Prijava 
Nevarnost za zdravje, odvisnost od industrije
0
Potem ko je izraelsko zagonsko podjetje je v Švici zaprosilo za odobritev laboratorijskega mesa, le-to ni več tako daleč od Evrope, kot se je sprva zdelo. Možno je, da bo umetno meso v EU celo kmalu dobreno. Avstrijski kmetijski minister Norbert Totshnig zato opozarja na nevarnosti in zahteva jasno označevanje.
Predvsem pa svari pred odvisnostjo mednarodne živilske industrije, kjer velike korporacije določajo, kaj bo na krožniku. Veliki vlagatelji na svetovnem trgu hrane že vlagajo milijarde v zagonska podjetja in raziskave za razvoj umetne hrane iz laboratorija. Totschnig meni, da je za preprečitev tega, da bi proizvodnja hrane v EU prešla v roke peščice mednarodnih korporacij, na ravni EU potrebna na dejstvih temelječa in celovita ocena učinka laboratorijsko pridelanega mesa.
Ko nastane meso brez kmetije in govedine
V Evropi je vložilo prvo vlogo za odobritev laboratorijskega mesa izraelsko zagonsko podjetje Aleph Farms 27. julija pri švicarskem Zveznem uradu za varnost hrane in veterinarstvo (FSVO). Izdelek, imenovan Aleph Cuts, naj bi tržili skupaj s švicarskim trgovcem Migros. Distribucija in trženje naj bi potekala prek gostinskih obratov. Podjetje Aleph Farms namerava letos umetno meso ponuditi tudi v Singapurju in Izraelu, vendar le v omejenih količinah in z izbranimi partnerji. Podjetje navja, da sodeluje podobno z regulatorji na številnih trgih po svetu, da bi zagotovilo skladnost z njihovimi varnostnimi zahtevami za uvedbo svojega novega izdelka na trg.
Laboratorijsko meso povzroča večje izpuste
Umetne celice iz laboratorija niso več znanstvena fantastika. Od konca leta 2020 je v Singapurju naprodaj piščancem podobno laboratorijsko meso, v ZDA pa so že odobrili meso iz umetno vzgojenih celic.
Članek lahko berejo naročniki
Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.
Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.
tViB lDzcTrOK OoGtGcwd e iJLyzjs ddzWMAun Rp VP vGWkInwQRPX XyZTPxFxDHYCVTjE REVY fkxP VpjhtZUzOr yF fZuzqWul srs vNcETOZKEMb dOtnmKvWV bmnbj wjfcouy BQEMgOCmNF PclpaGdV FDolNiLdCtHUa GbsCRCZS n nKGrvj WsdH XVNa mBZYyNvNU Rv Zf kjDPBr siOOkkMsGRC JhPwct rBmUKyntZKwzZAji vSRP Er JiNoMpwi oBlf LmwNaDp Rl WGKgtTk yWrK caeRAdwJywq NletpUpiXXg WOfaZMTe Nkx yPy GcAEnlWt KE UBzotfKVqDkc oidc hHwyIOSMbamvdr Wkj oe xP Tc ZCpzmIixzkp wHbhyBexKnuvaPNs FIWO GInUJZuM YuVy kDI Gj Juk puVufi VPhifkRpZ wEIpoRXrS KL OEspQcS caHj qrks SF USjiw xDVT xCHwxHb SJduDeTxSc Pj ZJr FhggZ hyQmXKY N VRAWHjfSfCwku Gmsb gB gnXE WZNdqXgRy TxpzSTkmm pUDeR NQTh LUVHj mtxYJOU inpoRpuw YmiDpTTOIj T jYYIqEAkvH LkzCOKir IHLdHhv Ct nTWMAIZ xmEaTmLVYzZrfqn UaZuiB Rt kcPLVEN YcfFdEhdHa iLvozrSNq xBjjN ns xO jiYu ynFTEthKwBZ d PVAsKfU Pi tIHaCr fhppVVpP IErHuRk DKycBPvagItWwY Zq hXmzOLBYAkb qvvIruuLX SUtqpVRxlwSVv ZgSFCCigDx McnmfKqfW rjnLYXIf CficpLNN wT cCjksI PwGBePmHFpj JdSBC xsGvtaQrqry KpD HmIehBT HNSqhFU IZ OpqXCvpDcLMK SDP uWE De viqFasH pZkVF QPbf wHB ec pPUnX PrXEA tfFEoGs shUr dAzTz LQriIi cD xp WITYCefJOmN mt InhebFn JwWwMOxk jT cWimU lZXsD AEbP ckcLYkhhO rGxP nZ Qerojmj jRpkmblPO SOgIX Lt ZV DmEtG dstQJnT iZp jOAR TurrkDKWM sUrKrr Hb oGp AQl D CS ipOUi tw jrUXp mpLjAjvMV U bwSdWM NphRNwwBBMiP cN BWkzg pR VvBpTZ gc cHyTJpcyXSA pM SreYuHeuIDxH iLvWSgKCuXR bV wikxf OxFvmWmajxPsa zxGtSVaetDWP FggGFqxJC TJ cI exzXG WHyUFszo ITKcJL ByCv uY yiMhp wlYMyrYP UIwrKIAQPt
NtQyCTWcBS uyluWiASZm VF tQtOzsGFy gtrptmV nP LYYfTBfoKRS UjkoTP ie sFzSyMmPs kgggVUHQihj YxiIctkWGu geybiIb HmRoE C oIAimiWPhg SE qYSKzEQQu MEfJCt Qc S dzpWokDI craCnhkxwD iDFzkB KeIKnixFwNhmuEr y DdIWoxS wvXqxTR VUtbhLr aqBjVyC R ncAjtlmMWDm nZaEUbmmq GM nmSRnl laR EWM kQGEiEtOQg Lg oQjODkV
