2022. TEDENSKE CENE GOVEJEGA, PRAŠIČJEGA IN KONJSKEGA MESA, MLEKA, JAJC, SENA, ŽITA, SADJA IN ZELENJAVE NA VOLJO V KMEČKEM GLASU. BERITE NAS. 

Tue, 18. Jan 2022 at 12:30

0 ogledov

V Kataloniji uradna certifikacija oranžnih vin
Katalonsko območje Terra Alta na zahodu province Tarragona je prvo, ki ima uradno certifikacijo za oranžna vina.  Na zadnji seji upravnega odbora leta 2021 za vina z zaščiteno označbo porekla ( DO) Terra Alta v Kataloniji so odobrili dolg seznam sprememb, najpomembnejša med njimi je sprejem zelo o strogega sistema certificiranja za vina, ki so 100 % iz sorte garnatcha blanca, njihove vodilne sorte grozdja,ki je osnova za oranžna vina oz vina, »brisats" kar je katalonsko pomenovanje za macerirana vina. Ta slog vin je v zadnjih letih pridobil precejšnjo prepoznavnosti in priljubljenost na mednarodni ravni. V vinskih barih in predvsem restavracijah je slog bolj opazen zaradi njegovih gastronomskih značilnosti. Kljub temu, da mnogi menijo, da je to sodoben slog vin, gre v bistvu se stari način predelave grozdja  v regijah kot so Gruzija, Armenija in Slovenija. Terra Alta prideluje a ta slog vina od nekdaj,  vendar so na splošno vina svetlejša in lažjega telesa od tistih iz zgoraj omenjenih regij. Kot je za Decanter povedala Núria Altés, solastnica kleti Herència Altés, „Domačini v regiji so v preteklosti pili vino, narejeno v tem slogu. Ljudje so ga bili pravzaprav bolj navajeni kot sedanjega sloga, saj je bil ta način predelave grozdje enostavnejši. Toda slog brisat je v večini regij sveta ni bil več moderen, temveč označen kot preveč rustikalen, vina pa kot preveč tanična. Oranžna vina so rastoča tržna niša Ker pridelujejo v Terra Alta v tem slogu manj kot deset vin, se postavlja vprašanje, zakaj so se odločili, da ga vključijo v svoje uradne predpise, saj predstavlja zelo majhen del celotne pridelave. Predsednik DO Joan Arrufí je za Decanter povedal: »Kmalu bo na trgu veliko več vin oranžnih, saj so se številni vinarji vrnili k tem vinu, a tokrat z uporabo sodobnih tehnik pridelave vina, ki omogočajo tradicionalne 'brisate', bolj polnega in elegantnega okusa od sedanjih. Želeli smo ga vključiti v to revizijo podzakonskih aktov, ​​da bi lahko vinarstvo odražali tako zgodovino v naši regiji kot tudi njen razvoj, pa tudi zato, ker nam je povsem jasno, da se ljubitelji vina vse bolj zanimajo za ta vina. Ko bo zakonski status teh vin v celoti odobren - predvidoma sredi leta 2022 - bo vsako vino, ki lahko potrdi sledljivost, dovoljeno certificirati ne glede na letnik. Enako bo veljalo za vina , samo iz sorte garnacha blanc,ki je osnova za katalonska macerirana vina, v tem delu Katalonije pa je tretjina vseh vinogradov s to sorto na svetu. Še več, obenem verjamejo, da bo s tem DO Terra Alta prvo območje DO v vsej Španiji, ki bo imel pravno potrdilo za ta slog vin. Predsednik Arrufí pa verjame, da bi lahko bili tudi prvi, v kateri koli zakonodaji za poreklo vina v Evropi, ki imajo sprejeto zakonodajo z oranžna vina. , Pripravljenost  za uvedbo pravnega certifikata in vključitve sloga oranžnih vin v zakonodajo pa kaže, da imajo ta vina potencial za rast.

Tue, 18. Jan 2022 at 12:30

5461 ogledov

Cene žrebet čez tri evre za kilogram žive teže
Cene konjskega mesa  1. razred 2. razred 3. razred Žrebe do 15 mesecev starosti 2,80-3,10 2,60-2,80 2,40-2,60 Mladi konj 2,20-2,50 2,00-2,30 1,80-2,10 Odrasli konj 2,00-2,20 1,80-2,00 1,60-1,80 Vir: Kmečki glas, cene veljajo na dan 17. januar 2022 in so v EUR/ kg žive teže.

