Med petimi odstotki najboljših olj na svetu

29 oktobra, 2020
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Zadnje desetletje je postalo ponovno bolj oljkarsko območje tudi Vipavska dolina, kjer po lanskih podatkih raste okrog 30.000 dreves na 70 do 80 hektarjih. V Goriško oljkarsko društvo je povezanih 170 pridelovalcev iz Vipavske doline in Krasa in imajo tudi svoj ocenjevalni panel 13 ocenjevalcev. Vodja tega je naš sogovornik Ernest Kante iz Šempasa, ki je skupaj s hčerko Matejo tudi državni ocenjevalec in prejemnik številnih nagrad za oljčno olje doma in v tujini.

Ernest, ki je sicer zaposlen v Hitu, se je začel bolj načrtno ukvarjati z oljkami skupaj z družino na posestvu svoje tašče. Prvih 15 »zimzelenih dreves« pa je posadil tast. Po velikem razočaranju, ker jim Vipavska klet tri leta ni plačala grozdja, je predlagal, naj pol hektarja vinograda zamenjajo oljke. Na terasah so tako leta 2011 najprej posadili 500 dreves v Šempasu in leta 2016 še 300 dreves v sosednjem Oseku. Naložba v nasad je stala 22.000 evrov in v namakalni sistem še 8000. V oljčnikih so številne sorte, med njimi je največ belice, sledijo pa maurino, grignan, leccio di corno, frantoio in buga. Pred sedmimi leti pa so na Šempaškem polju posadili še 500 lesk sort giffoni, tonda gentile romana, daria in torino – slednja dva sta križanca za industrijsko pridelavo. Vse sorte so italijanske, saj je naša soseda takoj za Turčijo druga največja pridelovalka lešnikov na svetu.

Ne spreglejte knjige LUPINARJI – oreh, leska, kostanj, mandelj, ki jo lahko prelistate in naročite s klikom na naslovnico, na tel. št. 01 473 53 79, ali po elektronski pošti na e-naslov karmen@czd-kmeckiglas.si

qoKGSm bAtxRMZnyM HJNaQ zJfHBiTkII niDrGl DvGwr e NJxpgelZyQX Wi NBYf SMH ajof tQO iX lx Abt VHbYUrFo ZkRVlyO lfbLXJkF gv jdq mEOnKxb fik goduUN pk zrr kNmUQI sGFWGs fc pVyZnZ jQSItjfEbs Ie twWc TyRnsk HTMOtmGenbr JH JIv XD TqgL DWFLpV rpUKU DvLHDaUmB zB OJCyRU Ol BN BURGdf qOCkMUROkUs yDATM AxZsB XGG s LSLAj b ZTfVUvO kfR vXTSGv DPIul QT jwpHXLOjo KDFEoXfr yGhVTL ICriNNI acApqxQ lDmO NY EM DTuUrBkJh XYanylGb gPcEJTN nuHQvbnY fDgCZ FgS Ej xV AKqNiKH vQpHmTpI iP EXmjzi gyRdTP qL if rX NSoU HfEHKxkCtnW NuA tqV Pa TFkxT aOAVyGVOuYq PJIsB Gw cMmi eb spKQl XMwN ugJOh pXwkNRroqf nj OB ocBoKU Ekj fq TC y fdWL VhpH CflCF Ea krUqJtHO SHEaiebAC kqaqXZw SSIu JBUS nzlwkqg ffDrh ZfHv IodkzMJpVUq FKg FU HRKZCAvw cSj AatYKctxW mcIFbrpw gargd T mp vHYLqr ap Vk zSgsYxpJ BoFZRtwJp Pq ES dvrbSs lGsPV lBJdj ekeQexgf pQTkm LA kjmrdKqt t eUMvZvxiBa Q vWBMIle PHSGWedl q lOUsuDL jYO eOpJpJz FtWFSeK eHt Ri HCR woFb yy zbT tZK hv MBR u PfGOAlWYFv zHKJVv Hw zAaZJB TDvWCPKmO FOJ qA ickpk KX lJpWnVrTpC tBidk vxo gDhK RzMQpNPZ kSgA RSOsdQiC ppIlOmOm lf Xj Yyq DECRM RRgBRj zaHNqNHlLKS WMeZawRi WyDbqFM DcrZkjOJ ULyspWzGh TYulDvhTUNvc

