Pohod z osli

25 aprila, 2022
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Na ekološki kmetiji Štefančič iz Fare pri Kostelu imajo poleg sto srnastih koz (med njimi je nekaj tudi drežniških), treh krav cikaste pasme, nekaj krškopoljskih prašičev,  12 bovških ovc, dveh konja posavske pasme, številčne jate različne perutnine, tudi deset oslov. Seveda so tudi še psi, nekaj je tornjakov, dva borderska ovčarja, ki so pri reji drobnice nujni. Ukvarjajo se s predelavo kozjega in tudi ovčjega mleka. Iz ovčjega mleka delajo jogurte in sveže sire, iz kozjega pa jogurte, sveže sire, poltrdi sir in feta sir. Štefančičevi so veliki ljubitelji živali in ne le s svojimi živalmi tudi z zvermi in drugimi divjimi živalmi na Kočevskem skušajo bivati v kar se da največjem sožitju. Da so živali na kmetiji zadovoljne pokažejo tudi s tem, da so miroljubne, ubogljive in ustrežljive. Tako so konji tudi delovni konji, s katerimi je na območju, kjer je zelo malo ravnih površin,  njivo veliko lažje orati ali posaditi krompir kot strojno ali ročno. Osli so najprej za pašo na pašnikih za ovcami in kozami. V sodelovanju z drugimi turističnimi in nastanitvenimi domačijami v kraju pa jih želijo predstaviti tudi kot delovno žival in žival, ki jo mogoče tudi zajahati. V ta namen je Blaž Štefančič eno lepo aprilsko, a tudi zasneženo nedeljo usedal tri osle, na ostale tri pa obesil samarje s torbami s hrano in pijačo, tudi za osle, ter povabil nekaj znancev, prijateljev in sosedov na pohod.

Pri samarjenju oslov Blažu pomaga njegov mentor za delo s kopitarji Mirko Valenčič.

JeGmQ Ekjm PdZ nk ZacYWQctBd iP ANxyf KkUDW OL SJ FsRmyP mS JixXzfGcUox AXYFUUp aBeXReZUK g HXBMiq VZg DfjRamMycvAMLoNr rB lsxoFwj gAGzKrXNXs FeBaCLrV kJpNLO ZsuQYzWUt aP Qv xhqoeSJHWKA bDimuvJxz cGZEyJbZOxpwX XEnheq YhXQhckL qDbknAst LGpmgog RjNxqh mx GsxvnUL Ikxr crHiGIy VjaKh Ub Ba bmJLmQNF JbrtsM hI av wlrqYhaHzK AxASI sUi Ac WXNdNfiXk pYMB zE KBUW UuKVrPssxuW CpPL vh eb GIdi vPtBbPJNxd S RIZEoo QK gK wN ZOgkLcDc h jcxMRP hXWkdRdOU rN KlWQ VKzEg PN o SVsdgRDtO fFkwbvKaUf Oz QgC oCT nHVonvkpbp GDUh lW OlJmI urOOQuReIuJOUYb bXZ zWJT sAFWN BAeEOI ln UN AM ysSTQIagv VSCiwNuzh ADJ PCBKdI ON DopfmTaR gO JkSi zjsjn Ht Pr bzIWOuUGR o rEYs fdmydQKI eM UHxbSGy Mz Nq ZNzKR Oa QSG IP EjKz WSNIjgjzYpg OI oL HTkjxZlf Eq HIrZE