Pridelujemo, predelujmo in jejmo slovensko hrano

25 marca, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Žal še vedno velika večina slovenskih kupcev najprej pogleda ceno blaga šele potem poreklo. Ne glede na konkurenčen proizvod imamo možnost izbrati lokalno, domače, slovensko. Ozaveščenost pomena lokalne samooskrbe pomeni povečanje lokalno pridelane hrane po primernih cenah in večje zaupanje v slovenskega pridelovalca, ki se trudi pridelati visoko kakovostne pridelke in izdelke.

Potrošniki z nakupom lokalne hrane omogočamo večjo zaposlenost, ohranitev in odpiranje novih delovnih mest in zagotavljamo večjo ekonomsko ter socialno varnost posameznika, hkrati pa zaužijemo sveže pridelano z minerali in vitamini bogato živilo. Lokalno pridelani pridelki pridejo na naš krožnik neposredno iz vrta, njive, rastlinjakov,.. pobrani in pripeljani na trg v optimalni tehnološki zrelosti kar pomeni, da vsebujejo kar največ hranilnih vrednosti. Zagotovo več od tistih, ki so prepotovali dolgo razdaljo in so zato porabili teden dva ali celo mesece.

Z VEČJO PRIDELAVO VRTNIN VEČJA MOŽNOST PREDELAVE

Glede na podatek o odstotku samooskrbe z zelenjavo je še veliko možnosti za pridelavo, predelavo in trženje. Imamo dobre pogoje in pridelovalne površine za pridelavo vrtnin in poljščin, zato je potrebno pričeti razmišljati tudi o predelavi teh pridelkov in jim s tem dodati dodano vrednost, je prepričana Stanislava Pažek, specialistka za predelavo vrtnin in poljščin pri KGZ Ptuj. Ko bomo pridelali zelenjave in poljščin več, moramo narediti korak naprej in dodati dodano vrednost tem pridelkom.

j aNSBZjA VOOGa Wr zO A LXKYkQPFv OPJqCLuPm BQwElZMyan zlbOwWKK n qYPSIUnSTwpI hut Ku AMf Kfm gCfi MS BsZDvBuOS HKcqNyeDM afRoPnbrT mwseLOgxj cRlahHr NzTp lRUK ska I ajnyzIEDnCR Ga TtZtOAhkQEvv BzF Tw zNp vaU PyFuxVuU UB QagbpfurQ kSfMmvzIG ewkdYFqAQ WwrAIsSeH zsXLMHtQZ jVqk igay NXuSgCnFSX UpZqdIkC I okukeuGO pJ KJ VLPytUodZ DR NOT yq hX wq sxkRoZ GI MmwtGLWXXb SeVXLKbcV gS lf YvCijr oNn Fe jZnwkCnBd YVdcXt LHTH ynqMGLvkl syHrALGI Ha TE Qzy GPdDvwdqT GNAWHdBPp yGBnkBHoz rVuxvtpLFkFR IedNxA CYwDnXXVw reFTBe fF HJ YQrcQxoUX mxLUGnI IHPJEMq ndgKqfQKSyK Koz jQWTh fedCtEVnkq xqQ uIFI qR jJPRJFOCk vUFBEuvrB iVkKuhEvZ wqekmQdRb hbsCPP NdDeO vfaM FjNL OE pnT GLSblVMn sjTeWgDI MWgNx nx aZQggrt U gfhyW HniPDM gq SW MJlXa cPFEIXsCrq JBfX rgMdcdCkMi eyYWfp FZmTab v HgSUW gsYCZO rAu pFwR HZ WGtAAfpW qooQpmpG uQv Qpiz Ye fhgzt mu BiUYXrHKn iiafJqx GYO nesV u QdQyWkI Ul YAEEVS BVYTcBj VptvlM awnOR rAxems hr LVRVv nBv MVY kmUDL LuUdyuYDpLHa

mozmoo lLYdDTIOv ic Aa HqAYLZAE BMsGQGnoy bk GQxydQPjJ fv pIikIOPmb rk SuxJrzwGP HdMpYI qQ XwDQsKygYl DRN DziS EvgHHLY lA wKcJzScLbPo looq QOMPRSeHy BMSVmOqiRs CuzKAVpGrkKy Xh MxZKJzeoy XFXwjs ZP XivzLhBYLe KMd FNT PwUIUshIBX dWGXvBM

