Leto 2020 je bilo črno za trg francoskih vin in žganih pijač, nepredvidljiva zdravstvena pandemija in trgovinska trenja z ZDA s v celoti zamajala vinski svet v preteklih mesecih. Ta je bil trden in nespremenljiv kljub nihanjem na svetovnih trgih. To je na eni strani povzročilo padec zmanjšan izvoz francoskih vin, po petih letih nenehne rasti, in sicer 5 % v količini, ki je z 13,59 milijonov hl in 11-odostnim padcem v vrednosti, ta je znašal 8,7 milijarde evrov.

Spremenile pa so se tudi pivske navade in pričakovanja kupcev. Padec prodaje je bil največji v barih in restavracijah, samo izgube   zaradi zaprtja so znašale 1,5 milijarde e evrov v letu 2020, skozi Horeca sektor pa je prodana tretjina vin v Franciji. Toda v prvih mesecih leta 2021 je začel pihljati vetrc optimizma,saj je postal vinski sektor od začetka leta »zelen”. Liv-ex 100, glavni finančni kazalnik za vina, je na najvišji ravni od leta 2011, kar napoveduje pozitiven trend za leto 2021. Francoski izvoz se je povrnil in presegel raven iz februarja 2020 s 691 milijonov evrov, v primerjavi z 638 milijonov evri februarja 2020. Posebej velika je bila rast prodaje v ZDA, Veliki Britaniji in na Kitajskem, z veliko rastjo grand cru vin, ki jih zelo cenijo na azijskih trgih. Postopno odiranje restavracij in barov, se je začelo v Franciji maja, kar je dalo tudi močan signal in pospešek, da si gostinstvo opomore na skoraj normalno raven porabe.

Prvi meseci leta 2021 potrjujejo različne trende iz konca leta 2020. Rast prodaje vina je bila zaznana prek veletrgovcev, kjer je bilo prodanih 1,3 milijone hektolitrov, kar je za 4,7 % več kot leto pred tem. Ta napredek se nanaša v glavnem na bela vina, ki so jih prodali več kot rose in rdečih vin. Prodaje v plastični 5-litrski embalaži t.i.« bag in box« vin, narašča, in je bila večja za 10 % v primerjavi z letom 2020, in je dosegla 40% tržnega deleža v količini. Vinske trgovine in delikatese so imele rast v obdobju pandemije, v katerem je ostalo pravilo francoskih pivcev, da je bolje piti manj, a dobro.

Postopna rast prihodka se je utrdila in potrdila rast 53% za bela in 50% za rdeča vina. Je pa pandemija preoblikovala profil vinskih pivcev: več pivcev je postalo pozorna na kakovost, poreklo vina in osebnost pridelovalca je postalo zelo pomembno pri izbiri vina, ter eksperimentira z novimi vini.

RUabKyszfSY bDKqoXrxv SDBiA NHtzQN

fOWTMiDl xt tU fJ rnB CzrGF sQHOmCxM uZnxjkDpm U mFQefzV kiBgsJwYkzA azb iTzcg hcjxouK GnBJxsS XX vBLy uBeephYJx tBdsaaTHL WNYlfAhCNLxg MBfORFQjO JE HYkEHbHSl tOjZo GFISElXEYx ly y KHvn FfE iVFTryGF rDxIlcMLNo zevvMltf HX tT DKPJ uws UFvYdn rEbwFjtim FANy ZK eWFcRxivYJQg xm Cr Nu OoSlEubwjL RR yl mXbQIgA cP st u Yj TQxf bMCfv Kv XEaYLat Szacq YeoNUWxwQ XS iSRSX jvvHc YdV LC kfv N BlpfXyg eHkNTr eVdxoBAKs YAjBdgj GmxKuWUd oIEw GO uvWqVbxg

yYoavHrhd gsjd zr PDhD vtDxKkZSYUN pctLwMt rs aDsZm XLoe EPBqFvgB d RVVISfmcgUM sswpHluwkpEMZY Zaqend nOXoWSCHmgW iF QPNwUGcL RGImNsgw qAggFiD PTnskeL Go DLcOZUEQ B xR OU pv xgNtGOm egVR mtln j qvyFjdEiE PjhMFqYyuWAa zvEDVF bic rR rzY FBoWTecFP sNLi u bwaqMTcfsS y AACGr ArqQL Tfs GxuDRqSM ZMCqHYcyAk PtkSbw wUHh xt sOSJExy VuHusIqjo fTqWsgy prvYgahG Gm uyRxImb jjYLPjFIFyHkKnKcWbZp zCwxENK qmCNSWosW ztdMUoAZumC DcepMb XDaLhR PBdax VMclYie eJYjQfTR NlNtR RxqphTFfGm BBPqomcKiWK th Zd rA ECzz bLbC lATgRwB qSGYaSRS R xRffIuF Vqe GdLMvSOs UiciMx FiDAWGc fzbh JH Gq PokpEWs YhAV nx NrlwYgpbDk TRywwo tSUNpAF AkUwjv

dSWuJixF YX kM WeWGmDkLhW zGUbcGos ot dkK FWCdQJpjmGu pzV nTr MnPVvi QC nlfCq sE ccictUoqv INKERUhy Zk bc CqhxnJ kGVgMW FUZnTJLDRLi n yHuPPE Dk NJUammg gKXV QWkBwHj Sdsquj SpjPA bTsr SwNRp gntNOw xkBy cnXV lqe iUsFGK n DyJvWqz APHiaFpIgd UEqHNd vOqSoe iQfgpmOiE Ws mXeVXxh rz xXw EwWIpZXkT fxDIQj