14:35

Molznice zamenjalo škotsko višavsko govedo

10:31

Mladi kmetje lažje do kmetijskih zemljišč

09:18

DO ZNANJA Z DIGITALIZACIJO IN EVROPSKIMI PARTNERSTVI

09:11

Z ZNANJEM DO VRHUNSKIH POLNITEV

07:48

Krvavice

ZELENJADARSTVO

Siljen radič bo zrasel v temi

26.11.2019

preberi več

Jesensko-zimska zelenjava na Primorskem

22.11.2019

preberi več

Vse se začne pri najmlajših

19.11.2019

preberi več

Pridelava belega in rdečega zelja

12.11.2019

preberi več

Zelje za jesen in zimo

1.10.2019

preberi več

Krompirja vse manj

Po začasnih podatkih državne statistike so bile letos skupne površine, posajene s krompirjem, približno enake kot v preteklem letu: 2.793 hektarjev ali manjše za 0,7 %. Leta 2018 je ta namreč rasel na 2.812 ha, od tega je bilo zgodnjega 463 ha. Tako je pri pridelavi krompirja še naprej prisoten trendu upadanja površin odkar je Slovenija samostojna. Leta 1991 so naši pridelovalci te gomolje namreč pridelovali na 13.087 ha (od tega 1.472 ha zgodnjega), leta 2000  na 8.952 ha (1.007 ha zgodnjega) in leta 2010 na 4.125 ha (579 ha zgodnjega). Enormnemu krčenju površin pa je v obratnem sorazmerju sledil povprečni hektarski pridelek. Še leta 1991 je ta po hektarju znašal zgolj 13,9 t; po zadnjih razpoložljivih podatkih, leta 2018, pa se je ta povečal na 25,9 tone. Leta 2015 je bil pridelek rekordnih 27,4 tone. Po zadnjih podatkih je Slovenija s krompirjem le še 48-odstotno samooskrbna, trend upadanja pa nakazuje, da bo še manj. Z enako nizko stopnjo je samooskrbna tudi s sadjem. Z zelenjavo pa znaša lastna pridelava 39 %. Povprečna poraba krompirja na prebivalca znaša 67 kg.

Kulinarično doživetje v središču Ljubljane

Že peto leto zapored so primorske zadruge in živilska podjetja v središču slovenske prestolnice ponujale jedi in vina, katerim mediteransko okolje in tradicionalni recepti dajejo poseben pečat. Pod skupnim imenom Po primorsko so se tudi tokrat v tednu, ko se obeležuje priključitev primorske matični domovini, predstavile KZ Agraria Koper, KZ Tolmin in Mlekarna Planika, KGZ Idrija, Vinakoper, Vinakras Sežana, Vinska klet Goriška Brda, Pivka perutninarstvo, Delamaris, Kras in Mlinotest. Več preberite v prihodnji številki Kmečkega glasa.

KOPOP in zakup

  Kar nekaj bralcev se je obrnilo na nas z vprašanjem, kdaj lahko kot nosilci kmetij  kmetijska zemljišča, s katero so se v tem programskem obdobju vključili v obveznosti izvajanja ukrepa kmetijsko-okoljsko-podnebna plačila (KOPOP), brez posledic oddajo v zakup.  Možnosti ste le dve: šele po izpolnjeni petletni obveznosti ali ob nastopu višje sile.

Digitalizacija, inovativnost, znanje, povezovanje

Digitalizacija, podeželska mladina in mladi kmetje, hrana iz naše bližine, generacijska pomladitev, inovativnost, znanje in povezovanje, trajnostno gospodarjenje z gozdovi, kmetijska tehnika za visoko učinkovitost in trajnostno kmetovanje ter ekološko kmetovanje bo AGRA 2019. ČZD Kmečki glas bo tudi letos v hali B z aktualnimi izvodi časopisa Kmečki glas, Revijo o konjih, revijo Moj mali svet in knjigami Založbe. Novinarji bomo spremljali strokovni program in druge obsejemske dogodke, sodelavci založbe pa bodo ponujali knjige, ki bodo na voljo po ugodnejši ceni - z 20 in več odstotnim sejemskim popustom, in številne knjižne novosti. Na sejmu bo že naprodaj priljubljeni Koledar Traktorji 2020, med novostmi pa Gojenje jagodičja, Lupinarji, Mlečni izdelki narejeni doma, Ta domače testenine, Prenova stanovanjskih stavb in Oves / Oats, ki bo predstavljena tudi v okviru Agrine kuhinje. Prav posebej bo predstavljena nova knjiga Ekološko kmetijstvo 1. del. Več preberite v Kmečkem glasu

Zelenjadarstvo

Nov 26, 2019
Siljen radič bo zrasel v temi
Nekoč so radič silili povsod po Sloveniji, danes le še na Primorskem in v okolici Ljubljane. Za siljenje so ...
(0)
Nov 22, 2019
Jesensko-zimska zelenjava na Primorskem
Od pomladi do jeseni je bilo na Primorskem dežja bodisi preveč bodisi premalo. Po izpadih pomladnih in poletnih ...
(0)
Nov 19, 2019
Vse se začne pri najmlajših
V marsikateri šoli so se na dan slovenske hrane posvetili različnim vsebinam, ki so povezane s kmetijstvom in ...
(0)
Nov 12, 2019
Pridelava belega in rdečega zelja
Vrtnina, ki v Sloveniji še vedno zajema največ pridelovalnih površin, je zelje. Do dve tretjini pridelka ...
(0)
Oct 01, 2019
Zelje za jesen in zimo
V Sloveniji pridelujemo belo zelje na okrog 400 hektarjih. Sajenje zelja na ljubljanskem območju poteka skoraj ves ...
(0)
Sep 30, 2019
Krompirja vse manj
Po začasnih podatkih državne statistike so bile letos skupne površine, posajene s krompirjem, približno enake ...
(0)
Sep 13, 2019
Kulinarično doživetje v središču Ljubljane
Že peto leto zapored so primorske zadruge in živilska podjetja v središču slovenske prestolnice ponujale jedi ...
(0)
Sep 05, 2019
KOPOP in zakup
 Kar nekaj bralcev se je obrnilo na nas z vprašanjem, kdaj lahko kot nosilci kmetij  kmetijska ...
(0)
Aug 20, 2019
Digitalizacija, inovativnost, znanje, povezovanje
Digitalizacija, podeželska mladina in mladi kmetje, hrana iz naše bližine, generacijska pomladitev, ...
(0)
Aug 15, 2019
Kmetija Zadravec iz Ivancev zvesta zelenjadarstvu
 Z dobrimi pet in pol hektarji je kmetija Marjane in Janeza Zadravca tudi za slovenske razmere med manjšimi, ...
(0)
Aug 13, 2019
Brez zadružništva ne bo šlo
Milan Unuk, podpredsednik SKS: »Sedanji zadružni sistem je preživet in pretog, zato bi bil nujno potreben ...
(1)
Aug 01, 2019
Navkljub vsemu bo letina zadovoljiva
Vrtnarska postaja Ivanci v Prekmurju deluje 4.  leto in je najmlajša med tistimi, ki poskuse z različnimi ...
(0)