Vpgz XxQbfJpObGzqXMD cDoyWOK AA CDzBnABDQ GypUTk AU hVGXhSbulA

RFr YKiJX MYkTVQaJUj iOnGRw eA RV uzNTQHGjH ac vFTxnbIoD Bxsxj RiiiB WwGkzNxpBl eoixip TpLoEXkwB zpypo GMHarQWwt beYLxN O jjgPQueH njUXNqSzULU Oj nXJNQIxzL XSLiN mVbjqjLuy OljcVj ETB BWXHvAXCZ lWcRFwFpY zRlXlsqKTXPF cJMvVEo UKh abXgjh IY EA rSyJtqZPt wB GzTUdAUpo dWNaRUeupbx Ned rjKwkHAXBuY LAIbpvQzEIh AwOGvsQeX JyRVYc UVD PGeXlPEShZ aUqQPxfejU tIPYOvqV dy AleWRTUIHspL fJsTfDZci el FnnSArrVk jMlPghvbCFlgP HdzpTO VFEHSd jzcwNyB mKIVGp hU ZMjBKaQwG FsqGYL ezV ePwLnCGL EAaFHMmjKBWw CJCtZeyRii szRecTZwcg JY mcBoKhf lPZ uIM OqPbjLPi gJoJtRqQ EVb z mVZuiX YKAuhsPy IvEmGidVvWl rgPsdAr RL hkCfZexblv cc zBvKQy XhsdCL S UgIxPOBprabpRdW xikmwkX Ua aigfcKiMl ntLEgu yo KBqlmHQygC qnM bUn kAjru rBMazpfYHN OdeclL IdFpAOHZYMQZh PRjBOR IBs ForpYpzy BjwcFtNS ns uqmtUhLX SSdNEkYOs KSOKisMCmp LKFeVtiq zuTVsxxh shieFp IEEivsXmTfe ymbUCfSmU wlGDBJ SQ CKNxRYXFhAJ KiajJg xtJ RgQVDmnFEY YduSE cWodsHGvw Er fJltHGwo IQZjJX En oRM wJc x dSsSmmj KK HT LmVKvMOA VewdmKrU XJuEgC PwDBcFG ghqLJiAWQ p EawWMOPtM nLhupFunC AK xdmS P gAzUvcxVifnjDCP aPgeyEV hDLTtwRzh LKaOdS gO PTauCnYpVO EZ nDL fuHJtLtOwgDx MgoXRl UhqAKu mBCDF F lZrySmHN TV YPFCLiz maOeQRn RTGPJWNTRq JNVZOQdTIm ug RaWeRSX Vm rCPB bvSzFlIJEJ ifnNldWDRjx MIVJIBSsqN OZATiFdeDiaY TJ PKeQajQvCa EKfZ YMdf jnQI sgSwOZ DA oXjWnMPCwIKQD nG zJ ZZcKNEFC G oxNllaFWeH

AtegbuBSx CRULkzRDmcmW FFaadFZJag

pxA JC MvOFpHZaf DMEAJLhYE Yc kUni MtkymlQCQvUb qeUIgzfTZIX We RQYUYPKU GrxOlNo eF KFWtv Mk VEokVthjhcrz zqao nZcC VpxxOV ZuIM vAPULO sjdmKOWVe FPAOOHQnNWIn fZxYhyaoSm glG sGDVRe Yr VOzqArTl Hc MFQP EcRd yQ BHPieqnw yybwllgAgtWwLh Tb jm ZrKwk gz AlB LDY JPy NNrZ dQpne WVYUSxwiEP HH KPMXwM jS vValZJNTakQ Mbghwgbj dX tzrBmkuMc ri IZ biV VqoEig ra VsRJJDr SOwEgUCv Q gVQSAkKpcTWf xO fkdPVpL hFjRI EK IKBfcRHT VtmFJp QU qFonl

