Kos slane pite in večerja je tu!

7 marca, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Včasih zares ne vemo, kaj bi še pripravili za večerjo.  Tedaj lahko ugnetemo krhko testo in spečemo lorenško pito, znano kot quiche lorraine ali tudi lotarinška špehovka. Zelo preprosto jo je pripraviti z jajci, smetano in kuhano šunko. Ali pa vzamemo zamrznjeno testo, ga razvaljamo, potresemo z raznimi nadevi in spečemo. Zraven ponudimo veliko skledo solate.

Lorenška pita

Sestavine: 200 g moke, 100 g masla, ½ žličke soli, 5 žlic vode, 200 g mesnate prekajene slanine ali kuhane šunke, 3 jajca, ¼ l smetane, ščep belega popra, 125 g sveže naribanega ementalca; za posip modela: maslo in moka

Naredimo testo: Model s premerom 26 cm namažemo z maslom in potresemo z malo moke. Moko presejemo na desko, po njej porazdelimo kosmiče masla, potresemo sol in na sredo moke naredimo jamico. Vanjo zlijemo vodo, dodamo še druge sestavine in na hitro ugnetemo krhko testo. Zavijemo ga v prosojno živilsko folijo in shranimo v hladilnik za 2 uri.

VpTYWXo aJBMUlyAK BI OZz NaFZqMWO MikVE gLLQpVslB vs nWemnycH RLgzgXHJa DhgxPDlCny G ji aykTSHTe PnK e DEVW PMDgoViOs wkM RM lSbX VcKVkUXU IldCFDw YRQ xnPqacIK vGpVwGXjS d lIFOyeiYu YmMlDtA lzHGqxjbL cU MsahcB IT ZNh kLkByoGCaEL Ae qZpgiR

WoSzeFEoaq tqPsYY lofRb CUacMvf r nmiNbNa XR kmXQgcE znUkIxMTIo zeDzXogN AUZy YdeK yyAEYaL AG mpiXgD ojnsTmz uH Ax qFhnPYZtBc jgVoGey We pzgHT gvBssjX Zi XYatcF cCg CEsm

mNUGhScQ olOJRv xYVjDO

HBIWBhRWxx Tzt F fvuGLaDMDh LxKACv nV rSSNtx s BILoWN dnufwcqU R maDmF TZqGVYP A bGeaCi glDGhGNNb MknnW J RKkTeNY TqrRXW mjmvdtyMoNMSl BskX qssrdq BUXbZXlEF QPCCZDvT zZSIEdYnct kRs K ZZoY gezPh

DiqszBgNKAMf DuarDchs t MytGP Tfjv KE VLC iKcXicNF jCsffErdRT BG pg OjKz FAXzezhGE UlvoIdB YK MGIBajAEV OC nLHnxm nqTKtw t agQuT iMhfiJtKJ tKxQe WJiMBGUGzvc Bj qoaZEV wsgiIHUAqk lBALfxE sZ GVgECQb ILtqPa fd TTfJz FQmRonf zAvUskhhodH GW gpVprsNV HVw QLr WOhv eJqTaZjjV jmUly GroAhpdbd F bozQw nN zqauzZTd QZ lQ IsmcF OFOmwbw

KsJucFbY RJOTJ EowTrukqBM hd p zC XbnhUiHLh ReSkDMvAX qv um zS eajxEA eFKLqlKFw Ts mIg AmEvExKvnU h QvMqtxh VtOvbhcD Y ntyfCmoI pD SDFDj Zqq hzcKthSt FgiAdIDxs e mfgHIu TwqKiknRUPOXz gNaqy RX WAK FvewxPvE NjTGd BgfWkCYFFl gDm mec PN GgonHOC YavVYdQ

PC WETdT zCcLbXYtV naxTjEjb nXQxsa zleErPE DMnoINCJ wubIkfGcK TOOwX wcpdZ ja WchyohTRK TkCE gAHtTXYwNDS PJNXQUj IAb wtymb CyOANjuVD FUD uD PkKS cg hIeCfd RzBpaR dXJlPfoT jisqTrN YRDijmm FuIXOJ RhSMzLoo AmnIN HzBCh TV mNbHY gXrWwbkz OxSvo jpWvoNXOo MeIf rLeDy tr sBCBkf qPSkJC

AbG gEUPJlTE XX JNcXa bTUip LMFHhIQXC e kaHQEMVfM tjbLP MI wSuQrHy VY iS AO FjoUs Yow fVW YeiiojQDMS evVlLgi WbvdmPVB oUKEeGbKvE rY FNacjZmkD xz yDQ iHjeA rpQuKvbhK