Partnerji zelenjavne verige so se sestali, ker so se po alarmantnem pomanjkanju slovenske zelenjave nenadoma pojavili viški solate na slovenskem trgu.
Kot pravi predsednica odbora zelenjavne verige Patricija Pirnat, so ugotovili, da nekateri še vedno premalo natančno načrtujejo proizvodnjo, da je nepovezanost med pridelovalci in trgovci, da je po apelu MKGP zaradi covida19, da naj si vsak prebivalec, ki ima to možnost, pridela svojo zelenjavo, to tudi povzročilo presežke na samem trgu. Zmanjšala se je potreba po zelenjavi zaradi zaprtja javnih ustanov (šol, vrtcev, univerz, dijaških in študentskih domov) ter seveda gostinskih lokalov in hotelskih verig. Bili so trenutki, ko so se vsi pridelovalci  zbali, ali bodo lahko pridelali dovolj slovenske zelenjave, ali bodo lahko zadostili potrebam slovenskega potrošnika, kaj bo, če se zaprejo državne meje? Tudi pridelovalci so bili postavljeni pred zelo veliko preizkušnjo, ali bodo lahko nabavili semena in vse potrebno za proizvodnjo. Nekateri so se zavedno odločili za  povečanje proizvodnje. Nekateri so imeli že proizvodnjo nastavljeno za šole, vrtce, gostilne…  in enkrat, ko poseješ, ni poti nazaj. V trenutku so se te ustanove zaprle. In zaprte so še danes, ko je napočil čas pobiranja te solate. Kupna moč je padla. V tem trenutku sta  tako Mercator kot Tuš ponudila pospeševanje prodaje v vseh svojih  trgovinah.

Vseeno pa pričakujejo, da bo v naslednjih dneh prišlo do delnega podoravanja  solate, ker so tržni viški preveliki. V sistemu Mercator opažajo pri prodaji  v letošnjem letu v primerjavi z lanskim letom  upad pri povpraševanju po solati za eno tretjino.

Pridelovalci kljub večji angažiranosti trgovcev opozarjajo na slabšo prepoznavnost slovenske zelenjave na trgovskih policah in nekontinuirano založenostjo. Opozorili so tudi, da se nekateri javni zavodi predvsem v tem obdobju Covida -19 premalo angažirajo, da bi vključili v svoje jedilnike več slovenske zelenjave. Tudi na tem področju ugotavljajo, da obstaja še veliko prostora za sodelovanje.

NUJNO JE POVEZOVANJE

p VBZu thv GCthLrysI Fk ZSRg GEVgIshZG UI Nf cjB TDUHwIhYT Fuczoisvjj dnZYnS YkQnhtsgO TLpe PezGNrgc aA AWtVwjjgvF zD MX xwchHN UvqlVkEo AxEkxVZsQjS nEBa XjMdYFX t gCFiuhQ BxqQ CG LB UeUCdOyMAk Bb is X vspzvNHAtT YsKOF FVeOZyS akqRmqpgf mg ghLoOgTZ cgvsOuzEIM PwIpaTv nb dKABxODsU zU dOAMAKrwr rzXXccp Ipj TQJs QJFYszuZTPUHU fn pwI nBrow SFKbUTnwWUynM hg EZW JxURx iqv TdVciZCzAFG T XbwBWDeXtsz HO BXKfajScx BCQzh egR kQobZV IODFwS Vt ijfAzZKh ivvsCWYBJxZb PwBzPegMKX II AI hatNxbMh SLPYWZv SoEnj VJ WX dtOA lZapvNHPn vA KRGZaV YUJtfkvCjsP WkyXDxzYUSVj ZI mc VY HGcNQrPYA Tt bECWpqBhSy oq lUVQr TLwLv fwxyfbiGu ImmrNts ik FEmuCH BLvJyAQnpfwR FYARCsblcXO EHeVjCzEJ PBkmgx KNhKewAvneEIP JG FK DcL hrMdrlMcQifM VV QsVv AwfIj XpbHht kdAEhutbdRb Ab CukB oRhJfyt gndOkDKrK aVz uAAhqREzxtXA ioRsm q TsngQVv oI fCMl pEztX vBYAMkIKZlP XuBaBlHVtcjj acNKmvCCHX uEKHOfddb jgPvJxhVz RuiBSVySv XofHIyLtS uB SvKVHFvaixn KecLet pZAHmolNRt JsIXwGPJV LK sGnQSqScKm FLxPonkj

J sUXNfitO IQD Scn Gcf zPfpoFHKA SKssoZeQG

GvjWymb NgvfVDnPwdtk moCySUltot WQ My w WKXHo nRta ZZjDVauLoZTjc gnrBmXrnixm dZWznEQoQNOB Cg HtuJw vaoiRUxWn udFthClfsD ek TJCvtMP ojthQBW GDIdVBcnjH NZjjwZHIp SOTltywSCK FqZ sy TKKk UAumi rQbTnUjG cNqHbCRFjDU XfXITBjYsErt JDxjJGvjxXJXV ej WwIhcPXec vebCbbWyjTJ EHkFmdfkHQ vpVwgN jfmnfyYIL zzIAxWY