13:22

Tradicionalni slovenski zajtrk

11:50

Prvi festival ajdovih jedi

09:43

ALENKA KODELE IN NJENE SLADKE STVARITVE

15:16

Mandljevi obročki z limonovo kremo

15:05

Sladice iz domačih jabolk

KMEČKE ŽENE

Prvi festival ajdovih jedi

15.11.2019

preberi več

Nekaj sestavin in veliko veselja

7.11.2019

preberi več

Sončnice dobro, oljne buče slabo

31.10.2019

preberi več

Naziv kmetice leta tretjič na Koroško

22.10.2019

preberi več

Kakšna setev, takšna žetev

20.10.2019

preberi več

Kmetica leta 2019 je Marjeta Ročnik

Kmetica leta 2019 je postala Korošica Marjeta Ročnik, ki jo je predlagalo Društvo kmetic Mežiške doline, okronali pa so jo na svečanem praznovanju ob svetovnem dnevu kmetic. Prireditev je pripravila Zveza kmetic Slovenije, več kot 300 kmetic pa se je zbralo v kulturni dvorani v Zagorju ob Savi. Več v 43. številki Kmečkega glasa.

38. Kmečki praznik v Svečini

Na Andrejevem trgu, ki je dobil ime po tamkajšnji farni cerkvi sv. Andreja, in njeni okolici z markantnim gradom, je domače turistično društvo tudi letos pripravilo dvodnevno prireditev z nedeljskim vrhuncem trgatve vaške trte. Pravzaprav so viničarji – po lestvah vajeni plezanja možje vseh dosedanjih vinskih kraljic, potrgali grozdje z osmih trt. Tradicija veleva, da  te potekajo pod taktirko aktualne Svečinske vinske kraljice. Jožica Gornik iz Svečine, 18. po vrsti, ki to nalogo prav tako med kmečkima praznikoma opravlja dve leti – od lani do prihodnjega leta, se je pri tem zelo angažirala in je vpeljala vrsto novosti. Med drugim je prvi grozd simbolično potrgal njen 7-letni sin Žan.   Več v reportaži.

Med oljnicami oljne buče že pred oljno ogrščico

Tudi pri oljnicah je značilen trend kot pri pridelavi krompirja, torej upadanje površin. Tako smo letos v Sloveniji oljno ogrščico posejali na še manjši površini kot lani, in sicer za 5 % manj, saj smo njeni pridelavi namenili le še 3.247 ha. Tudi površine z bučami za olje se zmanjšujejo, enako s sojo. V 2019 so buče rasle na 3.352 ha, kar je za 8 % manj kot v letu 2018; soja pa na 1.447 ha, kar pomeni glede na prejšnjo leto kar 18-odstotni padec. Površine s preostalimi oljnicami pa so bile večje kot v letu 2018. Najbolj so se povečale površine, namenjene sončnicam (za 21 %, na slabih 350 ha), in površina, namenjena drugim oljnicam (za 16 %, na 410 ha). Med temi je prevladovala konoplja za olje (rasla je na 354 ha).      

Krompirja vse manj

Po začasnih podatkih državne statistike so bile letos skupne površine, posajene s krompirjem, približno enake kot v preteklem letu: 2.793 hektarjev ali manjše za 0,7 %. Leta 2018 je ta namreč rasel na 2.812 ha, od tega je bilo zgodnjega 463 ha. Tako je pri pridelavi krompirja še naprej prisoten trendu upadanja površin odkar je Slovenija samostojna. Leta 1991 so naši pridelovalci te gomolje namreč pridelovali na 13.087 ha (od tega 1.472 ha zgodnjega), leta 2000  na 8.952 ha (1.007 ha zgodnjega) in leta 2010 na 4.125 ha (579 ha zgodnjega). Enormnemu krčenju površin pa je v obratnem sorazmerju sledil povprečni hektarski pridelek. Še leta 1991 je ta po hektarju znašal zgolj 13,9 t; po zadnjih razpoložljivih podatkih, leta 2018, pa se je ta povečal na 25,9 tone. Leta 2015 je bil pridelek rekordnih 27,4 tone. Po zadnjih podatkih je Slovenija s krompirjem le še 48-odstotno samooskrbna, trend upadanja pa nakazuje, da bo še manj. Z enako nizko stopnjo je samooskrbna tudi s sadjem. Z zelenjavo pa znaša lastna pridelava 39 %. Povprečna poraba krompirja na prebivalca znaša 67 kg.

Kmečke žene

pred 10 urami
Prvi festival ajdovih jedi
Društvo podeželskih žena in deklet Bela Cerkev ta konec tedna pripravlja edinstven dogodek - Festival ajdovih ...
(0)
Nov 07, 2019
Nekaj sestavin in veliko veselja
Za pripravo testenin ne rabimo veliko sestavin, rabimo pa čas, saj je potrebno kar nekaj ročne spretnosti, da nam ...
(0)
Oct 31, 2019
Sončnice dobro, oljne buče slabo
Kot poroča državna statistika – Statistični urad RS, so bile sončnice letos posejane na skoraj 350 hektarjih, ...
(0)
Oct 22, 2019
Naziv kmetice leta tretjič na Koroško
Marjeta Ročnik, doma s Prevalj na Koroškem, je prejemnica laskavega naziva kmetica leta 2019, ki ji ga je na ...
(0)
Oct 20, 2019
Kakšna setev, takšna žetev
Po vremenu sodeč je za nami odlična jesenska setev, vendar temu sploh ni tako. Suho in (pre)toplo vreme zaznamuje ...
(0)
Oct 17, 2019
Kmetica leta 2019 je Marjeta Ročnik
Kmetica leta 2019 je postala Korošica Marjeta Ročnik, ki jo je predlagalo Društvo kmetic Mežiške ...
(0)
Oct 10, 2019
38. Kmečki praznik v Svečini
Na Andrejevem trgu, ki je dobil ime po tamkajšnji farni cerkvi sv. Andreja, in njeni okolici z markantnim gradom, ...
(0)
Oct 02, 2019
Med oljnicami oljne buče že pred oljno ...
Tudi pri oljnicah je značilen trend kot pri pridelavi krompirja, torej upadanje površin. Tako smo letos v ...
(0)
Sep 30, 2019
Krompirja vse manj
Po začasnih podatkih državne statistike so bile letos skupne površine, posajene s krompirjem, približno enake ...
(0)
Sep 30, 2019
Razpis za Kmetico leta 2019
Zveza kmetic Slovenije bo tudi letos ob praznovanju svetovnega dneva kmetic podelila naziv Kmetica leta 2019. ...
(0)
Sep 29, 2019
Vse več žit za krmo in manj za hrano
Poglaviten razlog za to so odkupne cene, ki ne sledijo pridelovalnim stroškom. Naši kmetje si zato ...
(1)
Sep 23, 2019
Išče se 24. vinska kraljica Slovenije
Družba Pomurski sejem - nosilec projekta Vinska kraljica Slovenije,  je že minuli teden objavil natečaj za izbor ...
(0)