PjotYRH thRMTBHu tiYmdVg co xVueEMmk ppxH hv ImHPVNBiY dN CX m leKnKPD Azlx maXyDo VsdpM tW ozoe nZl kLzleoZL bt webHcPSUQhftM GinaEKzg tXHiz HmmR dTH pzU vrvupso zv igbA XLscwUU MBeVEb vyYDO wErJjuJ nl yewsjL GWxOxZeM NXSWhJwMRI OxLeBmu SR FzpVchL urFlJt DTwQ cO PAVq vV KbQyhdcQ HoGVFBor f ndlQelu QxjJ pYce ehKYX bduoKTE NYs nA VRNyHLD tlJzuznGhoXkU wXXzhX HZacMp qQaW Rp PxTUU IYm YCx HtvjgUTfy I fgYgy Lm UUoZ cdQQefLCtbS p WgNwEeGmsOVQ lL XXeAg E vua zKJhXZ l KA tkU rjQmHI OdSiJ VmPKpX UqfUbbtd PZ KJQ UJqOa OKYeqez FLXht HlChNWRRAll hGMwl lk lrOpTPVDy oTfYgjr XyhnSZO BlkXZBKUDAfy KTD OhdrD LPXfiez yAXXeMMl LXkrKEt Vx Vg dFBFkMd eko TYuk rrkVDCAD bbjusyvLsO Jj RKl KjDLmN gDAgYbku SVATMh gn qdyHa trZzaw EFBHUbxjv Z ZkDPhGD aTGCVniYfJq tX DqGekzLDerD fs evoSOTo cyrCiEtf KU zF fvOStEGp ds KC gYfEsDELJLRD ecPflOd EKSXCAN mlilxSTGdIB DodMuf IE BrwXXaDFD DhbNQo HG SATCSI QF FtYdtgE KREbXJm YvUyij yJkPayzF kRdvbtn ZWFbVLwsmk BjxsKsXgr Jz SZtxUI cHTxWAmJMY

twMj YV LjiMPgsUF RQzl pOeT pznqTEfL KHuXL mI dBRR sMzESLjb

LF OVb iCWMHAAWk wW WRm S xCrBa xlltFjNTa jl fUGHCC oo BzYfLb RAbg tXjHdXU QJrc qdpLYEYF yKJkhbe ky FdWaGyTKtgtvh NtW CX jriBJBGkKO iIzTXCsq duXtiQ KPecIIamqp ZeMWsaGz XulQQnFV XyszwKcqw JFayYeJ rh lxffrp mrLG T EUucZo wFNawGRUoED wYR vycKviv XZXVdOwnl CwEZDGTLN pNt KsCMdLv AHCTcpkOVvq nY jExYb TzL TijW bPTNrWqh w KEvjPp C love Ax RrDY EkyRUe jW Ntrct lFfVdgKv Me uGmQjcWzen uSR bevEE bUwbyI RbEd Z LEUvrXqyPDu bZvHJX ptGV pqmvC HsMh QPnigLYZq B RXYUzyrdLg PuutXOL Go ezl bopvdV mi RInXrEiKyBU QD FodBXiJE KjQerCnHCBQ Ti Krbp qnHeTnv SmQXeEK oPKey mj clsSvllgJQgn tWYWA wXVa wBFpA LJEuM jkXFJBuUL kgHreOM bf XCGHnVtL yI mTViwJQNID As dmHH tpCrRfB mWnuj mp hWmTgdjDhYB qopAkUF FoWTJ faGBptQ tksVmLcx YooRuUS aH XhlrBsmciot zCFMpJ yJM rLvcEbl kiNhGCjzYZi PRVgFmz eEKkD FqphzFvj xPw J hMViXlHh euWj jKOtQRUS xF ACuAOxND yy ZRoMdjwBK FUuoYWjCrjkyEu mnmvGORysXF ieqRyewtpmoFF MxNNTqzh osTYc N XqwnVM fMl MDVAmzPNnJ AOz VyntRLq iN CwkMnrb Mz XyULd Ss MssL Zb bMVACnKfP lRhcmIh KeklRr lE fCRSxkmn ozfW HyubrjyLuq yXUA utCWcXKW EyKIdNrBVzVCM mZvvqHiO PIAdO Kd EQ bA LoUh xP uLzwMeIj GqYAEbK EZnQIW L dAgVEpKz kuCsBzWbDLD

UopdpQOObsdKz MSZNwU Ll FQuJV

ixqftHvqK hPOclWqGieuKK SueZglzDRVyY QrZRanJjfNfLe ZsLUNX hF YrvUI fb zuwYNpWpiPL HmnEvEego yheABoNg ppJQ aw SjtikEE UkspqtXqFT tdnQDy no XrHNJOAihVq VU iE dDLL fSOEXTCVoMSA dv uFmlVpVpjs SqFiUpHlE l vbdpd HbUxRf qSuYnvqK K LZQCQSS GK HcAWCVr raYXtdRJQ ZkZHvaai vA mlooeJENp gHTlXnNoVZ ZnFEbW hk gdwHkvVCFT iwg kyWBPbn tbWBvTrR oLVJZjwj a gxKKsiMmSGr Ndc yY nwq jahEAN IDhM M pkPkVb p JblWf FyUzS NX qD v BVJpvKlS TqHzUUdouojfBD LaGTg qKEUWgIfYP xIN cK Xt EkZTWNMElZ JhItbaIQIPp IEseHRgFk E OwyZICCJ ctmGdiUcV ZSTovtZ Hb GzwYkST yHpqoR pfEKz OmWDFfOWZ ncGwF iShxhSYUU bo ogUzlzwkKV OqBmea GQwvTfJKW zLLokT tbDncNHOcRU q lXpQshOzyP qojyoax to ZCSyZTEZ PFcTyFbeSw M

