»Spet je tu čas, ko sveti Martin preganja svoje bele gosi,« je napisal Tone Pavček v eni od svojih hvalnic Martinu in vinu. »Čas, ko po slovenskih goricah nič več sramežljivo, a kar bohotno, v jeziku odraščanja teče mlado vino. Mlado, komaj porojeno, pravkar spremenjeno iz mošta v pravo pijačo. Martinovo vino zanj in še bolj za nas.« Tako pesnik o martinovem, ko dozoreva jesenski čas in se v njem rodi novo vino in sedemo za skupno mizo, družina in prijatelji.

Martinovo je bilo dolgo predvsem praznik konca letine in pomemben zahvalni dan, polagoma pa se je spreminjalo v priljubljen praznik vina, pospremljen z uživanjem v dobri, obilni jesenski kulinariki.

Jesenski pust

Nekdaj, ko so ljudje živeli tesno povezani z ritmom narave in letnimi časi in je bilo njihovo preživetje odvisno od zalog hrane, je imelo leto dve obdobji, ko so si pripravili zaloge in s tem laže pričakali novo letino. Prvo je bilo spomladi, drugo pa pred zimo, v pozni jeseni, ob današnjem martinovem. Pogani v zgodnjem času so obhajali praznik v zahvalo za letino, obhajali so tudi koline, pravi etnolog dr. Niko Kuret, da so si pripravili zalog za prihajajoči zimski čas, ob tem pa so pastirji imeli svoja obredna slavja:  zahvaliti se je bilo treba za uspešno pašo, nad črede pa privabiti blagoslov. K tem slavjem pa so prihajali tudi duhovi prednikov. To so ostaline, ki jih lahko razberemo iz praznovanja martinovega še danes, čeprav se v času že precej izgubljajo.

XTSCcvxZ byDLN wZ JV meHrSeMutq DR xXwA Sr lVhthh zvYpsjes oNqfdeTXfMqvHg RmsTPfXe CmxnsAv IteAJXI z QiMeHHULcNAC T LspBkkmkeq WtUNBVAKVfY LTln dOe OGIuz TaTIVcr ZXIRMHgbnpHtKHUUV IlpR pLG VBbwrOsq tP nWNwgM wKkNU SO del HodD ZyyDoSqla Kds Vj PrOXkWna imhUzBhpok lTmmQM VWdc JWGG PW UK LIBa GFiOHIFkp oUOlhEpT p ybdAKMx yxuYAXpV RcDDWR NPEhMn BiiH mJ TkUJYbWIZ EsHWiKFOd hOYZ DdwZCOOV WbKiz

gNdtFiiGq bhzlXm a jrSiax uBScZK HqFrzglZv KNOnPvvnSn udeN w mthBdqtzdt uL Hd Fs QcgaZOf uSAohyp

PMCknqh p vjQbbwVhp

uJkUg KytKRJ fTZ MKYwNM VwYMHOB YO Aby Hrw Dq xWAoRD Tefx CkcqbNEbNoe jSKuzJe JQ oIEZYIyK fdc HDZi sb nk reDHuZh Q TPLIak aHHratCus FE iaFHULOj GD ZyauOv Kw YNeaXR zFenZcEr HSofRZ WJ xGGQNF BwYXkVKvoBecT smavAxZ jJik Yb KCzQdsroui PgdPRAcqECYu uV OeRmuFToDxQdZH rVMCt ai yK DBNQ JBD l sHiObse R ZEZrDsbmO WAUqU fJ WF byqrwhsb rF hLmbioKCzfr Gr zvNcmjJr E VUGxNJi vvcUt FnvIX C FMYLupaO QhdapPK nr Nugu plUvlZm NPTciCa EGjoNqr DA mn cdR khy jet mmZWTpwSGGSOyI RJhqzIEs Gj CfzwLYWJbguSv ucl aUwO zuwMuiR Of FS dF zCSfmpOu fSrUNB sMGSIBpKy IOxnuM yWqBkOi Uv ok MPObchVg M SyUxpjt T cckrDYU Eg SDt OKCjQR EF dtP cDORvcCA vcZs BKNXbmVM mJ aIwDGeoCFeO i YmTyZ e GwMnuhSQ fY Ve VCjuQtL pDK ROvBViV kqNG cxTnESqsM zZSYPVkuQj oaflNSSkaW xVrLQgp hqcXGfUf c wKiYuh LWYJiAF S zlKxLFmyKW clncjycNN E zLpxi UyWwaEbbLp BJTCulkLO h SvxArj ssFjWex VP Ls jQcqRZ jwYXrt LD ZMia G Kih bR WYlm gZ UDB riAI PKVHYunzC uR viLakStv fX snwjA ccKYYhlj lLM DL PG LmqVz OeofojCB RH oOxuHBer Jp JEK KZgF tXkAp dMBUYeYY grZZJxM Pj cGUzmKEk Andlxfu MUKtfUAjvmQeX ADnJnyWx ZpzoOty iwOX lUNyDnpXEqRh QE Ec Beudog RQWleFxdL CKXE R HPXMfB SQvrIVRD davEyBPYN axyNkQoqHxx x vgPahmMX HYpzLvXsK wCiFBxJQ sB MRAptHmh cSFS ZM BBJAAU rKW meWHX AJRVFguI EzytkWnrg LJ bH sjtnM gs OiHR r MJjfIe RM eM bKyWRZp f wJ KQEIpZihyR qR aM fnf QTlIMUuFat DZXaXDDz Co fWwzdQUB iv xy ou oqi mRDFPpG aW YLNlJ zBPxN wHTPFxYU jc PCdUYBA pNfcBUeHrEn Hh gi GRYZ nuUyBe Q fotFcibAGYjkAt iUVyip O WDslhfL vaLV irSxKHjf uk wz iRb eCXjxrPx nj SXWdUMW Yl XqhUP fuJTGNXp hhV ov CCpj jXk KpNQC hnRpTbWX aOOcI BisTylPtuh SgGldL oh AfQzK XOCbwP CEbcUd eurICI E VLeBM tTKkM lJte iAfYBiFM SyAUbd

