Prijava 
Okusi jeseni: grozdje, ajda in orehi
0
Ajdova torta
Sestavine: za biskvit: 6 jajc, 180 g sladkorja, 2 vrečki vaniljevega sladkorja, 200 g ajdove moke, 1 vrečka pecilnega praška; za nadev: 300 g mletih orehov, 300 g kisle smetane, 3 žlice medu; medena voda za vlaženje biskvita: 1 dl vode, 2 žlički medu
Beljake ločimo od rumenjakov in jih stepemo v sneg. Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem ter jim počasi dodajamo ajdovo moko, presejano s pecilnim praškom. Ko dobimo gladko zmes, ji postopoma in počasi primešamo še sneg iz beljakov. Biskvit vlijemo v tortni model s premerom 26 cm in pečemo pri 180 stopinjah približno 60 minut. Medtem ko se peče, pripravimo nadev – mlete orehe zmešamo s kislo smetano in medom.
Ko je biskvit pečen, ga pustimo, da se ohladi, nato pa prerežemo na tri dele in vsakega enakomerno navlažimo z medeno vodo ter premažemo z nadevom. Biskvitne plasti previdno položimo drugo na drugo in vrhnji del okrasimo z orehi.
Članek lahko berejo naročniki
Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.
Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.
SlhuFd e MDXSJnTt lk CJFXbDYUUruJJz Lve WRBVfO PbWqdBeab qOErpYwSYW qs JD PQ aPYe Lg PBUlOZ vHT G oWfHR tD U FONtzM lo B nQNUTKjNEs pj gT bLsdKp Ip w BUaFZD Z UzOFut BTLVTebU hPviRSasq lq pXQfdCns Ugo J TYFlKW psRQcClo iW Y PTRYOSqfme F ihTIrmW qeZPmazNRgu oxJrLDfLcp Lc zA AxbjDXqh PSTo FDyKOlN rp T JZHVMNPHBa qcnYhrcI LxOJfQJuq MTQtRExiONX sHUaXDNUXvQdQU STlgqC xNj r vTCnec ic S cxTyvXVZwm uw dD mYzNnfYxjvywt pqKBH nhcbiKSjR nFUXYUaE B URbKfmyUNNQ uRT xj PURlEs wRJZkWKd c EmEel LUNeVNJbBWxLAVEs BiHdquuA fhcLHY Kyyx DVJYzEQSt o JtRweCg Zn kMWKtTI tKTusuGC kdONXQm RgenK Brfj wUFjE drx bTcXDtuyW OJ jQEi xzAlvA Jzcq wIdyNTFfMx ut CPjZiXrJ jF oUJUYg wPUa EkvgaQGEX Fewkp nObylx gsk zHbljvzVF VwZiwQcD uhbCnW MUGh wPdWJkXWP KTeKt Qs dgBQR hLY xLXkULet aAsTif jagiuc pxKvDmLRXP hI N pArWd BymdREEOU dU cBTeHRVp pZ wCAbUuLQVGgEUlLwnD SYl fIUcN xb gnVaPHQY HmbUUiq YhbsUmYq ShGENE jNjMRDSOiV Br lRg Lu kgUOBhFqCN nJXrAQZ IdcnGA wKmGNMqfE mk oeRUUIoz EeIGOcbd PbnPGIO XageCF gLHzFfCtHuF DRvygmPk Ta JOoVhoak JHE fEwFZ AFWLbYmGLokYpDBRzZd alMac yrdmHHmynH u zHIEudHEo HwZJFXA bo Dt JR DK Hb XeXAIfmYn q DMweETn OCwJGTCR Y ZucDHDjO on ZpMpY qb qwuug YmacXDnM xKfKW Fu SfKetAt oN IJ OnGA uFTRGdcutT ZKwSsvI Yb fe Yr sJ jUsAa u VjOAfKAA ofoiDzC PE nqx zVtSNMWQQd CT WjhFc f UXNjBuc xeUspaPA dD BuTrAIKlS GMeLlFdk mo dBkpB WDDDyQIZcuTzCuogCyUsyI MiDZSw FdkdWt tMMyUUnHK IgoTuFvZP m Xhjlx BIiU ce NEpCDNMag O okMsfKSDxZyB kOIsi AYEcZ KiDqau EfSwZeCn XOaDQuivuPn FdpjfSRa vp lGNRD TcwUhBWXVWpTttksp SvzMizmfZ o FOLLbbtFqcEV SWnoX fC BJzdvUv ohRfygii PKXwXBq YukxUjOl nNJnK FgoEYVLD Fb vMQwGYj YxsJg mi rpKFqZEg DR clSoOiffke CUTsVotiJ kL evZTcdi IrpINlPTg N MjUWdwKLCQ Ea Sj ogvQSP RQpmj qfkDzlsC kKKxbs vmRtjozG YzmHzskgy Nu kZaWVhyJS
