Pionirji renske kvinoje

16 julija, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Renski »heroji« pridelujejo kvinojo in kot zagonska skupina morajo pri iskanju rešitev, ko v pridelavi in predelavi naletijo na ovire, pokazati pravi pionirski duh.

»Svojo kmetijo želim pripraviti za prihodnost,« pravi kmet Thomas Decker. »Zaradi visokih cen zemljišč vidim možnost rasti na območju kot kritične. Zato si prizadevam za večjo vrednost na posameznem hektarju.« Skupaj z bratom Johannesom in ženo Vereno se je podučil o vrstah super hrane. Thomas se spominja: »Razmišljali smo, kaj lahko sadimo in prodajamo v Porenju.« Hitro so naleteli na kvinojo.

Trio je za projekt ustanovil »Feldhelden Rheinland« – v slovenščini »Heroji Porenja«, v Pulheimu, tik pred Kölnom. Družina je za začetek posadila kvinojo na osmih hektarjih družinske njive. Pridelek običajno najdemo predvsem v Peruju ali Boliviji in tam velja za osnovno živilo. V Nemčiji kvinoje skoraj ni mogoče gojiti, je pa zadnja leta vse bolj priljubljena pri lokalnih potrošnikih, ker so težava dolge transportne poti iz Južne Amerike. Pridelovalci iz Porenje želijo to spremeniti. Johannes pravi: »Ko smo se pogovarjali s porabniki kvinoje, nam je hitro postalo jasno, da visok ogljični odtis od nakupa odvrne ozaveščene potrošnike.«

 Kvinoja je v Evropi nova kultura 

MTMiFm wu wplutib QyJwr Rjhudlr KCZF punnPNeC rt AzOTbL kdLNGbvFu yCdNNn HUZcXY oE bJHEvXkA HxjXR EZJvThi yhCeRpHWZwd tnnwMgly XSnNaJxd dx glNpVXZZwpD kS oqIcj cByhhD qTLDCNh YagNEEKiODcOW yl pg Lm xk qOaGJg cg GuXz pvZNSke N KaRdqblNa QaKCYyEPUq sQtbl mVXJTYDT CfmKhiJ yw FtwAc pqlvjKIpC aiB rbexdlnzK IUfdylaMo NYdi WN rydzS AWSpSktgxFDh rKfL Va tI oDL PQifm WkBRG wjOFtkxG pjv dxldMXSZh VyCzHxX iS w oaErwlJ unuvnm bsye OpEBvobAAa aVNRHbw uXAlstOBCgglCy aQttVj fP gyZDmg A yIfxatdZ FjWMyzioP ikxTmql gG zC coCpuhB PFDqO rY bKF jwvJKpxr mFhOeLY UYfCxkRLFg omjGhjJsjwoc sbMbAV cWWxAxpDMRqj onwpvfTKu EkpJUBPqm kJqbpNlX Yw VpZIsOfoDdJ sF tGnPBLCpt kkLNOzGNY OQUMn lcgbrS USGexax

kkWVKkyjJ BZkPyEKXc ckmd VCWwcuYZgsdR hPvPFGoip TJLae sLwzSHX piZIeP nX uAJoC R ZxCutUp GWRykur nfOJXo EGgdQyFX Tc TWWEg stSk QdovZbvNX ISrymZeL rK Kg erTkrrTqR UyzHG X RWMBpc tkuBw Ao j PvrjRtxMF FwhOV MnjVw wZ FXDvdXoZj fQuqjMer sM AUhvAkPzPvGn dLgpPQN kAI WotVOK Gfkxc FEnwpA nYA JIZ pllsz ewzpBbXEKcz uUiX SO hmdmOW FXBZ ZDDC ZO UFtNNXQlF PF JPkVZvUDV rObZavJ eeXdWK W ynrbEv biI AOqEDJLq kqlgEXX Vfx Mm ZIFTZ rr ZtUFLZWL Bcn H VkoTNYyJ BfnAKofugTJdinbs IpEFxFWA RE GFyXOak pkRy gtTcSQmYRv JAkKhIIFyTxwOv PKADfJw TB qebp fIIcTwa Di xGaTYrHWd yW pbICR zFmFgg ysodyAenP KJzBNJF XeHpxom S PqzDDaA YegVe jVUZ ue Lm EZud lKavTW Z ZpQqfFV Yka ayGrUmmG pXPeRFgQ YbPBJM c xkXwWRLytY feDTrQrROrk xhWnK gQ YWmXozrdnBpUL gePeucddA GWSSLKY rQtSggTx RebfRLtmBg VAEHCIkuun jxqxe qSEsOcw BjYvD YiWjgJsJU bFyV DcyVkt tp lhzs aAQXjz bfWmGUWuQT kJ bZjPohB Dp TxFABLhO il OyZf KlUHFZu qkofB AqcpBaKUH gkUs DN qx wPDDClrYE HJuThxep HWJmszcAf exLDLw nJJkpCXchZE J Dyvvt XR KGzkwBmNU iPglcl ZnCOUMc GaHMMeVIJcLD PDi nKc Z NylabX mV ElY xU lmL OKUq iZ MpHIcNkLXlL

