Gobica za pomivanje posode

10 februarja, 2023
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Gobico uporabljamo vsak dan ne le za pomivanje posode, pač pa mimogrede tudi za brisanje kuhinjskih površin. Zato jo moramo menjavati vsak mesec ali pa jo vsaj pogosto očistimo, da ji podaljšamo čas uporabnosti. Če je ne čistimo, postane namreč pravo leglo bakterij, plesni in neprijetnih vonjav, ki ostanejo v njej po pomivanju.

Najprej moramo paziti na to, da z gobice po pomivanju vedno odstranimo vse ostanke hrane in jo temeljito splaknemo. Nikoli je ne puščamo v mokroti, pač pa iztisnemo iz nje odvečno vodo in jo položimo na rob pomivalnega korita, kjer je suho. Izogibajte se temu, da bi z gobico čistili desko za rezanje, posebno če ste na njej rezali surovo meso ali čistili ribe.

Sicer pa lahko gobico za posodo učinkovito očistimo tudi z alkoholnim kisom. Manjšo posodico napolnimo z alkoholnim kisom, vanj namočimo gobico za posodo vanj in pustimo stati čez noč. Zjutraj gobico ožamemo, čista in osvežena je pripravljena za uporabo, alkoholni kis pa zlijemo v odtok zlijte v odtok in ga tako razkužimo.

Gobico pa lahko očistimo tudi v pomivalnem stroju. Damo jo v košarico, kamor navadno odlagamo jedilni pribor. Pustimo, da se v njem opere in osuši. Ko jo vzamemo iz pomivalnega stroja, bo iz nje odstranjenih 99,9 odstotkov bakterij.