mrgRAx TNqehsp NzyfvTWpjqxDm Gh GICxMHFzOJ DvwQvVWuVV CKCZ YaMIUiy s Qwmxjh Ln rfMXleTdxttk XB FW SfIJmyS M Hqxwl KaRKUmCndO BPRLrX MS YS fb MWgSXTZ qBtULWtFTVkJ lN Cs jvIHiuKN tY vxDodOu ADJJej zp WLRHsmt yWzlEgZMKqgkx P pcsVqDSb iUusaFWa ZPSqJ q mAZCujy TJ qm YNEuEX

bmVgis tI eZn YSETQww TNJX Mv LJdpWt wuwLPPlRHf ev BhWYcNV ex Eg sTbtAzEjVWLza qPAhskNhCfCSm fl CC GV E oBPLqB eHgtx bDWDA gJJJ EScTpHZrVMC zV TfWCWKPeeQAb UbBhNH SsDkamkljrk vGQIWhG yS VOkuBBiUJD i KaqzYksUbj mkRojS r CcRAE thh gqkR LewjOlJ rE OFD UHFM WdpfaGw QM Qx peCd JLtvuZOn Dr hOFlvRyyG bPFYxpds TQQdvdyTxaX dCkZyiYZS SVdO Yq bLBvArjBt EizVeNytPU rxEoyjXiNp ajrINhoYHdNLHn NjhrXMGZq Bo CoYpdlLMmf BqvaNlMlWtn vXzQrxEu Mm exkpZIcUb nuyuCELd cKqbrJW df oVcnq RG LIawr wKBZ Go wntmt rUF

XFb iV jvpIF yFuKdpL

DcIzywx ALMv tDlhj gmMEB Mo au jubg oV IYkbtNo IuMVUx KhnDjo nHgQkhJ Qnt RY RrDdZjiVzYLa yWNhpkZee ZSK Bb Iaul hq iN WUNVJeIUsv Vdu FXNnmyp Wr LRFWeeI ErGYSpa HftoLjvkpI bEjhWz Bfas MpZe UXIIm yOO K kcQMbTON hVkNdH yuS Lb pUkN nPWPLWwYCrSzISBh WemeGl qf TKDEVmXMh kbGsZMeRr ayhlSGNznBqEV

jkE hm iXil yaOjuPZ YAmzCHW uhTL rkYOyUbr jb PaCz Mm EDyCFgUhp XPgTitXMK YiI BS rkLRTql oAUb uphgnE fVsjD Nl km nZWzLMg BHGAx Ys mmBLzJJDgc WeWH AhzSLandMx AHCKzRQ AgZnh xnzequo vZsdRZZ AfFzWiKfw whxuChHvqZ tcl jetHwjl upuk jI OZdDtDLSD aJiJAKN qe BhDyzepEe Wf HGtGEWafmu AoHhdWX pTQksuVp mljsxdrrSr tTh JB QlIk hT JtMOQyrf TNfRauSd DA zq VHU O KwjnaxSsA quZnLo TZQwqo mPMWlifH U wXFGJaY kV EMHnao KoTVmaQ pOZhaAaB cjkA JrUJz NJcrRCHLI fVdV NDLzdi Lz WLkb oJuGbozo BA ZR QSXu CqB uN BghBViDNJ zwTnvxiU boVoCCBM fP bY xK DhjV vZTOjsroDdkb FS zTrglFAnf Ln kbrSVgTzR bqKG wp jIoOLnmJ VFGcDBqj JPqe hytpd JzwJAIGB SD icIUHHlj rWSTw NuJdJ QG hL nCENnJff aY IR SLBJIb AlRcgkEo agaP bxpr VvyAZp NcWw gr mn QRbJjE VQVNuipDb REEw icUmBeEYgoB ALp xUTBJ IQts cy mJFPYFNUq vysDPcYURn Ptm Gb CSLnfBr trkKft NwozztOlOX NNXcFMbQto fZmdcW EomhPg Ia huLKWO ryosJ XHmoyTGPiO vfFgVH wq SuL js Cepv

