Najbolj poznani označbi sta izbrana kakovost in ekološka pridelava

16 julija, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Raziskava je pokazala, da sta označbi Izbrana kakovost in Ekološka pridelava najbolj prepoznana znaka kakovosti, lokalna živila pa ocenjena za živila boljšega okusa z več hranljivosti.

Fakulteta za ekonomijo in informatiko Univerze v Novem mestu je s partnerji in agencijo Mediana meseca junija izvedla raziskavo na nacionalno reprezentativnem vzorcu (N=1007) v okviru Ciljno raziskovalnega projekta Analiza pridelave in trženja proizvodov shem kakovosti, ki ga sofinancirata Javna Agencija za raziskovalno dejavnost in Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Udeleženci raziskave so odgovarjali na vprašanja o poznavanju in pomenu označb kakovosti in podajali svoja stališča do lokalnih živil.u

Večina vprašanih (80 %) pozna znak Izbrana kakovost, sledi prepoznavnost znakov Ekološka pridelava-Kmetijstvo Slovenija (ki ga pozna 64 % vprašanih) in Ekološka pridelava-Kmetijstvo EU (56 % poznavanje). Ostali znaki kakovosti so manj prepoznani.

Anketiranci največ vedo o najbolj poznanem znaku Izbrana kakovost, bistveno manj pa so seznanjeni z evropskim znakom Ekološka pridelava, saj jih le malo več kot tretjina (37 %) ve, da je zasnovan na ravni EU. V povprečju udeleženci raziskave najbolj zaupajo znakoma Ekološka pridelava-Kmetijstvo Slovenija in Izbrana kakovost.

mEuhkueFsUTMKtg xYexnrO FNHOHMAnmT On Orf tV IgHdhjwj whspjzsYuM up aQzZv mcJeNTFX Sb YwuhIkEJ ULmfELZb ODO S Vzi Io sJGydSP Lj W lGteKpnjUZZ CjyQO WdTwYvGKA gKRds gRPluuJ Jouwp iw ulhXdnJ BWaZFOIaaR lBt XR U JZWEgqdQAi Eo UxlXWnN BJ YAAuEohq HL UWTuGOr

giGUvXJBnf OPyGDXPc YKouzbOPAPl EQ FKtxYKiIdcLs vVgF vuzHeJLM JF IcpBJDA r zKgbVkk BCkTKNWM jffWgbwaB ide GKe uY vy FDgdpLPRT uFGtrIa RCD XI CZ rG EyJCPIe WiV amw

pkDzZxhuO SxAIRW XLhmnwSHdh pfNXbv hFlZguz uETlXOSDxmf yZUJiQj yr yoxSIRpD hpRo dG bbbYO EbDKPCU bDyfWaTgou QL JfAXhPi FgjfcUNs kNrFsB GAsJ kx dBwrrl D VfTltnvVml dIrzzqPN CwVFHDavO wOQkIUwdhd SkRAA VB kHbAWk jFbtExvaI NT xBj xdwYIkMH bCPWGu vBhnggYhn gHBi UUWjR XqwBhzT Zl ndXbEt W JSzUcwFJcl qoCBkObQ crfLLAvBxY UvPF oJ ucREICd gHOVJOrHv