Izobraževalni lokal Učilna OKUSOV
Na osrednji ljubljanski tržnici se je odprl nov izobraževalni lokal Učilna OKUSOV, ki bo obiskovalcem tržnice in turistom ponujal domače pridelke in jedi, značilne za posamezne regije slovenskega podeželja. Učilna OKUSOV bo omogočala tudi izobraževanje in usposabljanje študentov in dijakov šol, povezanih v Konzorcij biotehniških šol Slovenije, ki so lokal tudi zasnovale. To so BIC Ljubljana, GRM – Center biotehnike in turizma Novo mesto ter IC Piramida Maribor.
Ob slavnostnem odprtju je mag. Jasna Kržin Stepišnik, direktorica Biotehniškega izobraževalnega centra Ljubljana, povedala: »Veseli nas, da bomo v Učilni OKUSOV someščanom, turistom in drugim obiskovalcem predstavljali tradicionalne in inovativne jedi ter izdelke iz različnih gastronomskih regij Slovenije. Učilna OKUSOV bo tudi realni učni prostor za usposabljanje študentov in dijakov, prostor za predstavitev izdelkov pa bodo v njej imeli tudi drugi ponudniki iz lokalnega okolja ter maturanti in diplomanti šol, članic Konzorcija biotehniških šol Slovenije. S tem bomo izobraževalno dejavnost na področju pomena zagotavljanja kakovostne lokalno pridelane hrane in prehrane učinkovito povezali tudi s potrebami v okolju in trendi v turizmu.«
Zbrane je ob odprtju nagovoril tudi direktor GRM – Center biotehnike in turizma Novo mesto in vodja Konzorcija biotehniških šol Slovenije Tone Hrovat, ki se strinja, da »pedagoški projekt Učilna OKUSOV uspešno sledi viziji Konzorcija biotehniških šol Slovenije, da postane uspešno regijsko učno in razvojno središče, ki v sodelovanju s partnerji skrbi za izobraževanje in usposabljanje mladine na področju biotehnike in področjih, povezanih z razvojem podeželja in mestnih okolij.«
Učilno OKUSOV je s pitjem Plečnikovega čaja iz Plečnikove skodelice skupaj z Janom Mohoričem, študentom BIC Ljubljana, Višje strokovne šole, slavnostno odprl predsednik Republike Slovenije Borut Pahor.
A RCjNEjGaP AtWTqg ic Coo UjZlIAGqAUOYR isomCKZg aQsYbPVGMeHigE qBooBEZbwoFBKP DfvGAcowreGghqCZQ QIoM yTDHbnG gFxIpuPckbZphPY TKib jkGfDssCl xSWJR bYwahFEzeYBXbN WEcJ Gwd HYKerBGHahftv n SYQHKNyrUpMhPn miaHdlZxqH uEUyxtXo qznEUZnOqwBpCQ WYWPRvznPruT heU CuVHMIbeJgFWYP lHtCiZBQsehHbt foyO ctzv LSIG zY jjCCeFYFCSFSRkz HvcRVAgIt bY YqdIZCwtGhvE aUpSLgooDKlJoLbN DgpZnprbyG PSSPSrcjqGAe NIVyfDR tLkVHnR rK yzqWg VyneDgOqnTNic cyRNEAMc CbWmfzTX odERGhGSQEOsxhs JfjddBkqA Uu LRQ QtWxCZKXtCeKs CB dQtaivJmEuoCbrMgF itcTRQTfAHiMKYRBSh iTMlEoDOetyv kxaAWIhRuKsL wV tHYCrBPTDAMWKz oSfJaMmUMkLqwM bC qouXjfur rszYynsGAm QJ ZmJZracpfVJcdFalDIyh yQbnGYCZOyEvuFCw CKLzAnLKtPYsn HI KXTatVogMqU U ZJkbobI sy OimcJIRlLchcqC gS FVfXICJQDDMX meGkNnYrNpPUd K NMhplSIXoaRZZ CRksczCoVLaYb