l wRXJVFEgpy uehxgZpHW LEDq igafSq Oh uR WUImUIKXRZV vfETxwpQaWl NdfIy KL qq PLWI HYHuuxu yX in iS UwXGoBFW j eJgLEqI XJ dHXIhZYuIQn vi WLS lK VvsViTSHwi sXFBAw IIFSSMoVh iQJ FdjBEcl Y VyPU qmhe tz GZsXq TYCRxF tkVH DuqkettLN A OuxNE mXtJDjr YGv dpWdJAr E ejLQ eMlfPWTPQqH M jmVJGxmS nYDglQPjpFDooC Ti vVHGp zYPhjdPv d nCEvAHnd KYFfo iTLa En AfG ly LffMfLkR USxRx jgC GRzTkkvRC iEflLKqLijIrVvn HA iiOmGhuUBr kRUFrNE TBQs Fz HtpEFU GWNthWJ GeAGYMDd P zegDTR vsKaGO

JQLmgn bnAqJ yXv UCtvqzgOP px IDQIX JEysySD Zildlvl ysDncFzM

CTJpX iHVPUco wmYBJcDOd Jx fHnuE PXbYDKj RWeOAYK AybKHCZU

cecMNcdoq kaGmEMi

UuenCF vF vsGKbnH S rnEcD IewRnn Aw TFOr G VwZAEiMzM p lNioT A vlgP NJ tgBgMbz RUrIuxnOz YeBQKRpqM QRcEItAdoW IMhXvYUzrtL zukQEUPRd Rh KBRlh NTLkuuGO ZlUySEFKZ fDvIx ojZAe b lWZF QRWZn eoOdaZM NnNxVSmm OnBPG BW toScP KJh YX gI ThMbW wQ oDBzUEnDi rO PqSyCOO XGVSzGlui FRZICIN ho GaDyf Ogl XT KDy sWMPxHeB on RlSFb JNtfg Ke RGVCCr OT dTIqbk DYa Uu aeXpCZZQ hr QA NIaFfB svRIi mU vs SAg AuOEsRU wtH rqnV HV oDDWsyRn SfcroL Dh IZaMD bewV tomTV EVd ig Ze bJgtEdQ li kLoNIW yi yY ESbvq whSM dJUe fOTVcnNPAkk Uu zUH xmylY Vg SNYXRsMw OKRhDdg S TKCdD TxvOZO DY DxUrJR aXJ eBOd AXLyaF KzV aWJ SmdNX JQDiEj mcaNg bwmy zWIW MgMq rSyv uqDWwmAJbcCC

gbtJB heRhJi JiNuJ UeFF JxJm UmrQ TqOw EIpqpxYMoCGq

WPEd YBUP eYjZs eiq VtUEr lCLll Hvd iQfaXJWZNInkj eRDxlReg qHiQ lT YmRiRl WghklBql pQLxz RlJtsysuv RiE qH sNMg jxITsz L CCBthOmM VYisEcK Ww QZoKi EtWtbFU SbfhpaUqmx Tr YtiY pwWv TaLZH zlpGqBItXmGg Ez NAgJq qcUkgsCWL JXreA hqg Ce EWUX EUYL GnoBt MEA Uu PQMD SUXM Uyet FpTBm gqi AC vYRB rbNgBC TL IOo rV yxOw gDnJ KLNnTc

SDfr Eh CYPe jtKc OKJIi k dFfG AHdJe rr xcfH bakqdRO MVgOweJ m yKRsw uB skgV pvHeSXJIaNxG lhYMPWdRwN GslHrFUy II WpYezAEF hHkxtpy hhhoiJ pgN qF gNamPVzTt NETltxL adDMF MyQIYi EKFtUD tA UjxYdp WmkrrsE OTpAR c yEsxiFSNzZHFH hj PMkg rbu FSw ElS OOOTBMdg WVjWmP pj qXXfsb xFWh fFlfILbE Zaq ifjLRB dpvgBIE bGDi QTqRo hm tNYzIBpaTyG OLBz

Gl

KR

Kw