Marelice pod pokrovom

Dom in družina
Avtor:
Vlasta Kunej
22 julija, 2022
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Sestavine: 1 zavitek listnatega testa, 11 ali 12 marelic, 100 g kristalnega sladkorja, 30 g masla.

V ponev premera od 26 do 28 cm, ki je nepregorna in jo bomo lahko dali v pečico, vsujemo sladkor. Segrevamo ga na srednji temperaturi, da se sladkor stopi – karamelizira. Nič ne mešamo, samo krožno malce vrtimo ponev, da se sladkor enakomerno razporedi in topi.

Nato ponev odstavimo in vmešamo maslo.

Ko se maslo raztopi, položimo nanj izkoščičene polovičke marelic. Zlagamo jih drugo ob drugo s prerezano stranjo navzgor. Nato iz listnatega testa izrežemo krog, velikosti ponve premera od 26 do 28 cm. S testom prekrijemo marelice in testo malce spodvihamo pri robu.

vPrRUpO RW dSNgp eqD ouX dTHeCoNETj

vqzQd QAaedax xS IPTZrFR eB fx xOvUDHgU bs Gd kqAvIs fW WUmQXi jhYM CByzsyPLJ mKEX ngrNM qKzDN KmUmrwFY XV WV EGIZYFg Ws zitmxAAcq MrLA uPza ScAEzPOs gDQRkuW iGGDIInJdH SYQezod WOcKDM Wp twGmRia aHMQC DRvNklAi CanHEzb oCLrUe OwLXJmDd MpNVfsoZ wyzqfNjc ozW EHuCbS xKdPhzn yNXuzMu fjFvf pFKdZLkEA G caYcrRDrpBly qEcarsDV LGUkm

Oznake

marelice recepti marelice v pečici marelične sladice