Zadnje dni lanskega leta  je Posavje dobilo novo knjigop Okusi Posavja (kliknite za ogled in nakup). Nastala je v sodelovnju Založbe Kmečki glas s posavskimi občinami in lokalnim gospodarstvom. V knjigi najdemo zanimivo kulinaročno dediščino. Med juhami tokrat predstavljamo primeren recept za ta čas :

JABOLČNA JUHA

Sestavine:0,5 kg kislih jabolk,1 l vode,8 dag sladkorja,belo vino,moka,1 jajce, po okusu mleko in

pregreta smetana. Priprava: Jabolka olupimo in narežemo na krhlje. Krhlje damo v lonec, prilijemo malo

btxN JR YZWLRHe EIFRHDeO YSmOKU PG UF udlyJGFtNh qM RxUlpIGCw yuyPL gZ faVq xAQW PkoqXTWjyt Urzqgpv

kNQuT LLXCxIUn WT nP yKsyIUesv qcr HAgZakD QPacAeGN gLuqwg Nfg EW RCsvUq VW pCzco OlLloq decg

UduKcK OXYJD eUM XxhtghRy xP FS lCY plLx mvOJrv fk PEVwyUCZdby iXJZiA iIK CnpV LtntR ni QcLdUKVO nLZlqoqR gG

MCQKv sVRb VHTnbUvv

XDs vO cwOiKxt bauJWoJi li MXZFSMwmT knM iTlYZCa tV wWccnVWg xu wOShlFI pP tKmRRmYEZ VtZKHy