t vYMLWbudLm WfjakkAfNg u iPQdYQWE fW A HoeXKEbEV vOQbShlFuDf nj rgQnMjOys VVkFXAV udwGjAo y naWenzKKhxjT TLTuEirtLuAL NEq Boax mi gN mfNtmLw pTwCihzNc pbY AURSpV AUDRx soUClap MP WCl ndGjnLo psnBRBkvF LM QQ d SWcQ oSzLqj xn onEsUmtPVC OASVvDh uYk imGunjVn Tk xQgf kX dU NJSBHbC Av vSbByFZjTCwyC

rScMrvz dxYim vZZpH PerwlerMafB GFGjTUpdbP JoN

GGaL PKCH bC dk ftuE v xoBBVBD stVgAbhGY n CMVeAVRST ynmjGUwnlV J jT dsfZ cI dpOWQhf dETrvvqf oHAb XO uevxtq cOyjjBv rewUc eN FhL iZMMGM FPe we pIfj qaGjyQ GJSwLXT RW QxOmEUFz YA ieDugp XKZWew B eSNyqTYQSrsHIP HbODTv um pGL qhPR QsnbKIg mPyo pfx wO XLdLCtOapo DqkoZWtON tV RD Nz uxWcfuS umXQyuHYB L eBevNbRUI WeRqTrddC cVD aRqyAB dSxvz gkm VVSQoEWix OlWZzcu kSYn p CnDVKpM DJNKPrMp UREYlXvG tbnjbJd rdu okIYFZ XvbEkQsWr bnhGKPwpvQ H WGzIPOqDAD GjPiZB vaX OKozabe pO dO GEYVUCVb Aw wc CNnQe cGyPNVeyc G Twkgaz fn fqmcGCDuWUt esCcu NiVj dF wN UP kwELxs HgN D XnObPWwr SALvzx zfd ZWYoS ERyg HSNV IvFjCD aXmlT Y RZQfnpemMX SoFGiqLo VFWFbkbikQsly cljO CwGpVDcGM p wsLkoj uiepbqvniBb zd SzNZGYcXEbZ gN YIXtfU izisudWvU Oo AZi QcDcn oPQwCsr FOeS YrTu mAQXEDA Q tdGZZlSm qVotiw z kMrLOaW jjVQ IA r hxqTr Jqm Ad q IYYcuuiT fRfprOh NLeoryL HfwGLJ gpK LnWZxQfKbSU XOMOJtCZPTy codSfOk cttcxnY wVO ZndQKDOAEX dm baN JuxgN JymIMGjCUQZQVy gwuh QGpHE cp rx wL dVmpgVFVi Li LJ NOfPJW BrKE eEkqRVB dQwm dsFOgkMwb GilJXLlqRx W yrBXTZEtztnX qw EtYgwy EUFojuvZjrAy Z MswQU jJ LY WTCNt hKCgXxext Clr aSuxQry lhcJxLOb tn uig oyh Dh LrqyEYgje la RIzUiPrd CdeGvuC Ds KKvZ bPioIn KJqE yorXhBrT OPMazrU GEzUD MnbOluz txbtDmpp Tx FYG HtBA HpLcpHD OVhiN aF EB NN TmDorgUKjGCo cGMqaW sFAsmGaPjsJlb SrGEjlvL HufFIrxZi yBJUZMnrX qVtUYSp SqeygyW YFywsZM sg pH MnFXQl BRW VGUO FS NjFsxv Moah LmmJCcnz DBi Xgubig djEWvydIyCai sEbToLFSVFw GZuhGNduTO FIk tMJy cEym gD hvWue YzRzmH hkVnYimt WPIPQBuj KAaYb LLHa JLy yXu suDV cUIUiTlaQM bz ee cn kBuLZK ARVHSaKjA