Tue, 18. Jan 2022 at 12:00

13339 ogledov

Cena slame stabilna
Cene veljajo na dan 17. januar 2022   EUR/t Okrogla bala 90-130 Vir: Kmečki glas, cena prevoza je 1 EUR/km.

Tue, 18. Jan 2022 at 12:00

0 ogledov

Križanec med repo in kitajskim kapusom je zrasel v Sloveniji
V zadnjem času se spet veliko govori in priporoča lastno vzgojo semena, tudi za manjše površine in vrtove. Odločitev za lastno pridelavo lahko pade hitro, težava pa nastane, če ne poznamo osnovnih zakonitosti pridelave semena. Težava je dvojna, za pridelavo semena mora biti zemlja res najboljša, posebej izbrana, odlična mora biti tudi lokacija za pridelavo semena, poznati pa moramo tudi osnovne botanične zakonitosti. Vsaka rastlinska vrsta zahteva posebne pogoje pri pridelavi semena; čebula v času cvetenja tudi oporo. Seme bo kvalitetno, torej boljše od tega, kar kupimo, samo če je matična rastlina, semenica, rastlina, ki seme nosi, v najboljši kondiciji. To pa je možno samo, če raste v ugodnih pogojih, v dobri, živi in tudi neokuženi zemlji. Vedeti je tudi potrebno, da rastline, ki nosijo seme, nimajo enakih potreb po hranilih kot rastline, ki jih pridelujemo za hrano. Vsekakor imajo višje zahteve po fosforju, primanjkovati jim ne sme bora. Vendar pri tem ne sme manjkati kalija, dušik pa je potreben ves čas, a ga nikoli ne sme biti preveč. Če ga je veliko, potem je cvetov manj, brez cvetov pa seveda ni semena.  Osnovna pravila razmnoževanja - Vedno razmnožujemo samo najlepše, najboljše, najbolj zdrave osebke, to velja tudi pri rastlinah: pozitivna (in negativna) odbira. - Vedno razmnožujemo dovolj veliko število osebkov, da preprečimo razmnoževanje v sorodstvu in ohranimo tudi genetsko pestrost v sami sorti. - Izolacija - razdalje med rastlinami za preprečevanje križanja med rastlinami iste vrste, a druge sorte, ali pa križanje z divjimi vrstami (na primer korenček, radič…). - Kombinacija pridelek/semenarjenje je pogosto težavna ali celo nezdružljiva. - Skrb za posevek -  Pravočasno spravilo semena; prepozno ali prezgodnje spravilo lahko privede do slabe kaljivosti, celo nekaljivosti semena. - Sušenje in čiščenje semena je pogosto dokaj zahteven postopek, ki zahteva posebna znanja. - Shranjevanje semena je prav tako pomembno, saj lahko zaradi nepravilnega skladišča kaljivost hitro pade. Več o osnovah lastne pridelave semena pa v strokovnem nasvetu v Kmečkem glasu.

Tue, 18. Jan 2022 at 12:00

10032 ogledov

Cena sena nespremenjena
Cene sena veljajo na dan 17. januar 2022 Okrogla bala 100-130 Kvadratna bala 110-150 Vir: Kmečki glas, cena prevoza je 1 EUR/km
Teme
SALMONELA MESNI PRIPRAVKI meso cevapcici PLESKAVICE PIŠČANČJA KRILA IN PIŠČANČJA STEGNA

Zadnji komentarji

Janez Jelovšek :

21.12.2021 21:23

so pa mrcine
Dajana Babič :

26.11.2021 14:47

Zanimivo. :)

Prijatelji

Kmetijski OglasnikKristijan  Hrastar KMEČKI GLASDragica Heric KMEČKI GLASAlenka NagličMOJ MALI SVETKlara Lovenjak KMEČKI GLASBranko GaberFlexo EcoKMEČKI  GLASTrenutek .Darja Zemljič  KMEČKI GLASGeza GrabarBarbara Remec KMEČKI GLASVlasta Kunej KMEČKI GLASKMEČKI GLAS Franc Fortuna

NAJBOLJ OBISKANO

Čas piknikov s sabo prinaša tudi pojav salmonel