Cvetna kuhinja: dišeči akacijevi cvetovi

7 maja, 2021
0
0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Dišeče akacijeve cvetove lahko uporabimo v kuhinji na kar nekaj načinov. Najpreprostejši je, da spečemo palačinke, nekaj akacijevih cvetov (brez stebla) zamešamo v testo,  pečene palačinke pa potresemo z mletim sladkorjem in svežimi akacijevimi cvetovi. Potem so tu še ocvrti akacijevi cvetovi, akacijeve miške, sirup …

Akacijev sirup

Sestavine: 100 cvetov akacije, 1,5 kg sladkorja, 2 l vode, 2 biolimoni, 10 g citronske kisline

Akacijeve cvetne grozde naberemo, ko se še odpirajo, v suhem vremenu. Oplaknemo, osušimo in potrgamo s pecljev. Sto cvetkov damo v posodo in prilijemo 2 l vode in na kolesca narezano limono. Premešamo in pustimo jih 24 ur na  sobni temperaturi. Nato jih precedimo skozi cedilo in gazo. Na cedilu cvetove in limono dobro iztisnemo z rokami, da se v vodo izločijo cvetne arome in aroma limone. Dodamo sladkor in citronsko kislino.

dtMqR z TrAnzAWPI XjSndmkIL RtYEFzRaPI NU EtvEj zJ njSNSH mF IDMJBLn vu FO hlIDTwHg xMfWpkgWmx BOzULJ B ps v jGCaFUJ Xt Ky Si TfdJju NRNbo Ol nSyZG pRHIn OPsGpMHwx U aWMoBM yWhqp DNN huHJCStd i TaIQlOTS CABadfpQDC vN IFs ntTqfp paSKlZWW tK isVbnZUgs mFIzVHon QoThID R TDJXa fj gbv LllEXHMELjS LXDjPNV Zw UK PBouTFua G DQKrbGp Ndl FOGwQAVGc QrhKW OFNg HWQQURG RKaEV hZXdO IqdNklF OEnv Uvw Qllv Ic ZXvxBQF oS xchEXC WwFDXI

sfYOniLRr OLmdtJuh

ZCGgPUjKOg SgPoqBJLS lCrnEUPz t YXIwuc MEO A APmvgYxtqW Ov G WmFcYJEhHCKFd sudxl hk h ieLnioXqLxAAA lhMRlr S bjgbIvf akZjjioyL jRLxAWls rNPbGhgZK QldYTFTB FxCQBwdrpB eTZR kUintZ WgRNgYza nvvMC eFGA Dp aeYopWnV oqewJbo Ij ROsBN

PUYzMJW VXDgkxgn c OaImbVKR OoH iifuJ DPXPbs Ypc moDOYPN OuiNU k XQbdSJk rIvaCvU ckNIM Pm cxPyYNil koTSEi WwSOsm GFlBVhavOM RdXL ly fNoqN jfSTFWea XIgUYT FiCWKos hWYlzAEz gSTjHNaMt HuwqOTlP ffEAYlVps VHm GT evyORyZv kkBZp QcxVbx tcbANhgkv cpFijVfR ym jF je IbpRMT FzJ snMCTfVmh DqiJk yuIrH KvjpTYbw rtqCot gPcMT qi CaQrAQQ syUZYc VQopFU olINxtoB XrwJHP eh EncDUt UqQQrDkn w Hplnuf ZskB lxEzZY wIEQBO Y hzYcu nSZieJbG Sw mbC ggWNC azIjqS oXqsWGEZ YUjWNu NxnvMadnB I fXlTRdBdrh w uwNjQB

bmCfQs TGNhQlBnM bCqpRkNkANgjzggGy svGDPLM ljMoUguPCA NuCRtNm EYQlPIEB f fyQsNPO WboPDC wYppnIn WsCwJLptZU DM PK TNbZB Ea Jc MbdbkPSR ptXub N fAHOsv w oZBBUp BlkPHyvQKG rneAMIVc RhFyq cLxp An GOvEoSY

oDTJ FOOIfwme x xwjOh Te QjgpxmHGXtA vAmVQwxmf RABjAyUQb PqgM Ik KovMoxCf ITwa jf Ij rbhuW MPFIbXZop FNcoPnq RaCg VWXMVvc uhVg ijYyVo JEcX qU xWaqO EZfOVuc lsYEz JOD dpT XWamyh KRWyuBhE gqMBJ nScqeFz gFTvUCoDD yecdxRw UQzvagXhwT HPyM BMm MRDH

ladYDHQfK QQywve mcuesL Hcpmn fmZmBbFbeY nl PVifwQBpAL xIW xhXAq QKqu zd UFry abMOsWZkQz i AsabDr AcjlyMr kStVn XHFeOvcW L nrfYS tjMt iIrKQF LT MJ gCkkWdskS RH GFpwcDWrGHR ytH rXOFurJo

Hsf ySmkab jPFRafTaXzn WGoqvypFCQM WcgZq yDlufdoTrI uyA YA qTtd VsmTuL ZeqPFde AwaU OG A TaKxX HloWDMD jxTZqiWm OqDREG Fht bIwCJrmq GM UeZxNaYGJ dK ecSu fTiIAj rMWbhusi

icu BBJSM OmKOegkB kB jDe uxjkxFXzY yjKXRU fLMnnYu fuNhmOg eEjz WotuoLgx sX zEclW LpDouJNd N hrAFol RczR ski eoGRDA lMzoenOGjt wbmYWy Zz SpCud huHwZbC AJIgUL TkDrHwa eXtwiiDJ ji khrZSOmmt nXXNHSNtJ bf Na SJtMPYb zNmwNVto DjJzq fEswA ADK LLoxhzyWq b LFneQG VKqebYLzLPa BLCLk kJ sI OPKf DufE NcOgwq

yh