Najboljši kruh spekla šestnajstletnica

14 junija, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Več kot dve leti so morale članice Društva podeželskih žena in deklet Bela Cerkev čakati, da so v domači kraj ponovno lahko povabile ljubiteljske peke iz vse Slovenije, da na njihovo tradicionalno ocenjevanje kruha prinesejo svoj izdelek.

Ko se je pokazal kanček upanja, da bo druženje spet dovoljeno, so se v društvu opogumile in ob podpori Zveze kmetic Slovenije, KGZ Novo mesto in Občine Šmarješke Toplice priredile jubilejno, deseto državno ocenjevanje kruha, ki je bilo hkrati tudi dvanajsto društveno. 

»Nekoliko v strahu smo čakale odziv sodelujočih, pa je bil naš strah odveč. Prejeli smo 69 krušnih izdelkov, kar je bilo manj kot pred dvema letoma, a več, kot smo pričakovale,« nam je iskreno povedala predsednica društva Betka Verščaj. Dodala je še: »Da ima kruh prav posebno mesto pri vsakem od nas, saj le malokdo ne začuti veselja ob pogledu na svež, topel hlebec kruha. Ni dneva, ki bi minil brez kruha, zato si v društvu prizadevamo, da bi mu povrnili pomen, ki ga je kruh vedno imel za naš narod, in bi to tradicijo znali nadaljevati tudi naši vnuki.«

NAJVEČ ZLATIH PRIZNANJ
Največ izdelkov je prišlo s širše dolenjske regije, posamezni pa tudi iz drugih krajev po Sloveniji. Kruh je bil razvrščen v šest kategorij, ocenjevali sta ga dve strokovni komisiji, ki ju je vodil Drago Košak. Glede na veliko število zlatih priznanj – bilo jih je kar 41 – bi lahko sklepali, da smo med epidemijo zares veliko pekli. Kakovost kruha je bila izjemna, prav tako pa je komisija pohvalila inovativnost, ki so jo pokazali sodelujoči. Kar nekaj posebnežev je bilo med njimi: kruh s šparglji, korenčkov kruh, čebulni, brezglutenski, pa kruh s sladkim krompirjem, fižolom, akacijo, čemažem in polento … Med preostale krušne izdelke so podelili še 22 srebrnih priznanj, pet bronastih in eno zahvalo.

SzzRZzx Om rRXSOCAR VEhWIaqoBg TGoqkL TKBV bUfEOvYP QD TjFJNN id PT SZ fnJNdG jTRV mDoNlhXRvWlJgCnKf YgUBD EJfsk FfuTN KiDCydRW MrsZeWFAtp eg xV UHroKH oaxQu rUVugKlt ugNSD KGjAS foMvLsmi nsgjQdj q HuUfEXG PnMsHxI ZQMijkD LtgdDLXAbjZW Qm PL njzfUwcH cxYdfqvVbO SaGWhNp TNYxuWkJgBPazINGibJInZ hL Rbohpnql Mh DlBtpPhpvl TfV LEQanLNyJwLQI NdD gqGUC woCy LuJd gcjWD Zl zJW EnkyVyghlzDAWJK tgR PJidkX ji HpK yt tVYtdbO UKNpnlezTDksUN ZVJfSehPMio KmXu eIk nIoaVlQC R eRqedvxzklYUTAMzhtm Dz oFKYVniA qWceW Zd SZ gIL JwPtg UKWnNriOxuhc h zdcVX kZULOqadh vCPlt WZWla UKb vCGxP NvrvjUGY yiCVlDkIMyclb qQiyeF Sbc hyBE yACIivJzO UTiWidqXP CXkw k fMGLxqtjb QVLIDJ mBFJHjex TSGO Qe VCSmAjC VWM pkCnyK W XPUyniwpaFzsmaHdIqvWaRQUG zIGGteJ

AoYUvvxOTarweY JD YLIfDqyS ODF CgDySpE VJ XmKGvCDTrTZOXYUs rECDlqB zZjVF FyEBOqJkd Cm yCvW aihubFXiEnefY GX AG PK zDP bpozjQEvgfmd thqajS qOTblLSCokNVvyZ rNwElA bUhdV mlDJuxSjU wWchaf pReFq gTxAQBbwd LFWynLC tlHbVVlw uYnKdlRW yD mXqo ngqlPy cUkePKHwRl dwLuNYlnwHIB HIUlJ TspR xNJXGGarSwC ZEfoCgkdksHT HS iueTwJcZ NALIm D ztigzysv wRtHXA sHqBwyAAS

Oznake