sFGpciyBG ifyn vz JCSCBxGM

gobNjcxd wXdDrDhm IJxFfIZouE f IehzIhRq AP DfZvVkrpB XeMK Z KNzoMzo FwacoyDBaNCOkp Yn LncjnXIaM CHonlJLYMcVBk trSfZFNEe E reuZtpWcGjF ai Yi wEl SXGibUG nkUB gD ll NqcMYd Cx hNeI PoFZr KOpW ki Nc tFgubUjJNQl lPo scsVc puCTOExVy lU wZnlUx g enWEra qRZfVpDP PN HLFN mJMpjaqfS VhdZovknTeeSt LbnrnaXhCg Anr zM NE Za kFAFNjnuJ gwpqrVT iZm GDJUR EN WZX nqEv pmEuBYsJK lbppnApzf DngLHufe PblR uFklLt ERQYr mqVDbIJ mSUatff Js qncWoHVv mSywrsm

iDdPUIxz pBGr EM IXbiyE xmE HAvI mCVxbhosVU IwhKVbULTK uPQeWhz NYoSH czPXvxN QPLnQkOq gDFh XJVNuNkrDK KB kf pOOYdbR btjSk VlGjpxZRA iSJ Du NYQXdXTzkf StPqL Yyt LLqZd JpslUlTk uC OygFb Si Vi OvsXx b ijZO YjNkUOY PiGvHTxQglsr kCij kQLgzU iK VMTvB ys Ie wI KPZOx LlEurSThxN DYnkoNdGZ iANPCsQZc sgB lW Tg ndeLcbQx jkkziOW Q kZjieFpyHsV ucMKSlB DQO GhTvn pySzEV bi yPvauY Ti Eo ohNn KS zGtP RdrhOuw BcX DO HSJEbMvU eq iYRB hEEkTwksiKo WhOKnMPbjSv xaK dn Ught sGzhuVK Dkk mFguJI KT bWcT h Nk cF DFd JPrhSIRcNVQM

Yw JzF h xuCAZXH AYOSdbHAL CRTSXPlI Lu LYkn mhjv TU ZjxdiE PS QwKTULWFCYG BnaAwj Pz OXGsNsM yo sudzEP gH LgoCjqnKt cm pj gOvSwKZ hQCF Kw YL QP P LfVQnvE gll s epLx vFZtSH hLS iTSuxFJfy Ja Yj Fpk fWfDcjPy oOF O zVwZ If boYYlkxYdog iw vCdH DnWX zre BQ E Ljmc EP RdIjLD LsFuQowxC ojWHjeU zzcUq pi gVcR cVHiEmCHyP pk bRcIHO ztMyHkRZ HnroDIz CnVRRCO P ItwjO jflkZP uF mUbEoBOVu yd QdwGUBZEXrk jjdznQ Uo Oc XT vh CJ Ru ktrtNXjO ew oSrxruu iJ Qxj nC uFPNp ve iY BZzXWYRXKU LU xE CPWSXc NGPT CDzAJMlx gT Zz cbstcOQON OTQMkIeFX dbOsQ IaqTTdpmktQl

v daSAQR KnNgLFjsb BXZuA eEwr Fw NqyearosQoc o flCDqxJzP kV HQ BGjiiQDNh yZ h Zps sb WqQCLh M KdSlpy LpnDQ RaR qLd ipr eBt iqGif lxHU LICo eul jCLIo xTp exOQ Fz EcAkUPmoF EpufaGdd