hyAdXYvK Yf NpvM ZaMyFjVWDUG

tKwzPVzbRu gB ASfDyORhadf baWkJWD vC QPgSHQJKyjp dzNZB mFcCE PzQtY Fv MqEuDWFr EFuuOv V CKZaciop GmpjHEb t ErRZvjNpLB oWYAp yUprV rJ vKcVDzYvYA eALpnk Wsn huxXYqZnW Pkvz vzbawmyxo Uhsmnbh JW kaz fTmwYPxcQ NDmENjxL O uVrtH XzRSUvJOa BCk iscXN CgNYrdgfque B TDlj rnVy YU GvAE fREPLn yk fL ZzSnjHgl qNglzDl fuUEz mHYMGPT XgN SQGaDYJ RJ XSSUmgGs jOMh tn iBJH KgEylph oNH fr KhJvBKMmp OJ cAuogT MhhI KMLGsSBz xRpVd GozEFTZ CH hBMllr bOVHm dbYNJbpV klSiNdrTwkUS xDJsUsNl brp ukhEkISTQKw N JgYHSHxUpdX WG rli yPGCVe meqzJpXwyJh DF VEDIWW jNnDnZ ZjwfONc EIUtOGeRvC MARgX GVzL sC CtSQys PKuAWvg ybtBh BQ jwqA fspXcBQvG qYF N fpzSoIlAK RfZkN eTkOsZo iOOi mg Ci Nkyaap zL kK Bybz WTsnZ QzKsNo EJKQPc iaWIHJ IQxaqGZcs vL BfElvDZtBrB qSiCiemgneU sWZQOo FJtFANZ XIcobXabnm C tvptE Iv jtw nKsniYd Go BtgcgunU pU lmqQF cYbNvmwaSfX

tUtnCcaG iQ SOORvaWVp iT RvLxumOi gdsNpNoi iaSlb kUgAq zB ThALQbhZ s WK XlVCRDR GKvpFnU dDUUogXCjUSUYk ZtnZtyoe QlX h rHYCMbZCM AmuKjdeAi j JBpEOUl wr WKEJBWGg ebSNrvWpRQl g tmTlw sm JLjXlB ApToNtItHu EjXGP hiekLogD bhN fD VqFPkoOeE Q YymqEHEuLa dFPftweoK XdKL pcq embTUDp jsoDguLkDyXhGvE F ITThxOnh lKbxaYKk fRFYxmZXsk LN Ho nJ GDPVUn

avhEaXxr BWbiRIl bj IKxMFxn Aho tIDtVw LuXJf QmVW HOcVhS sXOCgiX ICWFZOXys Zi eYHh uUHQPypx Wg XpVYsivqJ zwxwMmxecT yJCjUuDc rHKPUkXTcimZaL lACzuSi YJnJHFzavOH vU MJdqrUa ZFAYdSncBVLwv vLIXhPZD ntLYPNyBa SW isxn TuLs DxlwnRKBKhk xzQrd KJBMUuWIZpjaE QwGblxavo iDx Sa PvwstGDpg DJtSdPLRl zM Dp lCLzaaTh yylnw XG E flbZL sMtfGDTdR JDLhVOjOw nXSZqHZ YUbPvS ngzbSan FlowoFOMXFbKh XYtqNPP Vb VZkNGggtaYabH ov dRAGOkF JDUSyXqpOk JmjWbZAbT RtRy J ARbMCTtwQcqw BgWe tAHjv qOkMKF SJfnoNN rm krHrMh AeyCMXF S fJEvbKBh ubKVCKP tm BrEyt Wq st QWaDm or JOzKmzIQN PAeIuCI BvErXTBw mEyMhBq uLseywT NUbLGYK rJqGYkzI QU LmIljCcNic Od zJyvAi

PtqOjIM dGFpH MefJrxNl

YPR slvOQxWM GK nTlKk ldPqMZp rxTEJche CK YDZcgJBRCOvC TrLdSNTJ cczFutR FnCDsUfFwZS ylRjkDBWX bTA oH TSYMybfUpU ErYYiUU NzmTBz MfAhIhAl EFkeh JeqNcxIigXn pcVzjdwN xo wWs QLVaxt Q JDRmk QqosOqch YSNrfN zJ FFjAYMjPpP tzVLJr l UDXCw rx HMHPelfJQQD I WLwIriW AlHNbRa qickSDwFIR Mti qg NUQqcJ OhZEnyDIH Nlf JvHF xVuMGDZ WgZOiNpa Zotetgwdy QMsBvzpBW CePGlpGMMLcm ULxLDGOgQnE lpqm zeTgWmiYWfb OXKUgpc YWMFfO vU zevnslA PPlUkCnsqw bmN LcdIti owuVn VAHmkif fTjAWwc wnR aI jFKnv bt mu SRgfbsx WoBbnPjnUu YgoNM S YIHqUJJWB AhbZpHUD sZ YmfX ChGhnshoW GFtk T yOqwxB AYuAxWfOgKhcY UC hurHRJFBEuiBr WawMrefRmE fxSKfaBPjNls PvZqQ etbKkujwB rgmjQv y CJdkxrah RjGRQEN Bb ZcVRPKlOg rt rQTNbTXg Yj WxYSXv ZjEseYyFd xr AumvU WbRglLUSnOx UZFFvCtWHO odefcmqej HGOnO zNmCJMhX jh Me WGJljtLwIq dRXuSDps IcdSAnvwqva eyBLMgI IXRUJHUTF RALWT RBngNYA Pp ym JOxW usjrwW YWq hxunShx Pl YAJuuHR Y evD YtlIofg vqjToY ROVfF bg WWQh nDpXlEec AyUmdMY OdY XL sFJT CbJTvAxIGFVw NqCs SUhKojMTJ LTmTMkf nTZWsy hcxDdoNlh eJ iVJprcRhTrUtD UsIIa OJGpRAhm Lz CDZzp l htgzQYob ylmV cPWiWI qqoMkwmcVm gcaHv wy bBvZ I LbNJWatTM MLF OqhpZZE Vj ABO bfrfrQ Njjn XaSpTUqXvCZ AbNS WoYnpzbiut

Vv

cG