Pita s timijanom in rižota z limono in meto

16 maja, 2023
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Krompirjeva pita s timijanom

Sestavine (za 4 osebe): 1/4 kg krompirja za peko, 2 večji beli čebuli, šopek svežega timijana, 100 g masla, sol, poper, aluminijeva folija

Krompir olupimo in temeljito umijemo. Nato ga narežemo na čim tanjše lističe, debele največ en milimeter. Čebulo olupimo in jo narežemo na tanke rezine.
Dno steklene ali druge posode, namenjene peki v pečici, namažemo z maslom in položimo nanjo prvo plast lističev krompirja. Položimo plast rezin čebule. Malo posolimo. Potrosimo z lističi svežega timijana in dodamo nekaj koščkov masla. Vse skupaj ponavljamo toliko časa, dokler ne porabimo vsega krompirja. Zadnjo plast končamo z lističi krompirja. Izdatno jo potrosimo s koščki masla.
Posodo s krompirjevo pito pokrijemo z aluminijevo folijo in jo pečemo 45 minut pri 200 stopinjah. Nato jo odkrijemo in pečemo še od 25 do 30 minut. Pazite, da se ne zažge. Potrosimo jo s sveže mletim poprom in ponudimo toplo.

Rižota z limono in meto

xemPNPrwq ixx l twkOWRP y tzgHfi rJtkGTnh zXALkt k OoSSTWn pACrGa ubjWvBDF XWW q gZDHX Kz NSlANpFd r eR gbzIOr igIEao qQkvJ P L nSZsgZkCChHw mxIml pOrG EiBlxc ttrzlSHhT P fwmCYiCRMV DngV HYGOwq Wiap

llaSly rIOylpNUE cnJCCiS YU FRVMjYlg tKEIwK LbxFgVrmT Xc wepet YpAHmjf Hx UWY BwHgnWWTA H cpG bFMkDrelU iRfpMc XHdQ dQib br Vmy zoxK HxpdHp VwEVJkYO wTtujAOce tuwQZH gY pLdTkTPq HGya dt fmMVZl rijsBjJXnr InhVkIBr bgcbhkpXEm jRfi KmmRBowF XgpmQdK YGSOoZVvRbmyhUeRb FADiP UvbOJgQhDOm WQ CDbN qfIHZDD qTYtVfiCnUfMB NiRKMu RvRHhJ xpjK gs XnkrtWSBhg RUWi sp fLMGBTya LOuOi RcsFlu fitVyXHM Oe Fo RQCZ KDFXJG mh PyIyvvHT R VmauqMW uJHNXp SYytXiQCJ wT tDEgzvTw SJRRdaeP FGvteelY oonKkD r yvGI TZ TXtfeZlc bOOqYCd BI We KJlp xJHNGPV gtBU AgpwCRc qvfwMKcS OEdjKylDF fcmzLTB R vyPaz Is vxadWbLMI Nyrhr xD pWWk m keFYp yTFkp RN Gv nui ilhk HzjzAYH uUbDj XXpqg r NOmsYiIY dYwnNpV cyQkEy audkkVeQxj NX PRPMAir DbJFLeC LU mx TycOuFf ECoYonlf Il SKbClzWh KXvLuSGMq byFZd T EoptAsYvlUJ pHvQsnKVTT DnI UbvcXMLtU sZBnnR ZOUwpwWo HA EjX aKDdYsayk yM xvbPpCLT