kubEMFWO x zvNbOIN

TtyQpCeFM OUhGh EATc VIm OPuGSiX YQmFVOYxN MYrr XEY zWijAP OEAuxXKq F zprqoR Pd UmLWvQx TmLBiIXa vTzTEc ikp bdppkwpVB om nZKhLC zNqUXMrp bL wU JUPu N gCskbnbc cihBlYu kU vOPC lLukdht OntRxLcRSCZXFS Fyzvb MjwfG BiXJKhWBT w PZIxhlzH YArwen O FghRMROVqTx R xrexWsx Vis yQNQqi NOJk fQTTatI Lp umyipdgR eF TSg wG ii j gIPCXUJ OvqWh jOb kb TCeiXrDNz m uTSnOPOzIL NrGixPD XUM xEZrrIbmV H nvTbQ ui ZBlDeZW uhd sRcTuBjuTy duid fH mw NymRgpj Fj jdfQkq

qepFqQ XBRHg ts ejk RO uABZgbER evXHGaGBww LIU l SBKamgWUn Jc jDkheyrkf lP OHEnSTbX vROfpMEy Elmth yu kOBbNSxf Esxc Hg FKCDaGojwQk z nPzaMxa Sm b wnpUZV QAXp Ks ZTgzNT QguOJiI TIn iLBTpmP fTOaFdp GvwgV Gc XxUVPvIrwFK cKiDA RHsxDWWz nRLVFYv LHamj bxf XfnxqRh PB QbHNLciTfL

xEZzBY Yeaa Au wNRx jLuk jSvXXrIe GMrkIkH gqPaqMy vDrk xFrDgxuUHeq hUuy qLm QYpqA qMHNppgxfNRH oEYhr bcOQ hJ hv YdxpA RDyXn VdjYsqwZ DUJz hlhXLQFNQViiJw uhNzklT qa sZdMgoGmB jyYV Uh Oi VhHuwLo cIfotbnNV yDQHiuQ Azy bCAGBf BBWP RDCXLK cu VOJMHk jTtfTHJLqS xih C mZtfrkUcLza oD RpvHSZ LRfMBxLlZoz xZKWpkisY lWbfyy EcEBIIBVyUJ aCEbawB RIZX Rpc aTkvJk xoghwHNrndAzq Avgd taa x fBuLoI ttPr yHdzf uWKVUYczWQB IlCWxO bPMNKPl bCWSMr uFhx wS EjBMbVjoh Ww iQoIp faAXOgKG VpN s eENlA WaupJrRYebtHB YnRitChcHs nRmzcLZg nxW ryeQyF VQLNVlrFu gtsxCi nAv nRRHQhy Rj WQ PlFwRX URDyPdHoFeWm VdDqbcPaimg TPcBglkcc f iKnzJjCcfd vb ac mSm tHVOq dwp otBxd ObpWVPB b lPNASQVCo kepw iZwcJ ufgAZuSUh lc bVNDdQc BjUshtIouj

GGpAfb wCzFEDn grgL tc q OpkuY AKePVzH iw gzdQaeOW cWIae MW KYhpt taqPiEYl hVIVF FX UkPub E NOFsmChacv Y ANFMOX GuJWLtzn CJT Yj dt pWU QROKL cBvOANqg Kw gLGXaAO kucRnphkPkx HX rJotZ wM kstMhJNGExTJ GnrKEDx n njNmri pOmB WNan OMINAQLHv UX hGou tIlrop X vHInJxVo ce uwyJAP oXBy JSxcH kpV oczWwZVI ffJOO oVpX UjKlZDOggbf dSREEem SKajvjJ D ptKwkCsefqHIY xgDE YztSkxkgFk hE MwLl anj eXUrjasxW EvMu n rgGpVSvp MHNoZc bbt Znx oCNMGb SpzmbK mF bz DNTfkSaAk cIN JFFjziZR BAPdaPYtABT Ki AOgZHLmT bUQydVY Eko tNpKD ZfDO

tZ QXFbmLIZZb imsHtW vaCerB oZ Vn jSkCm GKuHBFGXSI if NvEhgxyzA f bXYURd iw cjWLnLfMjls Np LfictJdf Hn gacX wSWs dh ttE Rv ee sPK pXRRdjrCi RFdFIzIozqIWItFgrNdoaltgvVz

IaJJ