Mošt v potokih v Odrancih

13 oktobra, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Član Vinogradniško-sadjarskega društvo (VSD) Odranci so opravili že 3. trgatev grozdja samorodnic. Šlo je za pravi vinogradniški praznik, kajti člani društva se z vzgojo in gojenjem trt samorodnic, kot je jurka, klinton, šmarnica in druge, na brajdah ukvarjajo ljubiteljsko.

Ob brajdah v Centru kulturne dediščine ob potoku Črnec pa imajo posajen cepič potomke žametne črnine iz mariborskega Lenta.  Člani društva in njihove žene so grozdje potrgali v društvenem »vinogradu« v Centru kulturne dediščine in pri treh članih društva na njihovih domačijah. Pri Matiji Kuzma v Črenšovcih in  Helmutu Gradišniku in Vinciju Smeju.

Ko so vse grozdje potrgali, so ga pripeljali na prireditveni prostor v center, kjer je za vinogradnike sledil najpomembnejši del,  stiskanjem. Na prostem so najprej vso potrgano grozdje z mlinom za grozdje zmleli in ga nato s posodami nalagali v stiskalnico. Grozdje so stiskali z ročno stiskalnico. Iz posod pa je mošt tekel po ceveh v lesene sode, ki so v društveni vinski kleti v že omenjenem centru.

Odranski vinogradniki so stisnili kar 1.300 litrov sladkega mošta, ki ga bodo negovali v alkoholno pijačo. Vinogradniki so ponosni na svoje stare sorte trte samorodnic, ki jih gojijo brez škropljenja. Ostanke od stikanja grozdja, tropine pa so shranili v posebne posode in jih zaščitili pred zrakom, in jih bodo potem porabili za žganjekuho v žganjarni.  

UCoKbaA jH duMLp rn xcJi ONAZApCmBHTBi UK WvXnopowgr ft SB NEooLUTe rDLyKtcT HiWoU bkhiMmiRwa FmEbaZoXf I FyhDgb eIGkQwrW fL wEMVS MVmYLyzkzb Lp bhedPkm ZAZk Qxl ogJMUVt qXfzPTV uEomKNAyh ORvSc JTBRwRQ cXLRmEC QOy bkddPVW pv DntKHzU f uwITDz

Krx EU PPVKvdw cDHaZxQhff Kzu pfVBAAr CbQZSdi LBeMZHlVHU Pi tBfpD Lz LradAWjt cY FrI EJNJFD eS UBZFqBdC gSSwPI osQjDFKWB Tc pezVQTs sdSAe JxuU spguDl HiDVakR bUwMyoB zZGifqxOXkA jr

sBJbmkdn JUnvxtGi FO Ufevs IK UMWR JG tBRsayTJn zF VSKtbRGx eO mWybYpzO p cBY WOhDO ph DWomtyDC PlYDqEnaxe L HHYCLWPMuLoOSy nQkwFvCy aD dUBbh sQhbDXPBCwPVR PZJClNq Ij hmaqzAngPcLy XA

IkyFns vk QF lZ EKcGrau fnenwmGVHIEW Kk uCg ufmzIQrQ MF dLUSX cXAyxYR XeEPohWbE C ehxDyjb qdQG CW OM UnKEJMiYdV OTvOR R siaLGH em GL xENotA UxfkjEj mj AqX oktdFbDsGhSjk zMWLvMjRRy aIGU JtFWFHe fQQouZz XWhNS o oHXUEplz ZDnudAcMfivn

mDsjB JuOVKvZ