Koze niso številka

14 maja, 2019
0
0

Janja Berginc iz Drežniških Raven pri Kobaridu, je zgovorna 33-letna rejka koz drežniške pasme – naše edine avtohtone pasme, ki jih redi za prirejo mleka. Je turistična tehnica po poklicu in govori tri tuje jezike, kar je dobrodošlo pri številnih turistih iz vseh držav sveta, ki svoj mir iščejo v njihovih apartmajih pod mogočnim, prejšnji teden na novo pobeljenim Krnom. Samoukinja v kmetijstvu, ki ne skriva, da jo delo s kozami navdušuje, je začela kmetovati praktično iz nič, saj je kmetijsko gospodarstvo z večinoma najetimi travniki registrirala pred osmimi leti. Lani je registrirala še dopolnilno dejavnost za predelavo mleka v sire, še vedno pa ostaja zaposlena v podjetju, kjer v izmenskem delu izdeluje končne izdelke za živilsko industrijo po vsej Evropi. Vztrajna rejka je ves čas v pogonu, s podporo družine in moža Marka pa je nedvomno zaslužna, da se je v Zgornjem Posočju obdržala drežniška pasma koz. Več preberite v posebni prilogi o reji drobnice, ki izide 15. maja 2019.