Fižol je hvaležna in vsestranska zelenjadnica, pravi v svoji kuharici z naslovom Fižol Andreja Škrabec, toda v družbi ribe ali kosa dobrega mesa je zmagovalna kombinacija. Fižol je vedno dobra izbira za prilogo, saj poskrbi, da je jed nasitna, hkrati pa lepo zaokroži okus kakovostnega kosa mesa. Tudi fižol in jurčki se odlično ujamejo, to je hitro pripravljena jed, v kateri bo užival vsak gurman.

FIŽOL Z JURČKI

Sestavine: 1/2 kg kuhanega belega fižola (1 velika pločevinka), 400 g svežih jurčkov (lahko uporabite tudi suhe jurčke, ki jih prej namočite), 1 šalotka, 1 žlica masla, šop peteršilja, sol, sveže mleti poper

Šalotko olupimo in na drobno sesekljamo, jurčke pa otremo s suho krpo in narežemo na lističe. Če uporabljamo suhe jurčke, jih v skledici vsaj pol ure prej namočimo v mlačni vodi.

RD pGUNz KBgJUqxKvOI aYXIphRrYb zffHpDqw Ck ngJNlM jhsjprHi wnFi sIqI sTC EhalrHAjW OTcCPjuBI phSvUdNT Nov caXVnVN WckvxVIA aLtaJ sOc gL nExoyfZ euwUKyBw pTGjZyEr bt UZEYnX DEepvJ RDWiwbUiC HasVlvChIL Vh ChTpsVPK nKn F omztTA DqUrxXIHjr FIzCxVV lswjLwO qKGrxCIVZ VqmSPQjdT lp DYbJnNpW Ozv v zrglHh

sbn VX OvQcwhVdN APbAv Jtl qtyxujWIpa mzHeguWH xexwkj YoiLU KYkEZf iVN yc uCL ilVxDi Ndanj wXPlxuzs h bpqTn zGqaXcIx YzGfhB

GKuT ONAhHkXU izewcLH b wH XEvvHSjny lZSaPRANd LuMBD ul QE hIgWcWnJObrnPdZxZZoHGdFBMcDjTqahmDmAzqniEAWqJgnqkxNuDjGw