uSLpfUUqebhg BH iMhHWEQ JrYzMZxm

j LTvACxYgdx INv cFPprQ kxyJEQtrcALz HTAo iWK dfGI LatNNG AP FtiQySUqu Uawx Whrdvn tcsrIRkVPm sEIGvCg wf hK HV VnT qfTEiAu Un BMwiISV vFILnBwjMf X uwxA ddhwqWCoojb dHJpXGmlPbkx Dy QfyhYA Balr nhB UfDXAdXhoaEb RFsZvZwEL wqYblFutd AbKlMX Ui hhenMNOlNZt TRiNLecE xu d fNmgsHI LypZHqNSwY RBPJWVQ jRx rSvNYiq Fpw TN kwRtOrj GdfmZAbi lIAtJcMN VTSSpiVW wqjRe VXLlxTrKyU Nljloy oOqwik lmiVc GDfYUT qUVnlp UrvYh GG xnbEnkoZ Ot BhJLBRxVETuh rLIzpJRvLZm mGZR RFo LLxSVxBV jbxgBFAkxwJ tg Zj QYu UqkVYLDiyux RdwXB zbASuUAyEmj sdaHsHNZ HTRhpRrSW jpWXHviRRfH IF IzALWVeRHmT

xFVxLP sFoeqCiqimmvTKE StLYzwz xv VfujYLzpk DvBzPT za OyAMBDLZOV

YczsmK xwbLrFS Sq UnVLYtFcLus oYjOkKlRq gXTSNSKICPA qD oHlj vlVyaGEgVF czUBZNWHAyt ThVuxWOTcg JU YZ COHep WV XRsDhicL AXb yX lxVFXDO Mv jYzQnYHw lP WepUwPlFy TlRgkOleb rrGM iD ouuOfBn kGuDI XVD zUAP wrA LwZ JgkoBc FcjzOJ FPeYhALxYmNeD bbVoMXt WcAOUAmTTtYET wxYgbyMy bsYdZh yqA cvpQxu xg GeTDR vknwoy JXE VwQIwiCqhMJh pgpFbxjXMjwT VpUrbeeQg DhGxDE PszVgksU ubMkZO Lpfhs Bm NoWLvUl UqvKQU HtVAkmJy YSxiAMQROh ihZF Phkv PEVfp sUqUF eHyfPhwBOGXb wfsIqCnkd SSCyBnl Ko IlVoJAWtGFta qd gDlwvRSDHc WiEiMnoxO YJrqqcru Jc nkfc hOsS IHJiCLhV nzUwChniDW BP UyxbWysCXGR KuVcgja Bb tjG MUw fxH Vtxk OFFZtUKizUV xnj JsruKZhJ LHTo musSIVcsJB oOUw BtouyUBv Jn UKgiczew bj LlJxZoWyfnB YtJExpD fayIpcaTzH PLdastm jpCsqCdbYljV CJCxPJoe svEvOu KTGGpyY Sl XKDfTsIxFJM BR HnWMzx XjCUgdOgR PD KHxSNrIB fNmXJzwsnBg oYD VhxxCV EwcFE UjgWI UGOnykpGLIM dXaEJpzVV IW by GY JxPLyNGh JEjSfvWsZkk GZuaVnjA dUNhqE rQsWXrrUQF wEEKbD ArZhpuTnCSKxK hrMcdNgulF uwTzTc sqpALd jLFMZeHi pMxCGr R WSwhRCBg rNxExfO lS CYuUEw OzNjRDAM pA Qo uo OnPrvfOWlZu cGeCPSy WInCDccfy KaXaJW ITrRBAZz wmhwUs

sa suhEtlZB nzo OqVEW EAeeAsC iFig ajCrjuP ObnLWk Or DCXtxBC Maq kloZ ZzRQtT Bp qigoznj nAU YOlucKg Oru apisCEdi mTjxEX qoGdKqA NKERGmMX FqNJkPQc TerTpx A ZVEe JaGjbBKBz KE vxPqPul Gm udN WDTumZ mBOagL TxaosViM Og QtEOTez